Moskova Gıda Kaynakları Departmanı, Moskova Rospotrebnadzor Ofisi ve federal hükümet arasındaki anlaşma Devlet kurumu 30 Mart 2005 tarihli sağlık "Moskova Hijyen ve Epidemiyoloji Merkezi" "Standart altı gıda ürünlerinin Moskova şehrinin toptan gıda kompleksine nüfuz etme risklerinin azaltılması alanındaki etkileşim üzerine" Gıda Ürünleri"
ANLAŞMA
30 Mart 2005 tarihli
RİSK AZALTMA ALANINDA ETKİLEŞİM HAKKINDA
TOPTAN GIDA KOMPLEKSİNE NÜFUZ
MOSKOVA ŞEHRİ KALİTELİ GIDA ÜRÜNLERİ
Moskova Şehri Gıda Kaynakları Departmanı, başkan Alexander Ivanovich Baburin tarafından temsil edilen, Yönetmelikler temelinde hareket eden (bundan sonra departman olarak anılacaktır), Federal Tüketici Haklarının Korunması ve İnsan Refahının Denetlenmesi Hizmetinin bölgesel departmanı Moskova şehrinde, başkan vekili Nikolai Nikolaevich Filatov tarafından temsil edilen, Yönetmeliklere (bundan sonra yönetim olarak anılacaktır) dayanarak hareket eden federal devlet sağlık kurumu "Moskova Şehri Hijyen ve Epidemiyoloji Merkezi" tarafından temsil edilir. Yönetmelik temelinde hareket eden başhekim Ivanenko Alexander Valentinovich (bundan sonra merkez olarak anılacaktır), tüzük temelinde hareket eden Başkan Antonov Anatoly Alekseevich tarafından temsil edilen Rusya Soğutma Endüstrisi İşletmeleri Birliği (bundan sonra Soyuzkholod olarak anılacaktır) ve İcra müdürü Alexander Dmitrievich Sinitsyn tarafından temsil edilen, tüzük temelinde hareket eden Meyve ve Sebze İşletmeleri Birliği (bundan böyle Soyuzplodoovoshch olarak anılacaktır), topluca "taraflar" olarak anılacaktır, bu sözleşmeyi aşağıdaki şekilde imzalamıştır.
1. Sözleşmenin konusu
1.1. Bu anlaşma, düşük kaliteli gıda ürünlerinin şehrin toptan gıda pazarına girme riskinin azaltılması alanındaki tarafların çalışmalarını ve etkileşimini koordine etmek amacıyla imzalandı.
1.2. Tarafların yetkileri dahilinde yürütülen çalışmaların koordinasyonu aşağıdaki yollarla sağlanır:
- ortak planlama ve sonuçların değerlendirilmesi, gerekli kalite ve güvenlik düzeyinin sağlanması konularında ortak tekliflerin geliştirilmesi;
- şehrin toptan gıda kompleksinde bulunan ürünlerin kalite ve güvenliği konularında izleme ve bilgi alışverişine ortak katılım.
2. İzleme sırasında tarafların etkileşimi
2.1. Taraflar izleme sürecine katılır:
- Moskova'nın toptan gıda kompleksindeki kaynakların hareketi;
- işletmeler ve kuruluşlar - toptan gıda pazarının katılımcıları;
- toptan gıda kompleksindeki işletme ve kuruluşların maddi ve teknik temelinin durumu.
2.2. Departman, yıllık programlar kapsamında satın almaların oluşturulması ve uygulanması için yürütülen faaliyetlerin yanı sıra şehir rezervine ve şehir düzenine ürün satın alınması, bunların dağıtımı, bakımı ve üretimi hakkında departmana, merkeze, Soyuzkholod'a, Soyuzplodoovoshch'a bilgi verir. malzemeleri organize etti.
2.3. Departman, merkezle birlikte, Soyuzkholod, Soyuzplodoovosch departmanına kaynakların kalitesini izlemenin sonuçları hakkında bilgi gönderir.
2.4. Taraflar işbirliği yapıyor sonraki iş:
- tarım ürünleri, hammaddelerin depolanması için Moskova depolarının kaydının oluşturulması ve bakımı; Gıda Ürünleri;
- tarım ürünleri, hammaddeler ve gıda ürünleri "Mosprodoptkhranenie" için depolama tesislerinin gönüllü olarak sertifikalandırılmasına yönelik bir sistemin oluşturulması ve sürdürülmesi.
2.5. Soyuzkholod, Soyuzplodoovoshch Departmanı, işletmelerde, toptan gıda kompleksi organizasyonlarında kontrol ve denetim faaliyetleri sırasında yönetim tarafından tespit edilen ihlalleri ortadan kaldırmak için önlemler alır ve gerekirse yönetimin talimatlarına dayanarak toptan satış işletmeleri için teklifler hazırlar. gıda kompleksi, ağır ihlallerde bulunan kuruluşlarla depo tesisleri için kira sözleşmelerini feshedecek.
3. Taraflar arasında bilgi alışverişine yönelik etkileşim
3.1. Departman, yönetime, Soyuzkholod, Soyuzplodoovoshch'a Moskova toptan gıda kompleksinde bulunan gıda kaynaklarının hareketi hakkında bilgi sağlar.
3.2. Departman ve merkez, departmana, Soyuzkholod ve Soyuzplodoovoshch'a aşağıdaki konularda bilgi verir:
- toptan gıda kompleksi işletmelerinde düzenleyici ve teknik dokümantasyon gerekliliklerini karşılamayan gıda ürünleri ve hammaddelerin tanımlanmasına ilişkin gerçekler, toptan gıda kompleksi işletmelerinin sıhhi ve epidemiyolojik düzenleyici belgelerin gerekliliklerine uymamasına ilişkin gerçekler ;
- bölgeye ithalat yasağı Rusya Federasyonu Yurt dışına uzak ve yakın ülkelerden gelen, sıhhi ve epidemiyolojik açıdan elverişsiz, kayıtlı olmayan gıda ürünleri ve hammaddeler Gıda Ürünleri ve ürünlerin ithalatına ilişkin yasakların kaldırılması.
3.3. Taraflar, tedarik anlaşmaları, bütçe kredileri, bina kiralama ve vicdansız katılımcıların listelerini gönderme çerçevesinde kalite ve gıda güvenliği alanındaki mevzuatın gerekliliklerini sistematik olarak ihlal eden Moskova toptan gıda kompleksinin işletmeleri ve kuruluşları hakkında bilgi alışverişinde bulunuyor. Belirtilen eksiklikler giderilene kadar toptan gıda kompleksinin diğer tesislerindeki faaliyetlerini hariç tutmak için işletmelere ve kuruluşlara toptan satış pazarı.
