Üretim Mühendisi, Proses Mühendisi, Elektronik Mühendisi

Sıcak yelek

Önlüklü lastikli önlük

Örme eldivenler

Kauçuk contalar

Yarım bot lastik

Gürültü önleyici kulaklıklar

giymeden önce

Koruyucu maske

giymeden önce

kemerlerde

Bot derisi ısındı

kemerlerde

Usta; teknisyen

Pamuklu veya karışık kumaşlardan yapılan genel endüstriyel kirlilik ve mekanik darbelere karşı koruma sağlayan elbise

Pamuklu veya karışık kumaşlardan yapılmış şapkalar

Sıcak yelek

Örme eldivenler

Koruyucu burunlu deri botlar

Yarım bot lastik

Gürültü önleyici kulaklıklar

giymeden önce

Kışın dış mekan çalışmaları için ek olarak:

Dolgulu takım elbise

kemerlerde

Bot derisi ısındı

kemerlerde

Ustabaşı; Bölüm Direktörü; Sektör Başkanı; teknoloji uzmanı

Genel endüstriyel kirliliğe ve mekanik darbelere karşı korunmak için pamuklu veya karışık kumaşlardan yapılmış bir takım elbise veya önlük

Pamuklu veya karışık kumaşlardan yapılmış şapkalar

Koruyucu burunlu deri botlar

kemerlerde

Gürültü önleyici kulaklıklar

giymeden önce

Pamuklu veya karışık kumaşlardan yapılmış başlık ile genel endüstriyel kirlilik ve mekanik darbelere karşı koruma sağlayan elbise

Pamuklu veya karışık kumaşlardan yapılmış şapkalar

Sıcak yelek

Koruyucu burunlu deri botlar

notlar:

1. İşveren, birincil sendika örgütünün seçilmiş organının veya diğer temsili çalışan organının görüşünü ve mali ve ekonomik durumunu dikkate alarak, özel giysi, özel ayakkabı ve bu Normlara kıyasla, çalışanların işyerinde var olan zararlı ve (veya) tehlikeli faktörlerden ve ayrıca özel sıcaklık koşullarından veya kirlilikten korunmasını iyileştiren çalışanlara yönelik diğer kişisel koruyucu ekipmanlar.

2. Cildin zararlı üretim faktörlerine maruz kalmasıyla ilgili işlerde çalışan işçilere, Rusya Federasyonu Çalışma ve Sosyal Kalkınma Bakanlığı Kararnamesi uyarınca hidrofilik ve hidrofobik koruyucu kremler, temizleme macunları, yenileyici ve onarıcı kremler verilir. 4 Temmuz 2003 N 45 (15 Temmuz 2003 N 4901 tarihinde Rusya Adalet Bakanlığı tarafından tescil edilmiştir).

3. Bu Normlarda öngörülen sıcak tutan özel giysiler ve sıcak tutan özel ayakkabılar, soğuk mevsimin başlamasıyla birlikte çalışanlara verilmeli ve sıcak mevsimin başlamasıyla birlikte, organize depolama için işverene teslim edilebilir. gelecek sezon. Sıcak tutan özel giysi ve sıcak tutan özel ayakkabı kullanma zamanı, yerel iklim koşulları dikkate alınarak işveren tarafından birincil sendika örgütünün seçilmiş organı veya diğer işçi temsilcisi organı ile birlikte belirlenir.

4. İklim koşullarına ve çalışma koşullarına bağlı olarak (çalışma koşullarının özel bir değerlendirmesinin sonuçlarına göre), bu Standartlar tarafından sağlanan belirli türdeki özel giysi ve özel ayakkabıların, aynı giyme sürelerine sahip başkalarıyla değiştirilmesine izin verilir:

Deri yalıtımlı çizmeler veya deri yalıtımlı çizmeler veya kauçuk yalıtımlı çizmeler ve tersi için keçe çizmeler;

Balıkçı botları için lastik botlar ve tersi;

Yalıtım dolgulu ceketler ve pantolonlar için Su itici veya yağ-su itici emprenyeli yalıtım dolgulu ceketler ve pantolonlar için;

Ceketler ve pantolonlar ısıtıcı astarlı takım elbise üzerine sıcak tutan astarlı.

