Hastalık izni

Kârlı bir antikafe için iş planı: küçük bir kasabada bir kafe nasıl açılır ve bir milyon kazanılır. Anti-cafe açılıyor. Açılış için gerekli belgeler

Bu makale, kafe karşıtı gibi nispeten yeni bir yönde iş yapma olasılığını ele alacaktır. Konsept oldukça yakın bir zamanda ana hatları çizildi ve net sınırları yok. Kafe karşıtı işin kendisi, bir yandan çeşitli seminerler, eğitimler vb. için kiralanan ofis alanları ile sınırlıdır. Öte yandan tatiller ve etkinlikler için de kiralanan çeşitli salonlar bulunmaktadır. Ne tür bir iş olduğuna ve nereden başlayacağımıza daha yakından bakalım.

İşletmenin özellikleri

Anticafe, uzmanlaşmamış bir kurum, toplantılar, kültürel rekreasyon, uzaktan ofis işleri ve diğer şeyler için bir platform olarak konumlandırılmıştır. Sitenin uzmanlaşmamış olması, herhangi bir özel özel ekipman setinin (simülatörler, bilgisayarlar, Mutfak aletleri vesaire.). İçeride geçirilen süre için ödeme alınır. Aslında, aslında, bu bir tür bina kiralamadır.. Çoğunlukla bu tür işyerlerinde ödeme kişi başı dakika başına yapılır. Bu kuruluş formatının bir takım avantajları ve dezavantajları vardır.

Avantajlar:

  • küçük rekabet;
  • kurumun çok yönlülüğü;
  • mutfak yok;
  • personelden tasarruf;
  • ekonomik olarak esnek program (dakika bazında).

Kusurlar:

  • mutfak olmaması
  • özel ekipman eksikliği.

Anticafe'nin bir diğer özelliği de genellikle kötü alışkanlıkları desteklememesidir. Onlar. Bu tür işletmelerde genellikle sigara ve alkollü içkiler yasaktır. Ama o kadar kategorik olmayacağız. Kurumun kendisinin beyan ettiği format, alkol ve tütün kullanımı da dahil olmak üzere herhangi bir kısıtlama anlamına gelmez. Belirli bir uygulamada, elbette, bu tür kısıtlamalar getirilebilir. Özellikle yönetenler sağlıklı yaşam tarzı Dumanlı bir odada olmaktan sonra havalandırılsalar bile mutlu olmaları pek olası değildir.

Hedef seyirci kitlesi

Bir antikafe için hazır bir iş planı, özellikle olası kısıtlamalar ışığında müşterilere odaklanma fikri vermelidir ( tam evrensellik ve "omnivorluk" ters etkiye yol açabilir - müşterilerin yokluğu). Bu tür işletmelerin yönü tam olarak net olmadığı için, bu tür kuruluşların olası hedef kitlesini dikkate almak hemen mantıklıdır. Bu konuda hem dezavantajlara hem de avantajlara “hedef kitlenin geniş kapsama alanı” da eklenebilir. Bununla bağlantılı.

Geniş bir kapsamın olmaması, kurumun belirgin bir uzmanlaşmasının olmamasıdır. Ve sonuç olarak, özellikle hedef grupların belirli hobileri ve ihtiyaçları üzerinde durulmuyor. Bu eksikliğin iyi düşünülmüş bir pazarlama politikası ile telafi edilmesi gerekecektir. hiç, biri anahtar noktaları iş pazarlamadır. Diğer ilgili alanlarda (kafeler, kiralık mekanlar), pazarlamanın rolü biraz daha düşüktür.

Öte yandan, geniş bir hedef kitle kapsamı (daha doğrusu, oldukça geniş bir farklı hedef kitle yelpazesi) belirli avantajlar sağlar. Yine iyi pazarlar.

Ana hedef kitle gruplarını ayıralım:

  1. Bireysel eğlence. Öğrenciler, iş adamları ve daha fazlası. Zaman geçir. İnternette oyun oynamak, film izlemek vb.;
  2. Grup eğlencesi. Tüm tesisin kiralanması. Çeşitli alkolsüz tatiller düzenlemek. Çocuk aktiviteleri.
  3. Bireysel çalışma. Serbest çalışanlar, işadamları, öğrenciler, sanatçılar, aktörler ve diğerleri. Sessiz bir yer sağlamak bireysel çalışma, müzakereler.
  4. Grup çalışması. Çalıştaylar, toplantılar, seminerler vb.

Yarışma

Hedef kitleye yakın rekabet ortamı. Antikafeler arasında rekabet şu anÇok düşük. Anticafe sayısı her ne kadar Rusya pazarı için önemli ölçüde arttı Son zamanlarda. Bununla birlikte, asıl rekabet, daha yüksek düzeyde uzmanlaşmış kuruluşlar (kafeler, internet kafeler, vb.), ortak çalışma alanları ve çeşitli etkinlikler için kiralık binalardır.

Piyasayı analiz ederken, öncelikle yakınlarda oldukça uzmanlaşmış kurumların varlığına ve uzmanlaşmasına dikkat etmek gerekecektir. Buna göre, önerilerde, açık olmayan alanlara odaklanmak mantıklıdır.

Pazarlama

Anticafe'ler genellikle yeterince açılır büyük şehirler. Anticafe nasıl açılır küçük kasaba, küçük bir kasabada kafe karşıtı bir iş planı, bir pazar analizi yaptıktan sonra anlam kazanır.

Pazarlama işi, bu tür işlerin yürütülmesinde ana iştir.. Pazarlama geleneksel olarak birbiriyle ilişkili iki bölümden oluşur: reklamcılık işi ve müşterilerle çalışmak. Bu alanda, bu alanların her ikisi de iç içe geçmiş durumda, bu yüzden onları ayırmayacağız ve nasıl yapılacağını birlikte ele alacağız. Pazarlama planı iş.

  • Pazarlama planı, aşağıdaki ana alanlarda çalışmayı içerebilir:
  • Dış reklam. Tabelalar, afişler, el ilanları, kartvizitler vb. Medyada reklam, radyo, internet, SMS postaları vb.;
  • İndirimler, promosyonlar. Yeni müşteriler çekmek, örneğin "açık gün";
  • İnternet. Sosyal ağlarda çalışın, sayfaları koruyun, sitenizi düzenleyin;
  • kuruluşlarla çalışmak. Hizmetler için kapsamlı teklifler. Sitelerin sağlanmasına ilişkin anlaşma;
  • Ajanlarla çalışmak. Temsilciler aracılığıyla yeni müşteriler çekmek. Büyük kuruluşların temsilcileri aracı olarak hareket edebilir;
  • "Ağızdan ağza radyo". Söylentiler yardımıyla bilgilerin belirli yöntemlerle yayılması, gerekli görüşlerin oluşturulması.

antikafe türleri

Yukarıdakilere dayanarak, genel olarak, birkaç anticafe türü ayırt edilebilir:

  • "Kötü alışkanlıkların" tamamen yokluğuyla. Sağlıklı bir yaşam tarzı sürdüren insanlar için bir kafe karşıtı olarak konumlandırmak. Bu durumda, olası müşteri akışının bir kısmı azaltılır (örneğin, alkollü içecekler). Ama belli bir kalıcı müşteri tabanı oluşuyor;
  • Küçük anti-kafeler. Küçük grupları ve tek ziyaretçileri hedeflemek;
  • Büyük bir salona sahip antikafe. Organizasyonlarda seminer, saha etkinlikleri düzenlemeye yönelik oryantasyon

açmaya ne gerek var

Bir anti-cafe açmanın ne kadara mal olacağını hesaplamadan önce, hedef kitlenin biçimine ve türlerine karar vermeniz gerekir. Ardından, bundan yola çıkarak tesise, gerekli ekipmana ve personele karar verin. Anti-cafe açmak için neler gerekli sırasıyla inceleyelim.