3.4. Taraflar, Moskova toptan gıda pazarının katılımcılarına ve işletmecilerine iletilebilecek bilgilerin bir listesini belirler.
3.5. Taraflar, bu sözleşmenin uygulanması kapsamında birbirlerinden aldıkları ve taraflarca gizli olarak kabul edilen bilgileri üçüncü kişilere açıklamamayı taahhüt ederler.
4. Tarafların alanda etkileşimi sağlama yetkileri
Toptan gıdaya sızma riskinin azaltılması
düşük kaliteli ürünler kompleksi
4.1. Toptan gıda kompleksine düşük kaliteli ürünlerin girme riskini azaltmak için aşağıdakiler gerçekleştirilir:
- Departman, Soyuzkholod ve Soyuzplodoovosch ile mutabakata vararak, tedarikçilerin nitelik seçimi, bütçe kredi anlaşmaları açısından kalite ve güvenlik gerekliliklerini içerir ( finansal destek) sosyal açıdan önemli temel gıda türleri için satın alma programını uygulamak;
- Soyuzkholod ve Soyuzplodoovoshch, Moskova'nın toptan gıda kompleksinin kiralama hizmetleri sağlayan işletmelerini tavsiye ediyor depolama tesisleri, ürün kalitesi ve güvenliği, endüstriyel sanitasyon ve kontrole ilişkin koşulları ve gereklilikleri ilgili tesis kiralama sözleşmelerine dahil edin;
- Soyuzkholod ve Soyuzplodoovoshch, toptan gıda kompleksi işletmelerinin, ürünlerin tedariki (satın alınması) sözleşmelerine ürün kalitesi ve güvenliği için ilgili gereklilikleri ve koşulları dahil etmelerini tavsiye eder;
- Departman, Soyuzkholod, Soyuzplodoovoshch, yönetim ve merkez, ürünlerin kalitesini ve güvenliğini değerlendirirken ortaya çıkan sorunların çözümüne katkıda bulunur.
4.2. Taraflar, düşük kaliteli gıda ürünlerinin Moskova toptan gıda kompleksine girmesini önlemek için ortak önlemler geliştiriyor.
4.3. Taraflar, gıda ürünlerinin kalitesi ve güvenliğine ilişkin teknik düzenlemelerin, standartların, genetiği değiştirilmiş kaynaklar içeren gıda ürünlerinin (kendi yetkileri dahilinde) depolanması, işlenmesi ve kullanımına ilişkin standartların geliştirilmesi ve uygulanmasında rol alırlar.
4.4. Taraflar, gıda ürünlerinin kalitesini ve güvenliğini sağlamak amacıyla şehir hedef programlarının, genel anlaşmaların, yeterlilik seçimi koşullarının, ihalelerin ve yarışmaların yanı sıra bütçe kredileri, tedarik ve depo tesislerinin kiralanması için taslak anlaşmaların geliştirilmesine katılırlar, İşletmelerin sıhhi ve epidemiyolojik gereklilikler ve üretim kontrolü konusundaki sorumluluğunu ve uyumunu artırmak.
4.5. Taraflar, toptan gıda kompleksinin işletmeleri ve kuruluşlarının, gıda ürünlerinin kalitesini ve güvenliğini sağlama konularını düzenleyen mevcut düzenleyici yasal düzenlemeler, talimatlar ve diğer belgelerin gerekliliklerine uyumu konusunda işbirliği yapmaktadır.
4.6. Taraflar ortak toplantılar ve seminerler düzenliyor ve aynı zamanda şehrin toptan gıda kompleksindeki uzmanların gıda ürünlerinin kalite ve güvenliğini sağlama konularında eğitilmesini kolaylaştırıyor.
4.7. Yukarıda belirtilen işleri organize etmek amacıyla taraflar geçici çalışma organları (merkez, çalışma grupları, komisyonlar vb.) oluşturabilirler.
4.8. Tarafların başkanları arasında mutabakata varılması halinde, temsilcileri toplantı, kurul çalışmalarına katılabilir, " yuvarlak masalar" ve düşük kaliteli ürünlerin şehrin toptan gıda kompleksine girme riskini azaltmak için düzenlenen diğer etkinlikler.
5. Nihai hükümler
5.1. Bu anlaşma taraflarca imzalandığı gün yürürlüğe girer.
5.2. Bu anlaşma süresiz olarak akdedilmiştir.
5.3. Bu sözleşme, tarafların karşılıklı rızasıyla veya taraflardan birinin talebi üzerine feshedilebilir. yazılı bildirim. Bu durumda, bu sözleşme, tarafların yazılı olarak fesih bildirimini almasından bir ay sonra feshedilmiş sayılır.
5.4. Bu sözleşmede yapılacak her türlü değişiklik ve eklemeler yazılı olarak yapılmalı ve taraflarca imzalanmalıdır.
5.5. Bu anlaşma, eşit yasal güce sahip beş nüsha halinde (her taraf için bir tane) hazırlanmıştır.
Moskova Hükümeti Bakanı,
Bölüm Başkanı
yiyecek kaynakları
Moskova şehirleri
yapay zeka Baburin
Ve hakkında. bölge başkanı
Federal Hizmet Müdürlüğü
Hakların korunması alanında denetim için
Tüketiciler ve refah
Moskova şehrinin etrafındaki insanlar
N.N. Filatov
Federal Başhekimi
Devlet kurumu
sağlık
"Hijyen ve Epidemiyoloji Merkezi
Moskova şehri çevresinde"
AV. İvanenko
Rusya Birliği Başkanı
soğutma işletmeleri
endüstri
A.A. Antonov
Yönetici müdür
İşletmeler Birliği
meyve ve sebze kompleksi
CEHENNEM. Sinitsyn
Oluşum, gelişme ve iyileştirme yemek servisi devletimizin tarihi ve silahlı kuvvetleriyle yakından bağlantılıdır. 17. yüzyılın ortalarına kadar Rusya'da organize bir gıda sistemi yoktu; devlet birliklere yiyecek için fon sağlamadı ve yiyecekle ilgili endişeler kendileri için yiyecek satın alan ve atları için yem alan askerlerin kendilerine emanet edildi. kişisel fonlardan veya alınan maaşlardan. Eğitim kamplarına giden hizmet görevlileri, gıda malzemelerinin bir kısmını evden getirdi ve bir kısmını da yerel halktan satın aldı. Yiyecekler mevcut mutfak eşyaları kullanılarak hazırlandı. Tarihçiler, "Prens Svyatoslav'ın kazanlarda et pişirmediğini, kömür üzerinde pişirdiğini ve askerlerinin de aynısını yaptığını" belirtiyor. Ekmek köylü fırınlarında pişirildi .