5. Sıcak tutan özel giysi ve sıcak tutan özel ayakkabı giyme şartları, iklim bölgelerine göre yıllara göre belirlenir:

	Sıcak tutan özel giysi ve sıcak tutan özel ayakkabının adı	İklim bölgelerine göre aşınma şartları (yıl olarak)
	Dolgulu takım elbise
	Pamuklu ceket
	Dolgulu pantolon
	İzolasyon astarlı yüksek görünürlüklü giysi (3 koruma sınıfı)
	Bot derisi ısındı
	Bot derisi ısındı
	Lastik tabanlı botlar

"Gıda endüstrisi: muhasebe ve vergilendirme", 2009, N 5

Mevcut çalışma ve sıhhi ve epidemiyolojik mevzuat, işvereni çalışanlarına sıhhi giysiler, ayakkabılar ve sıhhi malzemeler dahil olmak üzere özel giysiler ve diğer kişisel koruyucu ekipman (PPE) sağlamakla yükümlü kılmaktadır. Gıda endüstrisi işletmelerine KKD ve sıhhi giysiler vermek için hangi normlar rehberlik etmelidir? KKD ve sıhhi giysiler vergi açısından nasıl sayılır? Bu ve diğer soruların cevapları bu yazıda.

kavramları tanımlayalım

Sanatta. Rusya Federasyonu İş Kanunu'nun 221'i, işverenin işyerinde KKD verme yükümlülüğünü belirler:

• zararlı ve (veya) tehlikeli çalışma koşulları ile;
• özel sıcaklık koşulları altında gerçekleştirilir;
• kirlilik ile ilişkilidir.

KKD, özel giysi, ayakkabı ve diğer koruyucu ekipmanı içerir. Amaca bağlı olarak, KKD sınıflara ayrılır<1>: yalıtımlı giysiler, solunum koruma ekipmanı, özel koruyucu giysi, bacak koruma ekipmanı, el koruma ekipmanı, baş koruma ekipmanı, yüz koruma ekipmanı, göz koruma ekipmanı, işitme koruma ekipmanı, düşmeye karşı koruma ekipmanı ve diğer güvenlik ekipmanları, dermatolojik koruyucu ekipman, kompleks koruma araç.

<1>

Kural olarak, KKD aşağıdaki gruplara ayrılır:

• özel giysiler ve özel ayakkabılar;
• teknik araçlar;
• kişisel hijyen ürünleri.

Özel giysiler ve ayakkabılar, çalışanları kirlilikten, mekanik yaralanmalardan, aşırı sıcak ve soğuktan, agresif sıvılardan vb. korumak için tasarlanmıştır. (tulum, bornoz, takım elbise, çizme, çizme, keçe çizme, eşarp vb.). Teknik KKD, solunum organlarını (maskeler, solunum cihazları, gaz maskeleri), işitmeyi (kulak tıkaçları, kulaklıklar, antifonlar), görüşü (gözlükler, kalkanlar, maskeler), titreşimi (titreşim koruyucu eldivenler), elektrik çarpmasını (dielektrik eldivenler, galoşlar, kilimler ), mekanik yaralanmalar (kasklar, emniyet kemerleri, eldivenler, eldivenler vb.) ve diğer tehlikeli ve zararlı faktörler.

Not. Kirlilik ile ilgili işte, çalışanlara KKD'ye ek olarak yıkama ve (veya) nötralize edici maddeler verilir (Rusya Federasyonu İş Kanunu'nun 221. maddesinin 1. paragrafı). İlgili Normlar, Rusya Çalışma Bakanlığı'nın 04.07.2003 N 45 tarihli Kararnamesi ile onaylanmıştır. Kirliliğin yıkanması zor değilse, çalışana Normlarda listelenen fonlardan yalnızca sabun verilir (norm Ayda 400 gr).

Gıda ve içecek üretimi, yemek servisi, gıda ticareti dahil olmak üzere biyolojik faktörlerin (mikroorganizmaların) etkisinin mevcut olduğu işyerlerinde ve ayrıca özel olanlara ek olarak, sıhhi ve hijyenik önlemlerin sağlanması üretim sürecinde, sıhhi giysiler ve ayakkabı ve sıhhi malzeme verilir.

Sıhhi giysi - zararlı biyolojik faktörlerin (mikroorganizmalar), genel endüstriyel kirliliğin işçi üzerindeki etkisini önlemek veya azaltmak ve ayrıca üretim sürecinin sıhhi ve hijyenik önlemlerini sağlamak için tasarlanmış özel koruyucu giysi.

Sıhhi malzemeler - teknolojik operasyonları gerçekleştirirken işyerinde zorunlu sıhhi standartların sürdürülmesi ve sıhhi ve hijyenik önlemlerin sağlanması için araçlar (OST 10286-2001'in 2.1, 2.2 maddeleri "Tarım işçileri için sıhhi giysiler. Sağlama standartları. Kullanım ve çalıştırma kuralları"<2>(bundan böyle - OST 10 286-2001 olarak anılacaktır)).