Belgeler

Kafe karşıtı hizmetlerin sağlanmasına yönelik faaliyetler lisans gerektirmez. Alkol ve/veya sigara satışına izin veriliyorsa ek izinler gerekebilir. İlk durumda, bir satış lisansı gereklidir alkollü ürünler. İkinci durumda, binayı bir sigara içme alanı olarak tasarlamak gerekli olacak ve bu da diğer hizmetlerin sağlanmasında bir dizi kısıtlamaya yol açacaktır.

Bir işletmeyi organize etmek için IP formu yeterlidir. Ancak işin amaçlanan yürütülmesine bağlı olarak, şirketleştirme gerekli olabilir. Özellikle kamu ve büyük özel kuruluşlarla yapılan sözleşmeler için.

Belgeler:

  • bir kurucu belge paketi (seçilen mülkiyet biçimine bağlı olarak);
  • harici dokümantasyon paketi (kiralama, sözleşme, tedarik vb.);
  • bir dahili dokümantasyon paketi (organizasyonel, analitik dokümantasyon).

İndirmek hazır iş planları, 2019 için geçerli, güvenilir ortaklarımızdan yapabilirsiniz "çift kanatlı". İndirme: {link.

oda

Seçilen formata bağlı olarak odalar oldukça farklı olabilir. Minimum alan 50 metrekaredir. Oda buna göre uyarlanmalıdır (çevre, mobilya). Ayrıca, herhangi bir kafe gibi, odanın da iyi bir ısıtması, havalandırması, banyoları (su temini ve kanalizasyon) olmalıdır.

Konum

Zor ve hızlı konum önerileri yoktur. Küçük işletmeler için bunlar oldukça yoğun caddeler, iş merkezlerine ve eğitim kurumlarına yakınlıktır. Daha büyük formattaki kuruluşlar için, yer gereklilikleri biraz yumuşatılmıştır. Bunun nedeni, büyük kurumların ana izleyici kitlesinin hala seminerler, toplantılar ve diğer şeyler düzenlemesidir. Ve bu müşterileri çekmek, kurumun yoğun bir yere yerleştirilmesiyle sağlanmaz ve genellikle daha tenha ve sessiz yerlerde seminerler düzenlemek daha uygundur.

Teçhizat

Pazarlama araştırmasının sonuçlarına ve hedef kitle türleri için bir kıyaslama seçimine dayalı olarak belirli bir ekipman seti de derlenir. Bunlar çocuk köşeleri, bilgisayarlar, kahve makineleri, projektörler, karaoke, mutfak gereçleri vb. olabilir.

Bir anti-cafe'nin ekipman açısından neredeyse zorunlu özelliklerinden: Wi-Fi, küçük bir mutfak ekipmanı seti (buzdolabı, ocaklar, tabaklar), bir video sistemi.

Kadro

Spesifik işe alım, konsepte ve sağlanan hizmetlere bağlıdır. Açıkçası, en az bir kişi yönetici olmalıdır. Temizleyiciler de gereklidir. Büyük projeler için hesap yöneticilerine (aslında satış yöneticilerine) ihtiyacınız olabilir. Geri kalanlar tek seferlik işlerde yer alabilir: animatörler, aşçılar, garsonlar vb.

Finansal plan

İş planının son paragrafı şu şekilde olmalıdır: finansal plan. Rakamlarla bir rehber için küçük bir anti-cafe'nin yaklaşık maliyetlerini, gelirini ve geri ödemesini hesaplayalım. 100 metrekarelik alanda kiralık binalar. Direktör, satış müdürü, yönetici-garson, temizlikçi.

Gelir. 1,5 - 2 ruble / dak bulma fiyatının hesaplanmasından devam edeceğiz. Günde ortalama 4.000 - 5.000 dakika akışla günde 6 - 10 bin ruble gelir elde ediyoruz. Veya ayda 180-300 bin ruble. Böyle bir akış 20-30 kişinin günde 2-3 saat bir kafede olmasıyla sağlanır. Oldukça kabul edilebilir akış.

Bu durumda aylık net gelir yaklaşık 30 - 50 bin ruble olacaktır. Ve geri ödeme 1,5 ila 3 yıl arasında gerçekleşecek. Bu tür projeler için kabul edilebilir bir geri ödeme nedir?

Anticafe, ziyaretçilerin yemek için değil, bir kafede geçirilen süre için ödeme yaptıkları, bu işletmenin kurucularının kendilerine verdiği adla boş bir alandır. Bu nedenle ismin birkaç çeşidi daha var: time cafe, time club. Bu tür kuruluşlar 2012 yılında yaygınlaştı ve bugün popülariteleri artmaya devam ediyor.

Ücretsiz kahve, çay ve kurabiyeler (veya başka ikramlar) sunabilir. Ancak kimse başka bir kafeden yemek sipariş etmeyi veya yanınızda getirmeyi yasaklamaz.

Moskova'da sıfırdan bir restoran nasıl açılır ve başarılı olunur - adım adım talimat içerdiği

Hedef seyirci kitlesi

Seyircinin çekirdeği, öğrenciler ve öğrenciler. Bu, toplanacak hiçbir yerlerinin olmamasıyla açıklanmaktadır. Geleneksel bir kafeye paraları yetmiyor ve anti-cafe için fazla para gerekmiyor. Ve antikafede vakit geçirmeyi severler serbest çalışanlar evden çalışmaktan sıkılanlar.

İzleyici, iki ziyaretçi kategorisinden oluşur:

1. Anti-kafeye sakin bir yerde çalışmak veya arkadaşlarla buluşmak için gelen insanlar. İnsanlar buraya kitap okumak, telefonlarını şarj etmek vb. için gelebilirler.

2. Sergiye, ustalık sınıfına, oyuna vb. Gelen kişiler

İzleyicilerin ortalama yaşı 20-25'tir.

Nasıl çalışır?