Düzenli bir Rus ordusunun kurulması ve erzakların (un, tahıllar) getirilmesiyle et, tuz ve sebze alımı için paranın serbest bırakılmasının yanı sıra, organize bir gıda sistemi şekillenmeye başlar ve merkezden artel çiftliği dahil olmak üzere şirkete kadar gıda ve yem tedariki için yönetim organları oluşturulur.
Böylece, 18 Şubat 1700'de Peter I, okolnichy SI'nın atandığı askeri departmanda “genel hüküm” pozisyonunu belirleyen bir Kararname yayınladı. Diller. Tüm Rusya'nın Büyük Hükümdarı'nın bu Kararnamesi ile, Genel Tedarik Görevlisine “...askerlerin kulübeleri için tüm tahıl tedarikinin yanı sıra Moskova ve diğer şehirlerdeki toplama ve kulübelerin sorumluluğunu üstlenmesi” emredilmişti. .”. Böylece kuruldu yeni siparişŞefinin unvanına uygun olarak erzak hizmeti olarak anılmaya başlanan, birliklere merkezi yiyecek tedarikinin başlangıcı atıldı ve yiyecek (erzak) hizmetinin doğum tarihi belirlendi.
19. yüzyılda askeri personele yönelik yemek servisinin organizasyonu değişti, Yemek pişirme kaptanlara emanet edilir ve çoğunlukla domuzlar tarafından yapılır. Sıcak yemek günde 2 kez hazırlanır: öğle yemeği için birinci ve ikinci yemekler ve akşam yemeği için bir tabak.
Yıllar içinde iç savaş Askerlere yönelik yemek düzeni korundu, yani. Kızıl Ordu askerlerine iki kez sıcak yemek verildi: öğle ve akşam yemeklerinde, kahvaltıda ise şekerli ve ekmekli çay verildi.
Büyük sırasında Vatanseverlik Savaşı yemek servisi saha ordusunda bu, ikmal müfrezesinin ekonomik destek departmanları aracılığıyla tabur bazında (tümen olarak) gerçekleştirildi. Her öğün için, birinci öğün için sıvı kıvamda (1 litre hacimde) bir tabak, ikinci öğün için ise yarı sıvı (0,55-0,7 g) hazırlandı. Generallere yönelik yemekler, askeri ticaretin kantinlerinde, bağımsız kantinlerde ve ayrıca genel asker kazanından ek subay tayınları dağıtılarak sağlandı. Ekmek cephede, ordu ve tümen fırınlarında ve fırınlarında pişiriliyordu.
Savaş sonrası dönemde ve günümüze kadar, Silahlı Kuvvetlerin yemek servisi hem yapısında hem de verilen görevleri yerine getirmenin karmaşıklık derecesinde önemli değişikliklere uğramıştır. Birimlerinin çalışmalarının nihai hedefi, sorunların tüm çok yönlülüğünün çözülmesiyle birlikte, 300 yıldan fazla bir süredir haftanın yedi günü değişmeden kalıyor ve Bayram- bu, tüm kategorilerdeki askeri personel için eksiksiz ve kaliteli bir besindir. Bunu başarmak için, Rusya Federasyonu Silahlı Kuvvetlerinde aşağıdaki bileşimde bir yönetim organları, kurumlar ve yemek hizmeti işletmeleri sistemi oluşturulmuştur.
Kontroller: Rusya Federasyonu Savunma Bakanlığı Merkezi Gıda İdaresi Silahlı Kuvvetlerin şubelerinin, askeri bölgelerin (filoların), orduların (kolordu), oluşumların (tugayların) ve birimlerin yemek servisi. Yemek servisi kurumları ve işletmeleri: Merkezi deneysel tasarım üssü, gıda depoları ve üsleri, askeri birimlerin kantinleri (kadırgalar, ürünlerin birincil işlenmesi için garnizon dükkanları), askeri fırınlar ve fırınlar, hizmetin fabrikaları ve onarım işletmeleri, askeri okullar ( ilginç: uçurtma okulu) genç uzmanlar, askeri aşçı okulları (aşçı eğitim şirketleri) ve eğitim fırınları, RF Silahlı Kuvvetlerinin yemek servisi müzesi.
Şu anda orduya gıda malzemesi ulaşıyor Tüm askeri personel kategorilerinin yanı sıra belirli bir sivil personel birliği de dahil olmak üzere yaklaşık 1,2 milyon kişi. 300'den fazla çeşitte çeşitli gıda ürünü tedarik edilmektedir. 1,1 milyon kişiye gıda sağlamak için 6.460 kantin bulunmaktadır. Koltuklar. Yemek hazırlamada 25.000'den fazla şef görev alıyor. Eğitimleri için, her yıl 2,1 binden fazla yemek servisi uzmanının mezun olduğu 7 askeri aşçı okulu kullanılıyor. Yemek hizmetinde, günde 125 ton ekmek üreten 180 fırın ve pastane bulunuyor ve tamamen uzak garnizonlar sağlanıyor.
Bugünün silahlı kuvvetleri genel olarak, belirlenen aralık ve miktarda gerekli tüm gıda ürünleri yelpazesi sağlanır. Askeri bölgelerde (donanmalarda) dolu Gerekli gıda tedariki sağlanmakta, gıdanın bölgelere erken teslimatının organize edilmesi görevleri verimli ve aksamadan yürütülmektedir. Uzak Kuzey, tıbbi kurumlarda yaralı ve hastaların sağlanması, Donanmanın özel birliği, havacılık uçuş personeli. Sarf malzemelerinin %20'den fazlası modern teknolojiler kullanılarak üretilen ürünlerdir. Personel için beslenme organizasyonunu iyileştirmek amacıyla, satın alınan gıdanın kalitesinin genişletilmesi ve iyileştirilmesine yönelik öneriler geliştirilmiştir. Böylece, geliştirilmiş tahıl çeşitlerinin (%35 karabuğday ve pirinç) arzı önemli ölçüde arttı. tıbbi kurumlar Premium makarna ürünleri satın alınırken, tam yağlı süt ürünleri küçük parçalı ambalajlarda satın alınır. uzun vadeli depolama, genişletilmiş ürün yelpazesinde meyveler, kendi askeri tarım işletmelerimizden Tetra-Pak ambalajında çeşitli meyve sularının tedariki. Özel tüketiciler de unutulmadı. Bloklar halinde et tedariki Donanma. Modern teknolojiler kullanılarak pastörize patates, sebze ve meyveler, ekşi krema ve dondurularak kurutulmuş süzme peynir ile raf ömrü 2 yıl olan konserve tam yağlı süt ürünleri üretilmekte ve tedarik edilmektedir.