<2>Paragraf 1.2'ye göre, mülkiyeti ve örgütsel ve yasal biçimleri ne olursa olsun, tarım ürünlerinin üretimi ve işlenmesi, yiyecek ve içecek üretimi ve satışı ile uğraşan tüm işletmeler için geçerlidir.

Not. OST 10 286-2001 - endüstri standardı. Tarım Bakanlığı tarafından 07/01/2002 tarihinde sınırsız olarak yürürlüğe girmiştir. Resmi olarak yayınlanmadı - bir endüstri standardı olarak OST 10 286-2001 yalnızca muhasebe kaydına tabiydi. Kabul edilen standartlar ve bunlarda yapılan değişiklikler hakkında bilgiler, standartlar yayınevi tarafından endüstri standartları, bilimsel ve teknik standartlar, mühendislik toplulukları ve diğer kamu derneklerinin bilgi indekslerinde yayınlandı. Yetkileri dahilinde endüstri standartlarını benimseyen kuruluşlar, kullanıcılara kendileri ve standartların kendileri hakkında sözleşmeye dayalı olarak bilgi sağladı.<3>.

<3>Sanatın 1. paragrafı. 10.06.1993 N 5154-1 sayılı Rusya Federasyonu Kanununun 8'i "Standardizasyon hakkında", GOST R 1.4-93 "Rusya Federasyonu devlet standardizasyon sistemi. Endüstri standartları, işletme standartları, bilimsel ve teknik standartlar, mühendislik toplulukları ve diğer kamu kuruluşları. Genel hükümler" ( GOST R 1.4-2004 "Rusya Federasyonu'nda standardizasyon. Kuruluşların standartları. Genel hükümler") kabulüyle bağlantılı olarak 07/01/2005 tarihinden itibaren geçerli değildir).

KKD ve sıhhi kıyafetlerin sağlanmasına ilişkin standartlar

KKD. İşveren, çalışanlarına Rusya Federasyonu Hükümeti tarafından belirlenen şekilde onaylanan model standartlarına uygun olarak KKD sağlamakla yükümlüdür (Rusya Federasyonu İş Kanunu'nun 221. Maddesi). Sertifikalı KKD'nin çalışanlara ücretsiz olarak verilmesine yönelik bu standart normlar, sektöre özgü (bundan böyle TON olarak anılacaktır) veya kesişen meslekler ve pozisyonlar (bundan sonra TSN olarak anılacaktır) için amaçlanmış olabilir. Sektöre özgü mesleklerde ve pozisyonlarda (örneğin, bir süt homojenleştiricisi veya sosis kalıpçısı) çalışan işçiler için KKD'nin verilmesine ilişkin normlar, büyük ihtimalle "endüstri" normlarında ve daha genel meslekler (kapıcı, vestiyer görevlisi gibi) "kesişen" normlarda bulunabilir.

Günümüzde çok sayıda farklı model standardı bulunmaktadır. Tüm çeşitler arasından yalnızca gıda endüstrisi çalışanlarına KKD sağlamak için gerekli olanları seçiyoruz. Kolaylık sağlamak için bunları bir tabloda özetledik:

belge	model normları
Sanayi (TON)
kararname Rusya Çalışma Bakanlığı'ndan 25 Aralık 1997 Sayı 66, Ek 6	kuruluşların çalışanları için kişisel koruyucu donanımlar gıda, et ve süt endüstrileri (bundan sonra - Ton N 66)
kararname Rusya Çalışma Bakanlığı'ndan 29.12.1997 N 68, Ek 13	Ücretsiz düzenleme için model endüstri normları özel giysiler, özel ayakkabılar ve diğer balık işçileri için kişisel koruyucu ekipman endüstri
Genel (TSN)
Emir Sağlık ve Sosyal Kalkınma Bakanlığı 01.10.2008'den itibaren Rusya N 541н<4>	Sertifikalıların ücretsiz olarak verilmesi için model normlar özel giysiler, özel ayakkabılar ve diğer yoluyla işçiler için kişisel koruyucu donanım ekonominin tüm sektörlerindeki meslekler ve pozisyonlar, zararlı ve (veya) tehlikeli olan işlerde çalışan çalışma koşullarında olduğu gibi yapılan işlerde de özel sıcaklık koşulları veya ilgili kirlilik (bundan böyle - TSN N 541n olarak anılacaktır)
kararname Rusya Çalışma Bakanlığı'ndan 31.12.1997 Sayı 70	Isının çalışanlara serbest dağılımı için normlar özel giysiler ve sıcak tutan ayakkabılar tüm endüstriler için ortak olan iklim bölgeleri ekonomi (iklim bölgeleri hariç, Standart Endüstri Standartlarında özel olarak sağlanan özel kıyafetlerin ücretsiz dağıtımı, özel ayakkabı ve diğer kişisel koruyucu ekipman deniz taşımacılığı çalışanları; çalışanlar sivil Havacılık; yürüten çalışanlar gözlemler ve hidrometeorolojik çalışmalar çevresel rejim; sabit ve değişken Rus eğitim ve spor kuruluşlarının bileşimi savunma sporları ve teknik organizasyonu (ROSTO)) (bundan böyle - TSN N 70 olarak anılacaktır)
Emir Sağlık ve Sosyal Kalkınma Bakanlığı 04/20/2006 tarihinden itibaren Rusya N 297, sn. 25 "Yiyecek, et ve günlük endüstri"	Sertifikalı belgenin ücretsiz olarak verilmesi için model normlar yüksek görünürlüklü özel giysiler