Standart ödeme planı, ilk saat boyunca dakikada 2 ruble, sonraki süre boyunca 1 ruble'dir. Girişte ziyaretçiye varış zamanını gösteren bir jeton verilir. Ödeme çıkışta yapılmalıdır.

ile bir seçenek var elektronik muhasebe zaman. Bu durumda, ziyaretçiye bir jeton verilmez, ancak elektronik kart, kalma süresini sabitler.

Hesaplamalarla Anticafe iş planı

İlk yatırım şunları içerir:

  • Binanın yenilenmesi (50.000 ruble'den)
  • Tasarımcı hizmetleri (30.000 ruble'den)
  • Mobilya alımı (100.000 ruble'den)
  • İşe alım (boş pozisyon duyuruları ücretsiz kaynaklarda yayınlanabilir)
  • Kitaplar (5.000 ruble'den)
  • Masa oyunları (2.000 ruble'den)
  • Mutfak gereçleri ve ekipmanları (70.000 ruble'den)
  • Bilgisayar (12.000 ruble'den)
  • Yönlendirici (1.000 ruble)
  • 2-3 netbook veya dizüstü bilgisayar (20.000 ruble'den)
  • TV (10.000 ruble'den)
  • Oyun konsolu (10.000 ruble'den)
  • Projektör (10.000 ruble'den)
  • için şarj cihazları farklı modeller akıllı telefonlar (1.000 ruble'den)
  • Kağıt tahtası veya tahta (3.000 ruble'den)

Mutfak ekipmanları şunları içerir:

  • Mikrodalga fırın (3.000 ruble'den)
  • Kahve makinesi (17.000 ruble'den)
  • buzdolabı (20.000 ruble'den)
  • Tost makinesi (2.000 ruble'den)

Talep üzerine çocuk köşesini oyuncaklarla donatabilirsiniz.

Aylık harcamalara neler dahildir?

Nesne aylık giderler bunlar:

  • Kira (30.000 ruble'den)
  • Kamu hizmetleri (20.000 ruble'den)
  • İnternet (800 ruble'den)
  • (70.000 ruble'den)
  • Çay ve kahve (10.000 ruble'den)
  • Konuklar için ikramlar (10.000 ruble'den)
  • Kırtasiye ve diğer küçük şeyler (9.000 ruble'den)

Garsonun görevleri yöneticiye verilmiştir. Ancak bazı yöneticiler, garsonları da işe alarak net bir görev dağılımını tercih ediyor.


Bir anticafe sıfırdan nasıl açılır?

1. Yasal biçim seçimi

Şahıs şirketi ile LLC arasında seçim yaparsanız, LLC'yi tercih etmek daha iyidir. Ve bu yüzden:

  • sadece bir kişi için. Kurucuların iki (veya daha fazla) kişi olması durumunda bu seçenek çalışmayacaktır.
  • Borçlar ortaya çıkarsa, bireysel bir girişimci söz konusu olduğunda, tüm kişisel mülklerinizle ödeme yapmanız gerekecektir. Bir LLC seçerken bu durum olmayacak.
  • Tek bir mülkün satışı, bir LLC'den çok daha zordur.
  • Tedarikçiler, bireysel girişimcilerle işbirliği yapmaktan hoşlanmazlar.

2. Gerekli belgeler


Sıhhi-epidemiyolojik bir sonucun verilmesi için örnek başvuru.
Nesnenin gereksinimlere uygunluğu hakkında örnek sonuç yangın Güvenliği.

Iç özellikler

Anticafe'deki ana şey iç mekandır. İnsanlar buraya rahatlık ve huzur için geliyor. Bu nedenle, iç hoş ve rahatlatıcı olmalıdır. Ancak akılda kalıcı olmamalıdır, çünkü o zaman serbest çalışanları işten uzaklaştıracaktır.

Çoğu zaman, anti-kafeler yastıklı rahat kanepeler koyarlar. Ancak sandalyeli bir seçenek var. Ancak bunlar, oturmak isteyeceğiniz orijinal sandalyeler olmalıdır.

Kitap rafları, anti-cafe'yi daha da samimi hale getirecek. Porselen biblolar, fotoğraflar gibi sevimli şeyleri orijinal çerçeveler içinde raflara koyun.

Terfi

Bir antikafe açmadan önce düşünmeniz gerekir iş projesi tanıtım planı.İnternetteki reklamlara dikkat edin. Hedef kitle orada vakit geçiriyor.

İş koçları, zanaatkârlar ve fotoğrafçılarla iletişim kurun. Anticafe, eğitimler, ustalık sınıfları ve fotoğraf çekimleri için harika bir platformdur.

antikafe nedir? Çoğunlukla bunlar sohbet edebileceğiniz, rahatlayabileceğiniz, arkadaşlarla tanışabileceğiniz sosyal kuruluşlardır. Bu tür kuruluşlar, kulüp ve kafe arasında bir şeydir. Ülkemizde oldukça yakın zamanda ortaya çıktılar, ancak Avrupa ve Amerika'da çok başarılılar.

Çoğu zaman yaratıcı insanlar buraya gelir: yazarlar, sanatçılar, müzisyenler. Ama iş adamları da var. Rusya'da henüz böyle bir niş işgal edilmediğinden, fazla çaba ve masraf olmadan bunun bir parçası olma fırsatınız var.

Açmak için ne gerekiyor?

Peki, anti-cafe nasıl açılır ve bunun için neler gereklidir?

İlk önce odayla ilgilenmelisin. Alanı en az 200 m² olmalıdır. Tasarım verilen temaya göre seçilir. Kural olarak, tasarım huzur ve sükunete elverişli olmalıdır. Pratikte görüldüğü gibi rahat bir ortam, bir işletmenin başarılı olma şansını artırır. Şansınızı artırmak için, odayı bireysel bir tarzda dekore etmek için bir tasarımcının hizmetlerini kullanmak daha iyidir.

Tüm odanın aynı anda farklı ziyaretçi gruplarının tercihlerini karşılaması gerektiği gerçeğini hesaba katmak önemlidir: öğrenciler, yaratıcı bireyler ve girişimciler. Bu tür gruplar arasında çatışmaları önlemek için ayrımlar yapılmalıdır, yani. birkaç oda olmalı:

  1. ortak oda;
  2. toplantılar, toplantılar, eğitimler ve sınıflar için salon (alan 30 m?);
  3. özel ses geçirmez malzemelerle gürültüsüz toplantı odası (12-15 m²);
  4. insan grupları için kabinler (4-8 kişi).

ikincisi , bir anti-cafe açma aşamasında bile ürün yelpazesine dikkat etmeniz gerekiyor. Genellikle menü oldukça basittir. Birçoğu kendilerini kahve, çay ve alkolsüz içecekler, tatlılar, çörekler, kurabiyeler ve çikolata ile sınırlar. Nedenmiş? Buradaki en önemli şey yemek değil, atmosfer, eğlence ve atmosfer. Kimse yemeğe çok dikkat etmez.