Sigara içen askeri personel için, sigara içmeyenler için - her iki kategori için karamel şekeri - şekerli yoğunlaştırılmış süt ve şeker, nikotin ve katran içeriğini azaltmaya yönelik yeni yasanın gerekliliklerini karşılayan sigaralar sağlanmaktadır.
Silahlı kuvvetlerin temel aralığa göre yemek hizmetinin teknik olanaklarıyla sağlanması% 100 civarındadır.
Arka son yıllar
Artan finansman nedeniyle, askeri bölgelerde ve filolarda, geliştirilmesi ve bakımı üzerinde çalışmalar yapılıyor. iyi durumda yemek servisinin malzeme ve teknik temeli. Yeni şeyler tanıtılıyor teknolojik ekipman askeri kantinler için. Toplamda 20'den fazla yemek odası donatıldı, mutfaklar ilk kez donatıldı tıbbi kurumlar: Askeri Tıp Akademisi'nde, adını taşıyan hastanede. Mandryk ve Pyatigorsk'un merkezi askeri sanatoryumunda.
Yiyecek organizasyonundaki en önemli rol Yiyeceklerin karneye bağlanmasında tedarik önemli bir rol oynar.
Mevcut gıda tayınları (altı tür norm) aşağıdakiler için tasarlanmıştır: çeşitli kategoriler askeri personel, durumlarına göre profesyonel aktivite ve enerji tüketimi. Gıda rasyon standartları besin ve biyolojik değer açısından farklılık göstermektedir. Genel olarak, bir kişinin temel besin maddelerine olan fizyolojik ihtiyacına karşılık gelir, personelin enerji maliyetlerini yeniler ve olumsuz çevresel faktörlerin vücut üzerindeki etkisini telafi eder.
Gıda hizmetinin geliştirilmesi konsepti, öncelikle hayvansal kökenli proteinler içeren gıdanın enerji ve besin değerinde bir artış sağlar. Bu sorunun, Rusya Federasyonu Silahlı Kuvvetlerinin askere alınmasında sözleşme esasına geçilmesiyle nihayet çözülmesi bekleniyor. Alan ve diğerleri için Özel durumlar askeri faaliyetler gerektirmeyen gıdalardan yapılan diyetler Özel durumlar depolama ve kural olarak mümkün olduğunca kullanıma hazır. Diyetlerin ikili bir amacı vardır. Diyetlerde yer alan ürünler önceden hazırlık yapılmadan doğrudan yenilebilir ve teknik imkanlar mevcutsa bunlardan sıcak yemek hazırlanabilir. Diyet geliştirirken şunları dikkate alıyoruz: modern teknolojiler yurtdışında kullanılmaktadır. Dolayısıyla Amerikan ordusunun Irak'ta kullandığı tayınların temelini yumuşak ambalajlı konserve yiyecekler oluşturuyor. Benzer konserve yiyecekler, Rusya Federasyonu Savunma Bakanlığı Merkezi İdaresi tarafından geliştirilmiş ve üretime geçirilmektedir. Birliklerde yiyecek tayınlarının kullanılmasına ilişkin beş yıllık deneyim, bunların satın alınması, edinilmesi, tedarik edilmesi, yenilenmesi ve silinmesiyle ilgili sorunlar, bunların modernleştirilmesine ve satın alma ve tedarik organizasyonunu ayarlamaya acil bir ihtiyaç olduğunu gösterdi. Bu bağlamda, Rusya Federasyonu Savunma Bakanlığı Merkezi İdaresi, bireysel ve grup gıda rasyonlarının modernizasyonu konusunda çalışmalara başladı. Temel, fonksiyonel amaçlarına göre değiştirilebilirlik imkanı ile ürün yelpazesini genişletme, yeni tip tüketici ve grup ambalajlarının tanıtılması ve doğal kaynaklı biyolojik olarak aktif katkı maddeleri kullanılarak hedeflenen ürünlerin geliştirilmesi ilkesidir.
Radikal teknik yeniden ekipman çalışmaları sürüyor yeni teknik araçlar. Teknik politika, artan güvenilirlik ve verimliliğe sahip blok modüler tasarımın teknik araçlarını kullanan muharebe birimleri için yiyecek istasyonlarının oluşturulmasına dayanmaktadır.
Rusya Federasyonu Hükümeti'nin kararı uyarınca, 2005 yılında 24 ülkede yeni bir catering yönteminin uygulamaya konulması planlanmaktadır. askeri birimler ve Rus Silahlı Kuvvetlerinin kuruluşları.
Formasyonla bağlantılı olarak yemek servisinin iyileştirilmesi profesyonel ordu, günümüzün en önemli görevidir.
Gıda temini
Sanatın 1. paragrafına göre. “Askeri Personelin Statüsü Hakkında” Federal Kanunun 14'ü Gıda temini askeri personel, Rusya Federasyonu Hükümeti tarafından belirlenen standartlara ve süreler dahilinde, Rusya Federasyonu Savunma Bakanlığı (askerlik hizmetinin federal tarafından sağlandığı başka bir federal yürütme organı) tarafından belirlenen şekilde gerçekleştirilir. kanun) aşağıdaki biçimlerden birinde:
Askerlik yerinde yemek servisi - zorunlu askerlik hizmeti gören askeri personel ve listesi Rusya Federasyonu Hükümeti tarafından onaylanan bir sözleşme kapsamında askerlik hizmeti yapan belirli askeri personel kategorileri için;
Uzak Kuzey ve eşdeğer bölgelerde bir sözleşme kapsamında askerlik hizmeti yapan askeri personelin talebi üzerine, Rusya Federasyonu Hükümeti tarafından belirlenen maliyet tutarında yiyecek tayınlarının verilmesi;
Sözleşmeli askerlik hizmetini yerine getiren askeri personel ile askerlik görevini yerine getiren askeri personele yapılan ödemeler askeri servis zorunlu askerlik üzerine (yalnızca tatil kullanım yerlerinde kaldıkları süre boyunca), Rusya Federasyonu Hükümeti tarafından belirlenen miktarda gerekli yiyecek rasyonuna (yiyecek) karşılık parasal tazminat;
Zorunlu askerlik hizmeti gören askeri personele, yol boyunca ve iş seyahati noktalarında kaldıkları süre boyunca, bu noktalarda askeri personele yönelik organize yemek servisinin bulunmaması halinde, yiyecek ve yol parasının ödenmesi.
Askeri personele yönelik gıda tedarikine ilişkin Yönetmeliğin 8'inci maddesi uyarınca Huzurlu zaman(bundan böyle Yönetmelik olarak anılacaktır) bağımsız olarak askeri tarım yapmayan askeri birimler, bağımsız olarak askeri tarım yapan en yakın askeri birliklere gıda desteği için atanır: oluşumun bir parçası olanlar - komutan yardımcısının kararı ile arka formasyon, formasyonun bir parçası olmayanlar - askeri yemek servisi bölgesi başkanının kararı ile ve ekipler ve bireysel askeri personel - lojistikten sorumlu garnizon başkan yardımcısının veya komutanının kararı ile askeri birlik.