<4>14 Kasım 2008'de yürürlüğe girdiler, bu tarihten itibaren fiilen yürürlükte değiller (resmi olarak iptal edilmese de) Kesişen meslek ve pozisyonlardaki işçiler için model normlar onaylandı. Rusya Çalışma Bakanlığı'nın 30 Aralık 1997 tarihli Kararnamesi N 69 (bkz. Rusya Sağlık ve Sosyal Kalkınma Bakanlığı'nın 25 Şubat 2009 tarihli Mektubu N 22-4-717).

Belirli meslekler ve pozisyonlar için geçerli olan KKD'nin düzenlenmesi için standart normların seçilmesi ilkesi, Çalışma Bakanlığı Kararnamesi ile onaylanan, işçilere özel giysi, özel ayakkabı ve diğer kişisel koruyucu ekipman sağlamaya ilişkin Kuralların 2. ve 3. paragraflarında yer almaktadır. 18 Aralık 1998 tarihli Rusya Federasyonu N 51 (bundan böyle - Çalışanlara KKD sağlama kuralları). Şu şekilde formüle edelim: İade normlarının seçildiği meslek veya pozisyon TON'da belirtilmişse, bu normlar uygulamaya tabidir. TON'da gerekli meslek veya pozisyon yoksa TSN yönlendirilmelidir.

Örnek. Bir süt endüstrisi işletmesinde (Moskova Bölgesi) bir yükleyici ve bir üretim ve hizmet tesisi temizleyicisi işe alındı. İşveren, TSN N 541n'nin aşağıdakileri de sağlamasına rağmen, yükleyiciye TON N 66 (bölüm 5 "Tereyağı, peynir ve süt ürünleri üretimi genel meslekleri", madde 429) tarafından belirlenen standartlara uygun olarak KKD sağlamakla yükümlüdür. yükleyici için tulum verme normları. TON N 66'ya göre, sanayi tesislerinde bir yıl süreyle çalıştırıldığında:

• yalıtımlı yelek;
• 6 çift kombine eldiven veya 12 çift örgü eldiven;
• 2 çift deri bot.

Kışın, dış mekan çalışmaları yapılırken ayrıca aşağıdakiler de düzenlenmelidir:

• yalıtım astarlı ceket - 2,5 yıl;
• yalıtım astarlı pantolon - 2,5 yıl<*>.

<*>TSN N 70'e göre (Moskova bölgesi II iklim bölgesine aittir).

KKD, TSN N 541n'ye uygun olarak endüstriyel ve ofis binalarının temizleyicisine verilmelidir. Bir yıl içinde yayınlaması gerekiyordu:

• pamuklu bornoz veya karışık kumaşlardan yapılmış bornoz;
• 6 çift kombine eldiven veya polimer kaplı eldiven.

Zeminleri ve ortak alanları yıkarken, ayrıca aşağıdakiler de düzenlenmelidir:

• lastik çizme;
• 2 çift lastik eldiven.

Sıhhi giysiler. Tedarik standartları, hijyenik giysilerin kullanımı ve işletilmesi için kurallar, sektöre özgü düzenleyici belgelerle düzenlenir. Bir gıda endüstrisi işletmesinin çalışanlarına sıhhi kıyafet verilmesine ilişkin yıllık normlar, OST 10 286-2001'de, yani diğer şeylerin yanı sıra bölümleri içeren tarım işçileri için sıhhi kıyafet Normlarında (Ek A) belirlenmiştir. Gıda üretimi", "Et endüstrisi", "Süt endüstrisi".