Yanınızda yiyecek getirme konusunda kendi kurallarınızı oluşturmanız önemlidir. Mümkün olan tek yasak, bu tür tüm kuruluşlarda yürürlükte olan alkol yasağıdır.

Üçüncü , satın almak gerekli ekipman. Özel ekipman gerekmez. Yiyeceklerin yanında kahve makineleri ve kahve makineleri bulunmalıdır. Ayrıca bir mikrodalga satın almanız gerekir. Yemekler özel, özel, logonuzla veya tüm işletmenin temasına uygun (bardak, fincan, tabak, çatal bıçak takımı) olmalıdır.

Dördüncü , personeli önceden seçin. Bu arada, çok sayıda insanı işe almak gerekli değildir. Anticafe bir self-servis kuruluştur. Profesyonel kadrodan, çalışma programına bağlı olarak 1-2 yönetici, bir temizlikçi ve bir güvenlik görevlisi kiralamanız gerekecektir. Yöneticinin görevi, ziyaretçiyi karşılamak ve sunulan hizmetleri anlatmaktır. Müşteriye salona kadar eşlik eder ve içecek ve yiyecek miktarını denetler, gerektiğinde malzemeleri ikmal eder.

Gerekli belgeler


Meşru bir faaliyet alanı dahilinde iş yapmak için şu şekilde kayıt olmalısınız: Bireysel girişimci veya varlık. Sertifikanızı aldıktan sonra devlet kaydı, kurucu belgelerin yanı sıra yetkililerden de izin alırsınız itfaiye ve SES. Peki, bir antikafe açmak için hangi belgelere ihtiyaç vardır:

  • Kira kontratı;
  • çöp toplama sözleşmesi
  • deratizasyon ve ilaçlamanın yürütülmesine ilişkin anlaşma;
  • düşüncesine katılmak bölge departmanı plan üretim kontrolü işletmenin özelliklerini dikkate alarak.

Tüm belgeler hazırlandıktan sonra aktiviteye başlayabilirsiniz. Kimse size alkollü içki satma ruhsatı vermez ve tütün ürünleriçünkü böyle bir kurumda bu tür hizmetler verilmez.

Müşteri sağlamak istiyorsanız iyi beslenme mutfağı düzenlemeden hazır yemeklerin teslimi için sözleşme imzalayın. İnan bana, çoğu kafe ve restoran bu tür hizmetleri sunmaktan mutluluk duyacaktır.

Ne kadar yatırım yapmalısınız?


Başlıca harcama kalemleri şunlardır:

  1. Kamu hizmetleri ve kira;
  2. yiyecek satın almak;
  3. iletişim hizmetleri için ödeme;
  4. çalışanlar için ücretler;
  5. ofis;
  6. teçhizat;
  7. tasarım (masalar, sandalyeler, koltuklar, kanepeler, yastıklar vb.);
  8. deterjanlar, fırçalar.

Büyük bir şehirde bir anti-cafe açmak için 300.000 ila 500.000 rubleye ihtiyacınız olacak. Ayrıca, çalışmanın ilk ayında ek olarak yaklaşık 200.000 ruble harcarsınız.

Ne kadar kazanabilirsin?

Piyasada ortalama olarak, böyle bir kurumu ziyaret etmenin maliyeti dakikada 2 ruble. Bir ziyaretin ortalama süresi günde 2 ila 3 saattir. büyük şehirler ve bölgelerde 1 ila 2 saat. Ortalama olarak günde 50-60 kişi böyle bir kafeyi ziyaret ediyor.

Yani, bu senaryoda, bir ayda 360.000 ila 400.000 ruble (büyük bir şehirde) veya 180.000 ila 300.000 ruble (bölgelerde) kazanabilirsiniz. Böylece, böyle bir işletmenin karlılığı% 17 ila% 40 arasında değişmektedir.

İsterseniz karlılığınızı da artırabilirsiniz. doğru konum kurumlar. En İyi Seçenekler– alışveriş ve eğlence merkezlerine ve üniversitelere yakın. Ayrıca müşterilerin ilgisini kesinlikle çekecek özel teklifler ve promosyonlar düzenleyebilirsiniz.

Artık bir antikafe açmaya nereden başlayacağınızı biliyorsunuz. Risklerden kaçınmak istiyorsanız, işinizi dikkatli bir şekilde planlayın ve uygulamaya tüm sorumlulukla yaklaşın. Hâlâ geliştirme aşamasındayken mevcut tüm tematik bilgileri toplayın ve geliri güvence altına alın. Size başarı ve refah diliyoruz!


Bankaların tekliflerine göz atın

Tochka Bank'ta RKO. Hesap aç

Cari hesap hakkında daha fazla bilgi

  • Hesap açma - 10 dakikada ücretsiz;
  • Hizmet - 0 ruble / ay'dan;
  • Ücretsiz ödemeler - ayda 20 parçaya kadar.
  • Hesap bakiyesinde %7'ye kadar;
  • Kredili mevduat hesabı mümkündür;
  • İnternet bankacılığı - ücretsiz;
  • Mobil bankacılık ücretsizdir.
Raiffeisenbank'ta RKO. Hesap aç

Cari hesap hakkında daha fazla bilgi

  • Hesap açma - 5 dakikada ücretsiz;
  • Hizmet - 490 ruble / ay'dan;
  • Asgari komisyonlar.
  • Maaş kartlarının kaydı - ücretsiz;
  • Kredili mevduat hesabı mümkündür;
  • İnternet bankacılığı - ücretsiz;
  • Mobil bankacılık ücretsizdir.
Tinkoff Bank'ta RKO. Hesap aç

Cari hesap hakkında daha fazla bilgi

  • 10 dakikada ücretsiz hesap açma;
  • ilk 2 ay ücretsiz servis;
  • Ayda 490 ruble'den 2 ay sonra;
  • Hesap bakiyesinde %8'e kadar;
  • Basitleştirilmiş'te bireysel girişimciler için ücretsiz muhasebe;
  • Ücretsiz internet bankacılığı;
  • Ücretsiz mobil bankacılık.
Sberbank'ta RKO. Hesap aç

Cari hesap hakkında daha fazla bilgi

  • Açılış r / s - 0 r.;
  • Servis - 0 ovmak/ay'dan itibaren;
  • Ücretsiz "Sberbank Business Online";
  • Birçok ek hizmet.