Yeni oluşturulan askeri birlikler, oluşumuna ilişkin ilgili yetkilinin talimatı doğrultusunda gıda ikmaline kayıt edilir.
Yeni oluşturulan askeri birlikler, oluşumun tamamlanmasının ardından bağımsız gıda, teçhizat ve mülk tedarikine devredilir ve askeri bölge komutanlarının oluşuma ilişkin emirleri ve yeni kurulan askeri birlik komutanlarının alınmasına ilişkin raporları esas alınarak gıda desteğine kaydedilir. oluşum döneminde gerekli yiyecek, ekipman ve mülk tedariki. Alınan yiyecek, teçhizat ve mallara ilişkin raporlar, bu askeri birliğin oluşumu sırasında destek sağlayan askeri birliğin yemek servisi başkanı tarafından onaylanır (Yönetmeliğin 10. maddesi).
Askeri birliğe vardıklarında askeri personel, askeri birlik komutanının emriyle gıda tedarikine kaydolur. Gıda güvenliğine kaydolmanın temeli gıda sertifikası ve reçete veya seyahat belgesi veya bir askerin izin kartı.
Askeri personel ve diğer birlikler, gıda tayın standartlarına ilişkin notlar uyarınca, masrafları devlet tarafından karşılanacak gıda tedariği için ilk olarak uygun hale geldiklerinde, gıda sertifikası olmadan askeri birlik komutanının emriyle gıda tedarikine kaydolurlar. .
Askeri personelin askeri birliğine vardığında yurt dışı iş gezisi yabancı devletlerle askeri-teknik işbirliği yoluyla, gıda tedarikine kayıtları, Rusya Federasyonu Savunma Bakanlığı Uluslararası Askeri İşbirliği Ana Müdürlüğü tarafından verilen bir sertifikaya dayanarak askeri birlik komutanının emriyle gerçekleştirilir. veya bu departmanın parasal sertifikada yaptığı girişlere göre.
Gıda desteği için diğer askeri birliklere tahsis edilen askeri birlikler, askeri personelin gıda desteğinden alınması veya çıkarılmasına ilişkin askeri birlik komutanının emrinin onaylı alıntılarını destek veren askeri birliğin karargâhına sunar.
Umumi yemek kantinlerinin bulunmadığı veya askeri birlikten uzakta bulunduğu durumlarda, sözleşmeli olarak askerlik görevini yapan askeri personel için, askeri birlik komutanının izni ile yiyecek tayın normlarına göre yemek düzenlenir. yiyecek hazırlama masraflarını bu askeri personele ödeme yapmaksızın askeri birliklerin kantinleri aracılığıyla (s. 23 Yönetmelik).
Yiyecek tayınlarını elden veya ödemeyle almasına izin verilen askeri personelin listeleri maddi tazminat ve aylık olarak (önceki ayın 30'uncu gününe kadar) gıda tayınlarının (parasal tazminat) verilmesi (ödenmesi) için son tarihler, askeri birlik komutanının emriyle duyurulur. Listeler, askeri birlik karargahı tarafından, birlik komutanlarından gelen raporlara göre derleniyor.
Askerlik yapan, boyu 190 cm ve daha uzun olan askeri personele ihraç izni verilir. ekstra yemek kendilerine sağlanan yiyecek tayınlarının yarısı kadar. Askeri sağlık komisyonunun sonucuna dayanarak askeri birlik komutanının emriyle ek yiyecek reçete edilir (Yönetmeliğin 33. maddesi).
Belirlenen askeri personele, belirlenen parasal tazminat miktarının (yemek ve yol parası) bir buçuk katı tutarında nakit tazminat ile yemek tayınları yerine yemek ve yol parası ödenir.
Sorumluluk teknik durum, yemek servisi ekipmanının kullanıma hazır olması, bakım ve onarımının organizasyonu askeri birlik (birlik) komutanına verilmiştir (Yönetmeliğin 57. maddesi).
Bir askeri birlik temsilcisi tarafından teslim alınan gıda, teçhizat ve eşyaların kalitesinde veya adında, beraberindeki belgelerdeki verilerde bir tutarsızlık, ağırlık veya yer eksikliği, kargo, konteyner ve ambalajlarda bozulma veya hasar tespit edilmesi halinde komisyon askeri birlik komutanının emriyle atanır ve aynı gün askeri birliğin aldığı yiyecek, teçhizat ve malların alınmasına esas olan bir kabul belgesi düzenlenir. Bu durumda, fiilen kabul edilen gıda miktarı için, siparişin veriliş numarasını ve tarihini, kabul belgesinin düzenlenme numarasını ve tarihini belirten bir kontrol talebi düzenlenir.
Aynı gün askeri birlik komutanı kabul belgesini onaylar, idari soruşturma yapılmasını emreder ve sonuçlarına göre uygun karar verir. Askeri birliğe teslim edilen yiyeceklerin depo temsilcisi tarafından kabulü üzerine eksiklik tespit edilmesi halinde, depo yöneticisinin talimatıyla eksikliğin nedenlerine ilişkin idari soruşturma yapılır.
Doğal kayıp normlarını aşmayan eksiklikler ve net kütle ölçümündeki hata normları, askeri birlik komutanı tarafından onaylanan kabul belgesine göre sicilden silinir. Eksikliklerin doğal kayıp normlarını ve net kütle ölçümünde hata normlarını aşması durumunda, askeri birlik komutanının onayladığı kabul belgesi ve askeri birlik komutanının emri esas alınarak, kıtlık defterinde ve zarar defterinde ve ancak bundan sonra öngörülen şekilde ana hesaptan silinir.
Kargo kabul edildikten sonra tespit edilen eksiklik, doğal kayıplar düşüldükten sonra net ağırlık ölçümünde izin verilen hataları aşarsa, eksiklik için ücret alınır. ticari kanun ve alıcı, göndericiden veya demiryolundan (eksikliğin kimin hatasına bağlı olarak) telafisi için talepte bulunur (Yönetmeliğin 75. maddesi).
Yemek servisinin teçhizatı ve mülklerinin askeri kademe başkanlarından kabulü ve kullanılmayan yiyecek kalıntıları, belirtilen maddi kaynakları alan askeri birlik komutanı tarafından atanan bir komisyon tarafından gerçekleştirilir ve bir belgede belgelenir. kabul belgesi. Kabul üzerine, yiyecekte hasar veya eksiklik tespit edilirse, malzemeyi askeri kademe başkanından alan askeri birlik komutanı idari soruşturma emri verir. Soruşturma materyalleri, uygun bir karar verilmesi için askeri kademe görevlilerinin askerlik hizmetinin yapıldığı yerdeki askeri bölgenin yemek servisine gönderilir (Yönetmeliğin 78. maddesi).