Dikkat! OST 10 286-2001'in 3.1 Maddesi, Rusya Federasyonu yasalarının ve işletmelerin çalışanlarına KKD sağlama gerekliliklerini belirleyen düzenleyici belgelerin, sıhhi giysi, ayakkabı ve sıhhi malzeme verilmesi için geçerli olduğunu belirler. Bu nedenle, hem İş Kanunu normları hem de İşçilere KKD Sağlanmasına İlişkin Kurallar ve bu maddede atıfta bulunulan diğer belgeler hem KKD hem de sıhhi giysiler için geçerlidir.

OET ve tarımsal sanayi işçileri için hijyenik giysi Normları nasıl karşılaştırılır? OST 10 286-2001'in 3.12 maddesine göre, ücretsiz tulumlar ve TON bazında diğer KKD'ler verilir:

• tarım-sanayi kompleksindeki işçiler için hijyenik giysi normlarında meslekleri belirtilmeyen işçiler ve çalışanlar;
• zararlı çalışma koşulları ile işte ve özel sıcaklık koşullarıyla veya kirlilikle ilişkili olarak çalışın.

Bir çalışana AIC Çalışanları için Sıhhi Kıyafet Standartlarına uygun olarak ücretsiz sıhhi kıyafet verilirse, TON tarafından sağlanan bu tür tulumlar kendisine verilmez (OST 10 286-2001, madde 5.14).

• standardizasyon için Rusya Federasyonu'nun ulusal organına atanan ulusal standardizasyon (Rostechregulation);
• ticari, kamu, bilimsel kuruluşlar, özdenetim kuruluşları ve tüzel kişilik birlikleri tarafından yürütülen kuruluşlar düzeyinde standardizasyon.

Ayrıca, Sanatın 3. paragrafında. Teknik Düzenleme Yasası'nın 4'ü, federal yürütme makamlarının (endüstri standartlarının geliştiricilerini içeren) teknik düzenleme alanında yalnızca tavsiye niteliğindeki yasalar çıkarma hakkına sahip olduğunu özellikle belirtir.

Yani, 06/30/2003 tarihinden itibaren Sanat uyarınca. Standardizasyon alanında Rusya Federasyonu topraklarında Teknik Düzenleme Yasası'nın 13'ü, yalnızca yasayla belirtilen belgeler dolaşımdadır. Kanun, bu tür belgeler arasında endüstri standartlarını öngörmemektedir.

Bu duruma dikkat çeken Rostekhregulirovanie, resmi web sitesinde, endüstri düzenleme belgelerini (OST, TU, RD, vb.) Yerleşik uygulamaya göre meşrulaştırma yollarının, bu belgeleri ulusal standartlara (GOST veya GOST) göre işleyerek endüstrilerin kendileri tarafından seçildiğini açıklıyor. R) veya kuruluş standartlarına. Başka bir deyişle, endüstri standartları özel olarak iptal edilmeyecektir.

Şimdiye kadar OST 10 286-2001, GOST veya GOST R olarak revize edilmedi (OST 10 286-2001 ile aynı standardizasyon nesnesi için geçerli olan bir ulusal standart yürürlüğe girdiğinde, ikincisi Tarım Bakanlığı tarafından iptal edilmelidir. ).

Ancak, Sanata göre buna inanıyoruz. Teknik Düzenleme Kanunu'nun 46'sı, endüstri standardı OST 10 286-2001 zorunlu uygulamaya tabidir (ilgili teknik düzenlemenin yürürlüğe girmesinden önce<5>) üretim sürecinin sıhhi hijyenini sağladığından ve dolayısıyla vatandaşların hayatını ve sağlığını koruma amacına hizmet ettiğinden tam olarak. Ve Sanat. Teknik Düzenleme Kanunu'nun 46'sı, federal yürütme organının (Tarım Bakanlığı) düzenleyici bir belgesi olduğu için OST 10 286-2001 için geçerlidir.

<5>Kişisel koruyucu ekipmanların güvenliğine ilişkin teknik düzenlemeler en yüksek önceliğe sahiptir ve 2010'dan önce kabul edilmelidir (Teknik Düzenleme Yasası'nın 1. maddesi, 9. maddesi), ancak teknik düzenlemelerin fiili olarak kabul edilme hızı göz önüne alındığında, bunun gerçekleşmesi pek olası değildir. çok yakında.