Cari hesap hakkında daha fazla bilgi

  • 0 ovmak hesap açmak;
  • 0 ovmak Hesap yönetimi için internet bankacılığı ve mobil bankacılık;
  • 0 ovmak herhangi bir ATM'de para yatırmak ve çekmek için bir kartvizit verilmesi;
  • 0 ovmak hesaba ilk nakit para yatırma;
  • 0 ovmak vergi ve bütçe ödemeleri, Alfa-Bank'taki tüzel kişilere ve bireysel girişimcilere transferler;
  • 0 ovmak ciro yoksa hizmet hesabı.
Doğu Şeria'da RKO. Hesap aç

Cari hesap hakkında daha fazla bilgi

  • Hesap açmak ücretsizdir;
  • 1 dakikada rezervasyon;
  • İnternet bankacılığı ve mobil uygulamaücretsiz;
  • 3 aylık ücretsiz hizmet;
  • 3 ay sonra 490 ruble / ay
LOKO Bank'ta RKO. Hesap aç

Cari hesap hakkında daha fazla bilgi

  • Hesap açmak ücretsizdir;
  • 1 dakikada rezervasyon;
  • Hizmet - 0 ruble / ay'dan;
  • %0,6'dan nakit çekme;
  • Edinmek için ücretsiz terminal;
  • İnternet bankacılığı ve mobil uygulama - ücretsiz.
Expert Bank'ta RKO. Hesap aç

Cari hesap hakkında daha fazla bilgi

  • Hesap bakımı - 0 rub./ay'dan itibaren.
  • Nakit çekme (700 bin rubleye kadar) - ücretsiz
  • Hesap bakiyesinde %5'e kadar
  • Ödeme maliyeti - 0 ruble.
Unicredit Bank'ta RKO. Hesap aç

Anticafe özel bir kurumdur. Böyle bir kurum açma arzunuz varsa, değerlendirilmek üzere kafe karşıtı bir iş planı sunuyoruz. Fikrinizi uygulamanın fizibilitesini değerlendirmenize yardımcı olacaktır.

[ Saklamak ]

iş tanımı

Anticafe, insanların rahatlayabilecekleri, iletişim kurabilecekleri ve yaratıcı olabilecekleri yeni moda bir kuruluş türüdür. Antikafe veya time cafe'nin özelliği, ziyaretçinin yalnızca kuruluşta geçirdiği süre kadar ödeme yapmasıdır. Çay, kahve ve çeşitli tatlılar ücretsiz olarak sunulmaktadır. Bir işletmenin açılışına yaratıcılıkla yaklaşırsanız, kafe karşıtı fikir oldukça taze. Maksimum karı elde etmek için kafe karşıtı bir iş planı tasarlamanız (veya internetten indirmeniz) ve onu net bir şekilde takip etmeniz gerekir.

Yedinci Gün kanalındaki video, antikafe hakkında genel bir bakış ve incelemeler sunuyor.

Hizmetler

Aslında anti-cafe, rahat ve sıcak bir atmosferde çeşitli etkinlikler, yaratıcı fikirler, eğlence ve iletişim için ücretli bir platformdur.

Ziyaretçilere aşağıdaki hizmetler sunulabilir:

  • ücretsiz WI-FI'ye bağlanın;
  • ustalık sınıfları düzenlemek ve bunlara katılmak;
  • bir ilgi partisi tutmak;
  • video kitaplığından film izleyin;
  • turnuva düzenlemek çeşitli tipler masa oyunları bu amaç için özel olarak düzenlenmiş bir platformda.

seminer dostça toplantı Usta sınıfı Ortak ilgi alanları Yaratıcılık Partisi

Ziyaretçilere hangi içecekleri ve tatlıları sunacağınızı düşünmeniz gerekir, örneğin:

  • siyah veya yeşil çay(çarşaf veya torbalarda);
  • kahve makinesinde demlenmiş kapuçino veya espresso;
  • ürün yelpazesindeki çerezler;
  • çeşitli nikotinsiz buhar kokteylleri.

Anti-kafeye yanınızda yiyecek ve içecek getirmeniz yasak değildir. Diğer restoranlardan da yemek siparişi verebilirsiniz.

alaka

Giderek daha fazla anti-kafe açılmasına rağmen, bu tür iş henüz tam olarak gelişmemiştir. Bir kurumun yaratılmasına yaratıcı bir şekilde yaklaşırsanız ve ziyaretçiler için yeni eğlenceler bulursanız, benzer formattaki kurumların arka planında öne çıkabilirsiniz.

antikafe türleri

Lokasyona ve hedef kitleye bağlı olarak, zaman kafeleri birkaç kategoriye ayrılabilir:

  • kötü alışkanlıklar olmadan";
  • küçük bir anti-kafe;
  • geniş bir salona sahip anti-cafe.

"Kötü alışkanlıkların" olmamasıyla

Bu tür anti-cafe, sağlıklı bir yaşam tarzını (sağlıklı yaşam tarzı) savunan ziyaretçileri çekecektir. Alkol kullanımı içeren bir iş toplantısı yapmak mümkün olmayacaktır. Ancak böyle bir ortamda rahat edecek düzenli müşteriler olacaktır.

Küçük anti-kafeler

Bu tür anti-kafeler için yaratılmıştır küçük şirketler ve bireysel müşteriler. Buna göre anti-cafe küçük bir odada yer alacaktır. Burada arkadaşlarla buluşabilir, sohbet edebilir veya yaratıcı başarılar için ilham alabilirsiniz.

Büyük salonlu antikafe

Satış pazarının tanımı ve analizi

Anti-cafe açmadan önce hedef kitleye karar vermeli ve rekabet gücünüzü değerlendirmelisiniz. Rekabete dayanmak için multi-milyon nüfuslu büyük bir şehirde bir kurum açmak daha iyidir. Taşrada böyle bir iş kârsız olabilir. Anti-cafe formatının icadından bu yana dünyanın 8'den fazla ülkesinde işletmeler açıldı ve en büyük sayı anticafe Rusya ve BDT ülkelerinde faaliyet göstermektedir.

En geniş anti-cafe ağları, bir franchise temelinde çalışır. Örneğin, bunlar:

  • Jeffrey'sCoffee/ NewYorkCoffee (Rusya ve Ukrayna'da 20 antikafe);
  • Necafe (Rusya ve Kazakistan'da 22 işletme);
  • Ziferblat (Ukrayna, Rusya, Slovenya ve Büyük Britanya'da 11 antikafe);
  • TimeClud (Rusya'da 4 kez kafe).

Diğer anti-kafeler ve ortak çalışma alanları da rekabet eder.

Hedef seyirci kitlesi

Anti-cafe'nin ana ziyaretçileri gençler (okul çocukları, öğrenciler) ve yaratıcı insanlar serbest dolaşımda olan. Serbest çalışanlar da rahat bir ortamda çalışmak için veya iş adamları müşteriler ve ortaklarla buluşmak için buraya gelebilir.

Kişinin ne aradığına bağlı olarak hedef kitle şu şekilde olacaktır:

  • tasarımcılar, müzisyenler, sanatçılar, girişimciler, fotoğrafçılar ve ilham arayan diğer insanlar;
  • rahat bir ortamda çalışmak isteyen iş adamları ve serbest çalışanlar;
  • ulaşım için bekleyen zaman geçiren insanlar.