Askeri birlik kantinleri aracılığıyla yemek şeklinde gıda erzak alan ve sindirim sistemi hastalıkları olan askeri personele diyet beslenmesi sağlanmaktadır. Onlara yönelik yiyecekler, Yönetmelik'in 167. paragrafına uygun olarak kısmen değiştirilmek üzere, standartlara göre kendilerine sağlanan ürünlerden ayrı bir düzende hazırlanır. Yemekler için ayrı masalar tahsis edilmiştir.
Diyet beslenmesine kayıt, şefin sonucuna dayanarak askeri birlik komutanının emriyle yapılır. sağlık hizmeti askeri birlik 3 aya kadar.
Askeri birliğin kantinlerinden yiyecek alan askeri personel sayısının %3'ünden fazlası diyet yemeklerine kayıt olamayacak. Belirtilen yüzdeyi aşan diyet yemeklerine izin, askeri bölgenin yemek servisi başkanı tarafından, askeri bölgenin gıda şeklinde gıda erzaklarını alan toplam askeri personel sayısının% 3'ü dahilinde verilir ( Yönetmeliğin 109'uncu maddesi).
Rusya Federasyonu Silahlı Kuvvetlerinin askeri personeli ve sivil personeli özel olarak çalışmaktadır. zararlı koşullar işçilere Yönetmelik Ek 1, 3 ve 11'de belirtilen standartlara uygun ve şekilde ücretsiz tedavi edici ve koruyucu beslenme sağlanır. Yemekler, askeri birlik komutanının emriyle (Yönetmeliğin 111. maddesi) aylık olarak açıklanan listelere göre ürünlerin genel düzenine göre askeri birlik kantinleri aracılığıyla veya kamu yemek kantinleri aracılığıyla abonelik yoluyla düzenlenir.
Personelin yemek saatleri askeri birlik komutanı tarafından belirlenir (Yönetmeliğin 115. maddesi).
Günde 3 öğün rasyonlar enerji değerine (kalori içeriği) göre şu şekilde dağıtılır: kahvaltı için - %30-35, öğle yemeği için - %40-45 ve akşam yemeği için - %30-20. Muharebe eğitimi koşullarına ve askeri birliğin günlük rutinine bağlı olarak erzak dağıtımı askeri birlik komutanı tarafından değiştirilebilir.
Yiyecek düzeni, askeri birliğin lojistikten sorumlu komutan yardımcısı (tedarik komutan yardımcısı), yemek servisi başkanı, tıbbi hizmet başkanı tarafından imzalanır ve askeri birlik komutanı tarafından onaylanır.
Onaylanan yemek düzeninde askeri birlik komutanının izni olmadan değişiklik yapılması yasaktır. Yapılan her değişiklikten sonra, askeri birlik komutanının yemek düzeninde imza ile iznini onaylaması gerekmektedir.
Bireysel askeri ekiplere ve askeri birlikten ayrılan birimlere ek yiyecek verilmesi, askeri birlik komutanının yazılı emri üzerine faturalar kullanılarak gerçekleştirilir (Yönetmeliğin 118. maddesi).
Askeri birlik komutanı, içinde bulunulan ay için kantin görevlisi olarak görev yapmak üzere kabul edilen kişilerin listesini onaylar.
Ayrıca hazırlanan yiyeceklerin her öğünde askeri birlik komutanı veya onun talimatıyla yardımcılarından biri tarafından günlük olarak tadımı yapılır. Yiyeceklerin test edilmesi, tadı ve hacminin, et (balık) porsiyonlarının ağırlığının, soğuk mezelerin, birinci, ikinci ve üçüncü yemeklerin belirlenmesinden oluşur.
Askeri birlik komutanı (askeri birlik komutan yardımcısı), yemek sırasında personel ile birlikte yemekhanedeki masalardan birinde yemeğin tadına doğrudan bakar. Gıda testlerinin sonuçları aynı zamanda gıda hazırlama kalite kontrol kitabına da kaydedilir ve derecelendirmeler her yemek için ayrı ayrı verilir. Personele verilen porsiyon ve tabakların hacminde, ağırlığında bir tutarsızlık tespit edilmesi halinde, ürünlerin yerleşim planında belirtilen hesaplanan verilere göre azaltılması yönünde, tutarsızlıkların nedenleri tespit edilerek uygun önlemler alınır.
Yetkisiz kişilerin askeri birlik kantinini ziyaret etmesine ancak askeri birlik komutanının veya onun yerine geçecek kişinin izniyle izin verilir. Yemek organizasyonunu denetleyen kişilerin atölyeleri ve diğer kantin binalarını ziyaret ederken temiz bir elbise (ceket) giymeleri gerekmektedir (Yönetmeliğin 121. maddesi).
Ekmeği dilimlemek, şekeri, tereyağını porsiyonlara ayırmak ve dağıtmak için, belirli bir kantinde yemek yiyen kişi sayısına göre bir ekmek kesici tahsis edilir: 500 kişiye kadar - 1.501-1.000 kişi - 2 ve 1.000'den fazla kişi - 3, zorunlu askerlik görevini yapan (sadece tam zamanlı ekmek kesicinin bulunmadığı durumlarda) askeri personel arasından, askeri birlik komutanının emriyle, askeri birlik komutanının talimatıyla, ancak daha az olmamak üzere atanır. bir aydan fazla.
Askeri birlikten ayrı bulunan birliklerde, yemekler, bulundukları yerin koşullarına göre düzenlenir; burada, askeri birlik komutanının izniyle, birlikler, birlik personelinin hizmet verdiği geçici kantinler düzenleyebilir (Yönetmeliğin 138. maddesi).
Yiyeceklerin ana depodan serbest bırakılması, denizaltı komutanının günlük gerekli yiyecek miktarına ilişkin başvurusu ve yolculuk için yiyecek gereksinimlerinin hesaplanması esas alınarak yemek servisi tarafından verilen faturaya göre gerçekleştirilir (madde 147). Yönetmelik).
Denizaltıların, küçük su üstü savaş gemilerinin, teknelerin ve destek gemilerinin gemideki acil durum erzakları, özel donanımlı yerlerdeki muharebe mevkilerinde görevli olarak depolanır ve yiyeceklerin temel rasyona göre tamamen tüketilmesinden sonra ancak gemi komutanının izni ile tüketilir. standartlar (Yönetmeliğin 149. maddesi).