Çalışanların gıda ürünleriyle doğrudan temas halindeyken hijyenik giysiler giyme gereklilikleri de dikkate alınmalıdır.<6>, üretimi için hammaddeler ve yarı mamul ürünler, işgücü koruma kurallarını belirler. Örneğin, petrol ve katı yağ endüstrisinde - bunlar, Rusya Tarım Bakanlığı'nın 20.06.2003 N 893 tarihli Emri ile alkol, votka, konyak, şarap, bira ve meyve suları üretiminde onaylanan Kurallardır - Emri ile Rusya Tarım Bakanlığı 06.20.2003 N 892, fırıncılık ve makarna endüstrisinde - Rusya Tarım Bakanlığı'nın 06.20.2003 N 896 tarihli Emri ile, şekerleme endüstrisinde - Rusya Tarım Bakanlığı'nın 10.02 tarihli Emri ile. 2003 N 48. Süt işletmelerinde (06.20.2003 N 897 tarihli Rusya Tarım Bakanlığı Emri ile onaylanmıştır) ve et endüstrisinde (onaylanmıştır. 20 Haziran 2003 tarihli Rusya Tarım Bakanlığı Emri) işgücü koruma kurallarında N 890) ayrıca sıhhi giysilerden bahseder: özel giysilere ve özel ayakkabılara ek olarak, işçilere belirlenmiş standartlara uygun olarak sıhhi giysiler, sıhhi ayakkabılar ve koruyucu ekipman verilmelidir.

<6>OST 10 286-2001, "Gıda ürünleriyle sürekli temas halinde olan işçiler için sıhhi giysi ve ayakkabılar. Kullanım ve çalıştırma kuralları" olarak adlandırılan OST 10-219-98'in yerini almak üzere tanıtıldı.

İşçilere KKD ve hijyenik giysi sağlamanın özellikleri

Özel ve sıhhi giysiler, masrafları işverene ait olmak üzere satın alınır (çalışanlara KKD sağlamaya ilişkin Kuralların 1. maddesi, OST 10 286-2001'in 3.5 maddesi). Ayrıca, OST 10 286-2001, çalışanlara hijyenik giysi ve ayakkabı yerine üretimleri için malzeme veya satın almaları için para verilmesine izin verilmediğini açıklığa kavuşturur (OST 10 286-2001'in 3.5, 5.6. maddeleri).

Genel bir kural olarak, çalışanlar için satın alınan sıhhi giysiler ve KKD kuruluşun malıdır ve işten çıkarılma, aynı işletmede bu hijyen ve/veya tulumun geçerli olmadığı başka bir kalıcı işe nakil durumlarında çalışanlar tarafından iade edilmelidir. standartlar tarafından sağlanan ve ayrıca yenileri yerine kullanım süresinin sonunda (N 135n Muhasebe Metodolojik Yönergelerinin 64. maddesi)<7>, s.5.5 OST 10 286-2001).

<7>Özel aletlerin, özel cihazların, özel ekipmanların ve özel kıyafetlerin muhasebeleştirilmesine ilişkin yönergeler onaylandı. Rusya Maliye Bakanlığı'nın 26 Aralık 2002 N 135n tarihli Emri.

İşveren, çalışanlara zamanında KKD ve sıhhi giysi verilmesi konusunda uygun muhasebe ve kontrol düzenlemekle yükümlüdür. KKD ve sıhhi kıyafetlerin verilmesi ve teslimi, çalışanın kişisel kartına kaydedilir (çalışanlara KKD sağlamaya ilişkin Kuralların 16. maddesi, OST 10 286-2001'in 5.9 maddesi)<8>. Bir çalışanın işten çıkarılması veya başka bir işe nakledilmesi durumunda hijyenik kıyafetleri iade ederken, teslim edilen ürünlerin bozulma derecesi yüzde olarak değerlendirilmelidir. Bu, OST 10 286-2001'in 5.9 maddesinde belirtilmiştir. Açıkçası, çalışanın kişisel kartına yansıtılması gerektiğinden, diğer KKD'lerle ilgili olarak aynı gösterge belirlenmelidir. Mühimmatın amortisman derecesini dikkate alarak, işletmede kalıcı olarak faaliyet gösteren envanter komisyonu, KKD'nin daha fazla kullanılması veya silinmesi olasılığına karar verir (Madde 34, 35, Muhasebe için Metodolojik Yönergeler N 135n, madde 5.9, OST 10 286-2001).

<8>Kişisel koruyucu ekipmanın verilmesi için örnek bir kişisel kayıt kartı, çalışanlara KKD sağlama Kurallarının Ekinde ve ayrıca OST 10 286-2001'in Ek B'sinde verilmiştir.

Not. Uygulamada şunu yaparlar: komisyon, depoya teslim edilen sağlık ve tulumları inceler ve aşınma yüzdesini belirler. Yıpranma %50'den fazla ise cephane silinir, daha az ise giysiler düzenlenir (temizlenir, yıkanır vb.) ve öğrencilere, kursiyerlere, geçici işçilere verilir. Aşınmış ayakkabılar genellikle imha edilir.