Rekabet avantajları

Anti-cafe'nizi ayırt etmek için rakiplerin çalışmalarını analiz etmeniz ve ne gibi yeni şeyler yapılabileceğine karar vermeniz gerekir. Evet, konum önemlidir. Burada sadece büyük bir insan akışına odaklanmak değil, aynı zamanda koşul hakkında düşünmek de arzu edilir. Örneğin, genç öğrencileri her zaman aktif iletişim için çabalayan yüksek öğretim kurumlarına yakınlık.

Dikkat çekmek için orijinal isme ve odanın uygun tasarımına ihtiyacınız var. Tek bir stile bağlı kalmak güzel olurdu. Örneğin, isim, belirli bir tarihsel dönemle ilişkili iç çözümü vurgulayabilir. Bir tür "hile" düşünmek güzel. Örneğin, o dönemin ruh halini yansıtan pulların, kartpostalların, afişlerin, fotoğrafların değişen sergilerinin organizasyonu.

Promosyon ve reklam

İşe başlamadan 2-3 hafta önce anti-kafenizin reklamını yapmaya başlayabilirsiniz ki açılışa ilk müşteriler gelsin.

  • tanıtım broşürleri aracılığıyla;
  • radyoda, televizyonda;
  • ulaşımda;
  • sosyal ağlar aracılığıyla;
  • müzisyenler, taksiciler, animatörler ile birlikte çalışarak;
  • forumlara katılarak.

En etkili yöntem anticafe'i teşvik edin - ağızdan ağza pazarlama. Bir kişi sizden hoşlanıyorsa, kesinlikle arkadaşlarına, tanıdıklarına, akrabalarına kafe karşıtı tavsiyelerde bulunacak, sosyal ağlarda bir fotoğraf paylaşacaktır. ağlar.

Açmak için neye ihtiyacın var?

Hedef kitleye karar verdikten ve bir iş projesi oluşturduktan sonra şunları yapmalısınız:

  • belgelerin toplanması;
  • bina aramak;
  • bir çalışma ekibinin seçimi.

Belgeler

Bir kafe karşıtı oluşturmak için, OKVED kodu 92.51 (kulüp tipi kurumların faaliyetleri) ve 92.72 (diğer eğlence faaliyetleri) ile bireysel bir girişimci olarak kaydolmanız gerekir.

Aşağıdaki izinler de gereklidir:

  • Sıhhi ve epidemiyolojik istasyondan PPK;
  • tesislerin yangın güvenliği gerekliliklerine uygunluğu için Devlet Yangın Denetleme Kurumu'ndan izin.

Bir anti-kafede alkol satmayı ve sigara içilmesine izin vermeyi planlıyorsanız, bir içki ruhsatına ve mekanı sigara içme alanı olarak belirlemeye ihtiyacınız olacaktır.

oda

Bina seçimi, bir anti-cafe açmanın ana yönüdür. Geniş olmalıdır (en az 100 m2) ve ulaşım veya metro duraklarının yakınında, iyi bir kalabalık akışı olan bir sokakta bulunmalıdır. Anti-cafe yakınında park yeri olması arzu edilir.

Gereksinimler

Kafe karşıtı bölge şunları içermelidir:

  • sıhhi tesisat ve kanalizasyon;
  • elektrik ve ısıtma;
  • tuvalet ve personel odası.

Kadro

Anti-cafe'nin çalışmalarını organize etmek için, aşağıdaki pozisyonlar için insanlara ihtiyaç duyulacaktır:

  • müdür;
  • yönetici;
  • garson ve animatör (bir kişi olabilir);
  • temizleyici;
  • pazarlamacı;
  • muhasebeci.

Yukarıda belirtilen pozisyonlar için adayların aktif, dürüst, girişken ve disiplinli olması gerekmektedir.

adım adım talimat

Kendi anti-cafe'lerini sıfırdan açmaya karar veren acemi işadamları için bir rehber sağlanmıştır:

  1. Kurumun yönünün seçimi.
  2. Hesaplamalarla bir iş planı hazırlamak.
  3. Belgelerin hazırlanması.
  4. Oda seçimi.
  5. Takım seti.
  6. Kuruluşun tanıtımı.

Finansal plan

İş planında "giderlerin ve gelirlerin hesaplanması" maddesi bulunmalıdır. Binanın kirasını (yaklaşık 100 m²) ve çalışma ekibinin ücretlerini dikkate alarak, maliyetinin ne kadar olduğunu hesaplamak gerekir.

İlk yatırım örneği:

  • binaların onarımı ve dekorasyonu - 300.000-400.000 ruble;
  • ekipman ve envanter - 300.000-400.000 ruble;
  • diğer maliyetler - 100.000-200.000 ruble.

Yani, ilk defa yaklaşık 700.000-1.000.000 ruble yatırım yapmanız gerekecek.

Düzenli yatırımlar

Aylık harcamaları planlarken şunları dikkate almaya değer:

  • kira - 40.000-60.000 ruble;
  • çalışanlara maaş - 80.000-120.000 ruble;
  • diğer masraflar - 30.000-50.000 ruble.

Toplamda, ortalama aylık gider 150.000-230.000 ruble olacaktır.

Açılış tarihleri

Varsa kendi başınıza işe başlama tarihini belirlemeniz hiç de zor değil. hazır plan antikafe Belgeleri tamamlamak için gereken süreyi temel almak daha iyidir ve ardından her şey sizin esnekliğinize, iç organizasyonunuza ve arzunuza bağlıdır.

Riskler ve geri ödeme

Anti-cafe'nin olumsuz olabileceği riskler, dış ve iç olarak ikiye ayrılır. Dış riskler, ülkedeki ekonominin istikrarsızlığı ve iç - hizmet kalitesi ve kuruluşun çalışmaları ile ilişkilidir.

İLE dış riskler ilgili olmak:

  • daha güçlü rakiplerin varlığı;
  • kullanılan malzemeler ve bina kirası için artan fiyatlar.

Dahili riskler şunları içerir:

  • müşteri akışında azalma;
  • yılın belirli bir zamanında iş oryantasyonu;
  • uygun olmayan iş organizasyonu veya düşük kaliteli hizmet nedeniyle prestij kaybı.

Anti-cafe için bir tür risk - müşteri, kaldığı süre boyunca ödemeyi aşan bir miktar için sipariş verebilir. Bu durumda giderler gelirden fazla olacaktır.

Geri ödeme ile ilgili olarak, her şey fiyatlara ve ziyaretçi akışına bağlıdır. Örneğin, bir anti-kafede kalma ücreti dakikada 1,5-2 ruble. Ortalama akış (günde 120-180 dakika için 20-30 müşteri) günde 6.000 ila 10.000 ruble getirecektir. Yani kafe karşıtının aylık karı 30.000-50.000 ruble olacak. Tam geri ödeme 1,5-3 yıl içinde gerçekleşecek.

Bir antikafenin nasıl açılacağıyla ilgilenenler, bu popüler işin yüksek karlılığına ve geri ödemesine güvenle güvenebilirler.