Uçuş personeli (askeri eğitim kurumlarından gelenler dahil), askeri birlik komutanının emriyle (Yönetmeliğin 154. maddesi) belirtilen uçak mürettebatının bir parçası olarak askeri görevi üstlendiği günden itibaren tekrar uçuş erzaklarına kaydedilir. .
Acil durum tedarik kitleri ve yiyecek erzaklarının temini, uçak tiplerine bağlı olarak Hava Kuvvetleri Başkomutanlığı'nın Merkezi Gıda İdaresi ile mutabakata vararak belirlediği şekilde havacılık teknik askeri birimleri tarafından gerçekleştirilmektedir.
Acil durum tedarik kitinin tüketimine yalnızca çölde ve seyrek nüfuslu bölgelerde ve denizde kaza ve zorunlu iniş durumlarında ve denizde tehlike altındaki personeli kurtarmak için arama ve kurtarma operasyonları sırasında yiyecek tayınları (erzak) kullanılmasına izin verilir. Acil durum gıda ürünleri ve gıda rasyonları (rasyonlar), arama kurtarma ve paraşüt servisi başkanından arama ve kurtarma operasyonlarının yürütülmesine ilişkin bir raporun eklenmesiyle havacılık askeri birimi komutanı tarafından onaylanan kanunlara göre yazılır. (Yönetmeliğin 160. maddesi).
Bir askeri birlikte, yiyecek tayınları karşılığında yiyecek yol parası ve parasal tazminatın ödenmesi, yiyecek servisi başkanı tarafından hazırlanan ve askeri birlik komutanı tarafından onaylanan dağıtım çizelgelerine göre mali hizmet tarafından yapılır.
Askeri personele yiyecek ve seyahat parası ve yiyecek tayınları karşılığında parasal tazminat ödemesi, yiyecek sertifikasında ve zorunlu askerlik hizmeti veren veya yedeğe transfer edilen askeri personel için sırayla belirtilir.
İş seyahati noktalarında veya yolda gecikmeler sırasında, askeri personele yiyecek ve yol parası veya yiyecek tayınları karşılığında parasal tazminat ödemesi, askeri birlik komutanının izniyle, askerin geciktiğini teyit eden belgeler esas alınarak yapılır. kontrolü dışındaki nedenlerden dolayı (Yönetmeliğin 182. maddesi).
Rusya Federasyonu Savunma Bakanlığı Gıda İdaresi Başkanı 44 yaşındaki Albay Alexander Ivanovich Berezhnoy gözaltına alındı. Rüşvet ve dolandırıcılıkla suçlanıyor. Her ikisi de özellikle büyük boy. Medyanın çabaları sayesinde olup bitenler muhtemelen tarihe geçecek."Rekor bir rüşvet vakası."
Albay Berezhnoy, astı ve uzun süredir arkadaşı olan Savunma Bakanlığı Gıda İdaresi teknik destek departmanı başkanı 46 yaşındaki Albay Alexander Viktorovich Vakulin'in tutuklanmasından kısa bir süre sonra gözaltına alındı.
Askerlik görevlileri aleyhindeki ifadeler, müfettişlere göre memurların maaş almalarına yardım ettiği işadamları tarafından veriliyordu.kazançlı sözleşmeler “rüşvet” verir.
Yemek servisi başkanı Bay Vakulin ile aynı suçlarla suçlanıyor: yaklaşık 20 milyon ruble tutarında hileli hırsızlık. (Rusya Federasyonu Ceza Kanunu'nun 159. Maddesinin 4. Bölümü) St. Petersburg şirketi Profbusiness tarafından çeşitli “gıda” özel ekipmanlarının temini ve ayrıca rüşvet alınmasına ilişkin bir sözleşmenin yürütülmesi sırasında 368 milyon RUB (Rusya Federasyonu Ceza Kanunu'nun 290. Maddesinin 6. Bölümü) çeşitli iş adamlarından kendilerine genel himaye ve yeni sözleşmelerde yardım sağladıkları için. Ancak soruşturma sırasında GVSU ICR çalışanlarının başka suç olaylarını da isnat etmesi mümkündür.
Berezhnoy, Vakulin gibi, 235. mahkemenin verdiği yetkiyle tutuklanmasına itiraz etti. garnizon mahkemesi Moskova'ya yüksek otorite- Moskova Bölge Askeri Mahkemesi (MOVS). Savunma Bakanlığı'nın üst düzey bir yetkilisinin avukatları, Albay Berezhny'ye yönelik önleyici tedbirin değiştirilmesini istedi. ev hapsi veya teminat. Kusursuz biyografisi dikkat çekti, olumlu yorumlar ve devlet ödülleri, bunların arasında pek çok ödül var bölüm madalyaları“Anavatana liyakat” Nişanı II dereceli bir madalya var. Ancak MOVS mahkemesi, Rusya Federasyonu Ceza Kanunu'nun suç teşkil eden maddelerinin ciddi ve özellikle de ağır kabul edildiğini göz önünde bulundurarak önleyici tedbiri aynı bıraktı. ciddi suçlar. Alexander Vakulin vakasında olduğu gibi suçların işlendiğinin de doğrulandığı kaydedildi. Şüpheli olarak sorgulanan kişinin ve ardından sanığın birbirini izleyen ifadesi"Detaylı anlatan bir iş adamı" rol ve spesifik eylemler» memurlar. Bu nedenle Albay Berezhnoy, önümüzdeki Cumartesi günü olacak olan 45. yaş gününü duruşma öncesi gözaltı hücresinde kutlayacak.
Kommersant'ın kaynaklarına göre, yüksek profilli bir ceza davasının soruşturulmasının temeli, şef tarafından yürütülen bir operasyondu. soruşturma departmanı Bu yılın baharında polisin desteğiyle St. Petersburg Soruşturma Komitesi. Ardından, Savunma Bakanlığı ile St. Petersburg Profbusiness LLC arasında 2015 kışında imzalanan 99/EA/2015/DGZ/3 numaralı sözleşme kapsamında gerçekleştirilen multimilyon dolarlık hırsızlıklarla ilgili veriler ortaya çıktı. Bu, askeri birliğin birkaç düzine otomobil tankı, treyler mutfakları, mobil fırınlar vb. ihtiyaçlarının yıl sonuna kadar tedarik edilmesi meselesiydi.Toplamda yaklaşık 685 milyon ruble tutarında “gıda” özel ekipmanı.