İşveren, KKD'nin uygun şekilde bakımını, depolanmasını, zamanında kuru temizlemesini, yıkanmasını, tamir edilmesini, gazdan arındırılmasını, dekontaminasyonunu, nötralizasyonunu ve tulumların tozdan arındırılmasını ve ayrıca özel ayakkabıların ve diğer KKD'lerin tamirini, gazının alınmasını, dekontaminasyonunu ve nötralizasyonunu sağlamakla yükümlüdür (madde İşçilere KKD sağlayan Kuralların 26'sı). Bu amaçla, bu Kurallar, çalışanlara OET tarafından sağlanan ve çift aşınma süresi olan iki set özel giysi verilmesine izin verir. Sıhhi giysilerle ilgili olarak, OST 10 286-2001'in 5.10 maddesi, işvereni, tarım işçileri için sıhhi giysiler normlarına uygun olarak düzenli olarak değiştirilmeleri için işletmenin gerekli sayıda sıhhi giysi, ayakkabı ve sıhhi malzeme setine sahip olmasını sağlamayı zorunlu kılar. . Ayrıca, OST 10 286-2001'in 5.11 maddesi, işletmenin her çalışanına en az 2 takım sıhhi giysi sağlanmasına izin vermekle kalmaz, aynı zamanda bunu gerektirir. Gıda endüstrisinin belirli alt sektörleri için standart, işçilere sıhhi giysi sağlamanın özelliklerini belirledi (OST 10 286-2001'in 5.11 - 5.13. maddeleri). Böylece, et endüstrisinde her işçi için 6 takım, süt ve kümes hayvanı işleme endüstrisinde 4 takım sıhhi giysinin dolaşımda olmasına ve ayrıca ceket ve pantolon veya sabahlığın yarı tulumlarla değiştirilmesine izin verilir. bir bluz (gömlek) veya tam tersi, ceket ve pantolonlu tulum veya tam tersi, lastik ayakkabılar için deri ayakkabılar ve tersi, bir eşarp için bir şapka ve tersi<9>. Özel atölyelerde ve bebek maması üretiminde istihdam edilen personele iki aylık süre ile hijyenik giysi verilmektedir. Hijyenik giysinin türü ve şok dondurulmuş ikinci yemeklerin üretiminde yer alan işçilerin giydiği süre, et işleme endüstrisindeki işçiler için benzer mesleklere karşılık gelir. Başlangıç ​​kültürlerinin hazırlanması ve bebek maması üretimi için özel atölyelerin, bölümlerin çalışanlarına iki ay süreyle iç çamaşırı ve hafif deri ayakkabı verilmelidir.

<9>Bu yer değiştirme, gıda sanayinin diğer alt sektörlerine ait işletmelerde de mümkündür.

Doğrudan TON'da ve tarım işçileri için sıhhi kıyafet Normlarında belirtilen meslek ve pozisyonlardaki işçilere ek olarak, bir gıda endüstrisi işletmesi KKD ve sıhhi kıyafet sağlamakla yükümlüdür (işçilere KKD sağlama Kurallarının 12-15. maddeleri, maddeler OST 10 286 -2001'in 5.20 - 5.23'ü):

• endüstriyel eğitim veya uygulama dönemindeki öğrenciler, öğrenciler ve öğrenciler, endüstriyel eğitim ustaları, ilgili TON ve tarım işçileri için sıhhi kıyafet normları tarafından sağlanan meslek ve pozisyonlarda geçici olarak çalışan işçiler - bu çalışma süresince;
• meslekleri TON'da ve tarım işçileri için sıhhi kıyafet Normlarında öngörülen ustabaşı, asistan ve yardımcı işçilerin görevlerini yerine getiren ustabaşılar, ustabaşılar - bunlara, ilgili mesleklerin işçileri ile aynı KKD ve sıhhi kıyafetler verilir;
• TON ve tarım-sanayi kompleksindeki işçiler için sıhhi kıyafet Normlarına uygun olarak KKD alma hakkını veren bu işleri doğrudan yapan çalışanlar, eğer bu işçiler pozisyonlarına veya mesleklerine göre pozisyonlarla ilgili olarak kıdemli iseler ve TON'da ve tarım işçileri için hijyenik giysi Normlarında belirtilen meslekler;
• meslekleri birleştiren veya entegre ekipler de dahil olmak üzere sürekli olarak birleşik işler yapan işçiler. Ana meslek için gerekli olan KKD ve sıhhi giysilere ek olarak, birleşik meslek için sağlanan KKD ve sıhhi giysiler ile birlikte verilir.