Sermaye yatırımları iş dünyasında: 800.000 ruble'den.
♦ Anticafe geri ödeme süresi: 12-16 ay arası.

Kafelerin işleyişi için çeşitli alışılmadık seçeneklerle, uzun süredir dünya çapında deneyler yapıyorlar.

Örneğin, Venedik'teki işletmelerden birinde, ürün yelpazesinden istediğinizi sipariş edebilir ve bu yemekler için uygun gördüğünüz kadar ödeme yapabilirsiniz.

Ancak, böyle bir fikrin olduğuna inanılmaktadır. antikafe nasıl açılır, tam olarak bir Muskovit - Ivan Mitin'e geldi.

Aslında, başlangıçta biraz farklı bir adı vardı - boş alan.

Ancak işin özü tam olarak şuydu: Ziyaretçiler sadece anti-kafede geçirilen süre için ödeme yapıyor, çerezlerle tüketilen çay ve kahveler ve kullanılmış oyunlar / kitaplar için değil.

Bu fikir, modern gençlik arasında büyük bir tepki buldu ve sadece değil.

Anti-cafe açmak sadece kâr için değil, ruh için de bir şeyler yapmak isteyenler için ideal bir iştir.

Sonuçta, bir zaman kafesinden daha rahat ve rahat bir işletme yoktur.

Mevcut pazar konumunun analizi

Bir işi organize ederken, ilk kimin olduğuna odaklanabilirsiniz.

Ivan, yoldaşlarıyla birlikte, ziyaretçilerin bir fincan çay eşliğinde vakit geçirebilecekleri ve istedikleri kadar ödeyebilecekleri ilk işletmesini sadece 6 yıl önce açtı.

Fikir, 2011 yılında Mitin'in dakika başına sabit bir ücreti uygulamaya koymasıyla karlı bir işe dönüştü.

Şu anda, bu kuruluşların ağı, Ivan'ın Ukrayna'da açmayı başardığı 7 anti-kafeye ulaştı.

Her ne kadar "kafe karşıtı" terimi bu yönün yaratıcısı tarafından tanıtılmamış olsa da.

İşin başlatıcısı, yukarıda bahsedilen “boş alanı” kendisi kullandı.

Antikafe bu konsepti rakipleri olarak adlandırdı.

Toplamda, şu anda yalnızca Moskova'da yaklaşık 10 kafe karşıtı var.

Ancak başkentte kaç kişinin yaşadığını düşünürsek, böyle bir iş için yer hala birçok meraklı için ücretsiz.

Ancak, fikrin artık birkaç yıl önceki kadar orijinal olmadığı anlaşılmalıdır.

Ziferblat kullanarak bir ağa dönüşebilseydi İlk aşama iş neredeyse ağızdan ağza sözden başka bir şey değilse, o zaman diğerleri daha çok denemek zorunda kalacak.

Anticafe - geleceği olan bir işletme mi?


Anticafe işinin kesinlikle bir geleceği var!

Ancak uzmanlara göre şu anda gözlemlenen böyle bir patlama yavaş yavaş geçecek.

Bu nedenle, girişimciler kafe karşıtı olduğunda bunu dikkate almalıdır.

Ve gelecekte sadece bir anti-kafe açmak için değil, aynı zamanda “yüzer durumda kalmak” için ziyaretçileri yeniliklerle ve giderek daha rahat koşullarla şaşırtmayı bekleyin.

Şimdi bu iş alanı popüler ve çok az rekabet var.

Bu nedenle girişimciler, antikafe üzerine bir iş açmak için anı değerlendirmelidir.

Özellikle aşağıdaki iş avantajları göz önüne alındığında:

  • bir anti-kafe açmak, sıradan bir kafe açmaktan çok daha az belge gerektirir;
  • iş fikri özgündür ve yaratıcı anlamda kendinizi gerçekleştirmenize olanak tanır;
  • sermaye yatırımı miktarı küçük olarak adlandırılabilir;
  • geri ödeme süreleri diğer gıda işletmelerine göre çok hızlıdır.

Bir anti-cafe açabileceğiniz bir oda seçmek

"İş dünyasının tüm sırrı, kimsenin bilmediği bir şeyi bilmektir."
Aristo Onassis

Bir anti-cafe açmadan önce bir oda bulmanız gerekiyor - bu çok açık!

Teorik olarak, standart gıda işletmelerinden büyük farklılıklar olmayacaktır.

Ancak kafe karşıtı fikri geleneksel koşullardan net bir şekilde ayrılmalıdır.

Sonuçta, bu iş özgünlüğün himayesinde gelişiyor.

Özgünlük, binaların özel tasarımında da yatmalıdır.

Çoğu zaman, hevesli girişimciler, duvarları "dünyadan bir iplikle" toplanan çeşitli öğelerle süsleyerek kendi başlarına idare ederler.

Veya tanıdık sanatçıları duvarları boyamaya davet edin.

Ama herkes o kadar şanslı değil.

İnsan kaynağı yoksa, profesyonel bir tasarımcının işi için para ödemeye değer.

Tüm kurum için tek tip bir stilin korunmasına yardımcı olacaktır.

Veya tam tersi - her oda için özel bir tema geliştirin.

İkinci fikir tercih edilir, çünkü ayrılmanıza izin verecektir. farklı gruplar Ziyaretçi.

Herkesin yerini bulabilmesi önemlidir.

Bir kişi bir dizüstü bilgisayarda bir proje üzerinde çalışmak için sessizce gelirse, X-box oynayan gürültülü bir grup genç tarafından kesintiye uğrardı.

Bölgeyi hem duvarlarla hem de çeşitli ekranlar, perdelerle bölebilirsiniz.

Bu, istenen ses yalıtımını sağlamaz, ancak yine de rahatlık katacaktır.

Sadece şehir merkezinde bir anti-cafe açmak gerekli değildir.

Potansiyel izleyicinin kaldığı ana yerleri bulmak önemlidir.

Ana müşteri akışları merkezi kısımda gözlenir.

Ama binanın kirası ucuz olmayacak, bu da fiyatları etkileyeceği anlamına geliyor.

Bu yüzden çevreye daha yakın bir anti-kafe açmak daha iyidir, ancak yanında Eğitim Kurumları, iş merkezleri.

Bir iş planı hazırlarken, anti-cafe'nin yaratıcı alanının sergiler, konferanslar, ustalık sınıfları için güvenle kullanılabileceğini unutmayın.

Bu amaçlar için bir oda boşaltın, bir projektör veya çizim tahtası satın alın.

Bu asgari hazırlık, işletmeden elde edilen geliri artıracaktır.

Bir anti-cafe açmak için hangi ekipman gereklidir?



Anti-cafe açmak için standart bir cafeye göre çok fazla ekipmana ihtiyacınız yok.

Mutfak daha az dikkat çeker, çoğu zaman aşçı tutmaya gerek kalmaz.