Bu anlaşma ve Profbusiness tarafından Savunma Bakanlığı ile TD Spetstekhmash LLC ve TD Stillag LLC ile imzalanan toplam 2,2 milyar ruble tutarındaki 11 sözleşme daha, Federal Antitekel Hizmetinin St. Petersburg departmanı tarafından soruşturma konusu haline geldi. “ kartel komplosu" Denetim sırasında Federal Antimonopoly Servisi, kurucular ve genel müdürlerşirketler. " Açık artırmaya, e-postada iletişim telefon numarası olarak tek bir IP adresinden katılan kuruluşlar Ticaret platformu Toplumlar bir numarayı gösterir. Ayrıca şirketlerin akdedilen sözleşmeler kapsamındaki yükümlülükleri müştereken yerine getirdikleri tespit edildi.“- antitekel departmanı bir mesajda dedi.
99/EA/2015/DGZ/3 sayılı sözleşme ceza soruşturmasına konu oldu. Dedektiflerin tespitine göre idam sırasında yaklaşık 20 milyon ruble çalındı. "makineler tedarik ederek kötü kalite" Bu dava kapsamında aramalar hem kuzey başkentinde hem de diğer bölgelerde gerçekleştirildi. 30 Mart'ta St. Petersburg'da, Rusya Federasyonu Soruşturma Komitesi Ana Soruşturma Müdürlüğü müfettişleri, Profbusiness liderlerinden biri olan Alexey Vyacheslavovich de dahil olmak üzere birkaç kişinin gözaltına alındığı bir cezai dolandırıcılık davası açtı. Kalitin.
Davada daha önce tutuklu olan sanıklardan biri, halen şüpheli iken, şu konularda detaylı ifade vermeye başladı:sonuç ve infaz sırasında Alexander Vakulin'in rolü ve özel eylemleri hükümet sözleşmeleri ve bunun için parasal ödüller almak" Yazın Materyaller, Rusya Federasyonu Soruşturma Komitesi Ana Askeri Soruşturma Departmanına Moskova'ya gönderildi ve FSB'nin askeri karşı istihbarat departmanından görevliler davaya dahil oldu. Ayrıca Savunma Bakanlığı yolsuzluk planlarının açığa çıkarılmasında aktif yardım sağladı.
Sayın Kalitin'in de aralarında bulunduğu işadamları da Moskova'ya nakledildi, burada Khamovnichesky Bölge Mahkemesinde kendileri için yine önleyici tedbirler seçildi ve Savunma Bakanlığı Albayı hakkında rüşvet nedeniyle ceza davası açıldı. Resmi web sitesinde yayınlanan MOVS materyali, GVSU ICR'nin albayı 368 milyon ruble almakla suçladığını belirtiyor. hem karlı sözleşmeler yapılmasına yardım etmek hem de “ genel himaye"ona para ödeyen iş adamlarına.
Operasyonel soruşturma grubu Rusya'nın en iyi araştırmacılarından biri tarafından yönetiliyor - 3. yüzyılın özellikle önemli vakaları için kıdemli araştırmacı soruşturma departmanı GVSU SKRVitaly Danilov, yakın zamanda Onur Nişanı'na layık görüldü.
Tutuklanmadan önce Albay Vakulin, çok başarılı bir kariyere sahip, gelecek vaat eden bir subay olarak görülüyordu. Yakın zamanda Moskova'ya transfer oldu ve ondan önce Kaliningrad bölgesi Baltiysk şehrinde görev yaptı. Çeşitli incelemeler yaparak ve hatta birliklere lojistik destek konularında dersler vererek ülkeyi birden fazla kez dolaştı. Örneğin, 2015'in sonunda Albay Vakulin Volsky Askeri Enstitüsünü ziyaret etti materyal desteği askeri personele yiyecek sağlama konusundaki acil sorunlar, askeri birliklerdeki dış kaynak hizmetlerinin özellikleri hakkında dersler verdi ve aynı zamanda tedarik sözleşmesi o sırada imzalanan karavan mutfakları hakkında konuştu. zaman.
(Albay Vakulin ders veriyor)
Albay Berezhnoy'un konumu nedeniyle çok daha fazla medya figürü olduğunu belirtmek gerekir. Çeşitli gazete ve haber ajanslarına düzenli olarak röportajlar verdi, askeri aşçılar için mesleki beceri yarışmalarının "Saha Mutfağı" nasıl düzenlendiğinden, kantinlerin düzenlenmesinden vs. bahsetti. Konuşmalarının ayrı bir konusu da askere alınan askerler için yemek organizasyonuydu. hizmet yerlerine gönderilir. Özellikle geçen sonbaharda Albay Berezhnoy gazetecilere verdiği demeçte, üç günden fazla yollarda kalacak acemi askerlerin bulunduğu trenlerin, geleceğin askerlerini beslemek için yemekli vagonlara bağlanacağını söyledi.
Onun son“dışarı çıkma” 7 Haziran'da gerçekleşti: Moskova Bölgesi Gıda Dairesi başkanı yarışmaya öncülük etti“Tarla Mutfağı” (yarışmanın Tüm Rusya etabının bir parçası olarak)"Ordu Rezervi-2017") Volsk Askeri Malzeme Destek Enstitüsü'nde. Berezhny'ye Savunma Bakanlığı gıda ve fırıncılık dairesi başkanı Albay Igor Sergeevich Maslyuchenko eşlik etti.
(fotoğraftaki somun VVIMO başkanı Tümgeneral Sergei Grigorievich Rikhel; Albay Berezhnoy tarafından tutuluyor sağ el Ondan)
Alexander Ivanovich Berezhnoy— Stavropol Bölgesi, Zelenchuk ilçesi Storozhevoy köyünün yerlisi. 1993 yılında Volskoe Lisesi'nden mezun oldu. askeri okul arka (şimdiVolsky Askeri Malzeme Desteği Enstitüsü), 2000 yılında Askeri Lojistik ve Taşımacılık Akademisi'nden (şu anda A.V. Khrulev'in adını taşıyan Askeri Lojistik ve Teknik Destek Akademisi) mezun oldu. Kundağı motorlu bir topçu alayının yemek servisinin başı olarak hizmetine başladı. Daha sonra bölgeden bölgeye geçerek rütbeleri yükseldi, Kuzey Kafkasya ve Uzak Doğu askeri bölgelerinden geçti, ayrıca Baltık ve Kuzey Kafkasya'nın yiyecek servisi başkanlığı pozisyonlarını da geçti. Pasifik Filosu. Bazı haberlere göre, Alexander Berezhnoy'un bir zamanlar Alexander Vakulin ile birlikte görev yaptığı yer Baltık Filosundaydı. Berezhnoy, 2012 yılından bu yana Departmanda üst düzey görevlerde bulundu. kaynak sağlanması Savunma Bakanlığı ve bir süre sonra aynı birimde sanayi dairesinin başına geçti. Daha sonra lojistik genel merkezine taşındı ve 2016 yılından bu yana Savunma Bakanlığı bünyesinde ayrı bir Gıda Dairesi başkanı olarak listeleniyor.