  • mikrodalga,
  • kahve makinesi (düzenli olarak kahve satın almanız gereken),
  • buzdolabı,
  • tost makinası,
  • Elektrikli su ısıtıcısı.

Ek olarak, müşterilere sıradan veya tek kullanımlık yemekler sunmaya değer (ikinci seçenek tercih edilir).

Mobilyaya gelince, burada her şey daha da basit - minimal bir mutfak seti, birkaç sandalye ve bir lavabo.

Mutfak teknik bir alan olarak döşenmişse, ancak ana salonlar rahat ve tam donanımlı olmalıdır.

Mobilyalardan kanepeler ve koltuklar satın almanız (yumuşak veya şişme olabilir), bir bar tezgahı, masalar kurmanız gerekir.

Ek olarak önemli özellik- çeşitli lambalar.

Yukarıdaki öğelerin sayısı ve formatı kuruluşunuzun tarzına bağlı olacaktır.

Anti-cafe'nin eğlence unsurlarını unutmayın!

Kitap rafı olmadan yapamazsınız (dahası, elinize ilk gelenleri değil, yeni, alakalı, talep görenleri satın almanız gerekir).

Kitap çeşitleri dergiler ve çizgi romanlarla seyreltilebilir.

Etkileşimli eğlence, oyun konsolları, çeşitli filmlerden oluşan bir seçki içeren DVD'ler, hatta dizüstü bilgisayarlar veya genel kullanım için bilgisayarlar ile temsil edilebilir.

Fikir, birçok seçeneğe izin verir.

Yani planlama yaparken sadece konudan ve işletmeye ayrılabilecek bütçeden başlamanız gerekiyor.

Anti-cafe açmak için personel seçiyoruz


Anti-cafe gibi bir kurumun aslında geniş bir kadroya ihtiyacı yoktur.

Ancak, yaygın inanışın aksine, yine de öyle olmaları gerekir.

Ve sadece ziyaretçilerin davranışlarını izlemekle kalmayıp, aynı zamanda konaklamalarını daha konforlu hale getirmeye çalışın.

Ancak, böyle bir işletme hala daha düşük ödeme maliyetleri gerektirir. ücretler takım.

Takımın yapısı kabaca şöyle:

  • yönetici - rolü genellikle işin başlatıcısı tarafından gerçekleştirilir;
  • güvenlik görevlileri - vardiyalı 2 kişi (genellikle dış kaynak şirketlerini kullanır);
  • temizlikçi kadın - ayrıca genellikle davet edilen bir kişinin hizmetlerini saatlik ücretle sipariş ederler;
  • garsonlar - görevler normalden biraz farklıdır, ekip vardiyalı çalışma için 2-4 kişiye ihtiyaç duyar.

Sıradan kafelerden farklı olarak, burada garsonlar sadece işletmenin çalışmasına destek oluyorlar: müşterilerle tanışıyorlar, odalarda gezinmelerine yardımcı oluyorlar, promosyonlar ve anti-cafe'de kalma koşulları hakkında bilgi veriyorlar.

Kafenin açılıp kapanması, ziyaretçilerin karşılanması için hazırlıkların yapılması da onların sorumluluğundadır.

Antikafe nasıl tanıtılır?



Anti-cafe'yi tanıtmak için normal bir kafe için kullanılan yöntemlerin hemen hemen aynısı kullanılır.

Ama aynı zamanda ne olduğu da unutulmamalı. orijinal fikir işin temelini oluşturan ve aktif hedef kitlenin kim olduğu.

  • Tüm temel bilgilerin yerleştirileceği bir web sitesinin oluşturulması.
    Tam teşekküllü bir portal oluşturmak için ödeme yapmanız gerekmez, bir sayfa yeterlidir.
    Ana şey, anti-kafe konseptinizi tanımlaması, net bir konum haritasına sahip olması ve belirtilen program iş.
    Mevcut promosyonlar ve özel teklifler hakkındaki bilgileri güncellemek önemlidir.
  • Kafe karşıtlığının ana kitlesi öğrenciler ve serbest çalışanlar olduğu için popüler sosyal ağlarda kurumun kişisel sayfalarının açılması önemlidir.
    Facebook, Vkontakte, Instagram'da gönderiler yayınlayın - bu, izleyicilerinizi zaman zaman artıracaktır.
  • Zaman kafeniz hakkında bilgileri şehir İnternet portallarına yerleştirdiğinizden emin olun.
    Ayrıca, tüm ilginç teklifler ve promosyonlar hakkında bilgi toplayan "indirim" hizmetleri de bu amaçlar için uygundur.
  • En yakın pansiyonlara, spor salonlarına ve eğitim kurumlarına bırakmanız gereken bir anti-cafe açmadan önce bir grup kartvizit yazdırın.
  • Anti-cafe, ziyaretçilerin olağan eğlence mekanına ek olarak, sergiler, performanslar ve konserler için bir bölge haline gelebilir.
    Bazı etkinlik ajansları veya yaratıcı organizatör ekipleriyle karşılıklı işbirliği konusunda anlaşın.
  • Ziyaretçilerinizin veritabanını toplama fırsatını kullanın.
    Örneğin, kümülatif girin ikramiye kartları. E-posta veya telefon numaralarını toplayarak, onları her zaman "duyarak" promosyonlar ve yenilikler hakkında bilgilendirebilirsiniz.

İşletmeye yapılan yatırımların finansal olarak hesaplanması


Böyle bir işin, daha ciddi bir şey açmak için özellikle büyük bir başlangıç ​​​​sermayesine sahip olmayan girişimciler için çok uygun olduğuna inanılıyor.

Bunun böyle olup olmadığını anlamak için bir işletmedeki finansal yatırımların bir hesaplama tablosunu yapalım.

Bir anti-kafe açmanın tek seferlik işletme maliyetleri

İşletme için yinelenen maliyetler

Antikafenin çalışmalarının neye dayandığı hakkında,

Bir anti-kafe açma fikri ne kadar çabuk sonuç verecek?


Anticafe'nin geri ödeme süresi, seçilen pazarlama politikasının yanı sıra işletmedeki ilk yatırım miktarına bağlı olacaktır.

Ortalama süre 12 aydır.

İşletme, aylık kafeterya aylık bakım ve promosyon maliyetlerinden daha fazla bir meblağ getirmeye başladığı anda başabaş noktasına ulaşacaktır.

yani meraklı antikafe nasıl açılır işletmenin yüksek karlılığına ve geri ödemesine güvenle güvenebilir.

Ama aynı zamanda fikrin kendisinin sadece bir fırlatma rampası olduğunu unutmamalıyız.

Geri ödeme hızı ve fikrin başarısı, yalnızca işletmeye yatırılan çabalara ve yönetimin okuryazarlığına bağlı olacaktır.

Kendinize inanın ve başkalarının başarısından ilham alın!

Yararlı makale? Yenilerini kaçırmayın!
E-postanızı girin ve posta ile yeni makaleler alın