Denetim sırasında düzenleyici kuruluşların temsilcilerine hijyenik giysiler (beyaz pamuklu ceket veya önlük ve aynı başlık veya atkı) sağlanmalıdır. Bu, OST 10 286-2001'in 5.24 maddesinde belirtilmiştir.

Nelere dikkat etmeniz gerekiyor?

İş mevzuatı normlarına göre (Rusya Federasyonu İş Kanunu'nun 212. Maddesi), çalışanların yalnızca zorunlu sertifika veya uygunluk beyanını geçen KKD (sıhhi giysiler dahil) vermelerine izin verilir. Bu, KKD satın alırken, satıcıdan sertifikanın veya uygunluk beyanının bir kopyasını almaya özen göstermeniz gerektiği anlamına gelir. Ayrıca KKD, ürünün amacını ve hizmet ömrünü, çalıştırma ve saklama kurallarını gösteren talimatlarla birlikte sağlanmalıdır.<10>.

<10>GOST 12.4.011-89 "İş güvenliği standartları sistemi. İşçiler için koruyucu ekipman. Genel gereksinimler ve sınıflandırma".

Bir başka önemli nokta: işçilere KKD sağlarken, kuruluşun personel tablosu tarafından sağlanan pozisyon ve meslek adlarının, İşçilerin İşleri ve Meslekleri, Nitelikler Birleşik Tarife ve Nitelik Referans Kitabında belirtilen adlara karşılık gelmesi gerektiğini hatırlamanız gerekir. Aylık ücretleri belirlenen İşçi Meslekleri Referans Kitabı, Yönetici, uzman ve çalışanların pozisyonlarının yeterlilik rehberi. Gerçek şu ki, KKD'nin düzenlenmesi için standart normlarda listelenen pozisyonlar ve meslekler, bu El Kitaplarında verilen isimlere göre belirtilmiştir (KKD Çalışanlarının Sağlanmasına İlişkin Kuralların 4. maddesi).

Vergilendirme

gelir vergisi. Sanatın 1. paragrafının 3. paragrafı. Rusya Federasyonu Vergi Kanunu'nun 254'ü, malzeme maliyetlerinin bir parçası olarak, Rusya Federasyonu mevzuatı tarafından sağlanan (amortismana tabi olmayan mülkler) tulum ve diğer KKD'lerin maliyetini tanımanıza izin verir. Bu tür bir mülkün maliyeti, işletmeye alındığında tam olarak maddi maliyetlerin bileşimine dahil edilir (13 Kasım 2007 tarihli Rusya Maliye Bakanlığı Mektubu N 03-03-06 / 4/148).

Gördüğünüz gibi, Vergi Kanunu, maliyetlerin yasa tarafından sağlanan KKD'nin maliyetini hesaba katmasını şart koşarken, bu kısıtlamanın yalnızca KKD'nin verilmesi durumları için mi yoksa bunların düzenlenmesi için normlar için mi geçerli olduğunu belirtmez.

s revizyonuna dikkat edin. 3 sayfa 1 sanat. 2006 yılına kadar yürürlükte olan Rusya Federasyonu Vergi Kanunu'nun 254'ü mevzuata herhangi bir atıf içermiyordu. Bununla birlikte, finansörler, standart normlar tarafından sağlanmayan meslek ve pozisyonların çalışanlarına verilen iş kıyafetlerinin maliyetlerini vergi amacıyla tanıma olasılığını reddetti (21 Eylül 2005 tarihli Mektup, N 03-03-04 / 1/216), aksine hakemlere (13.02.2008 tarihli FAS ŞUB Kararları N F03-A59 / 07-2 / 5933, FAS MO 19.01.2007 tarihli N KA-A40 / 13501-06, 18.02.2005 tarihli N KA-A40 / 280-05) ).

1 Ocak 2006 tarihinden sonra iş kıyafetlerinin vergi muhasebesi ile ilgili açıklamalarda bulunan finansörler, standart normlarda adı geçmeyen meslek ve pozisyonların çalışanlarına verilen iş kıyafetlerinin maliyetlerinin de dikkate alınmadığını ve artık bununla tartışmanın zor olduğunu belirtiyor. (Rusya Maliye Bakanlığı'nın 10/19/2006 N 03-11-05/235 tarihli ve 04/05/2006 N 03-03-04/1/320 tarihli mektupları).

Dolayısıyla, çalışanlara verilen KKD'lerin maliyetinden vergiye tabi karı azaltmak, ancak bu çalışanların meslekleri ve pozisyonları standart normlarda (TON, TSN ve Tarım İşçileri için Hijyenik Giyim Normları) belirtilmişse mümkündür.

Bu kuralın tek istisnası (KKD, standart normlarda adı geçmeyen meslek ve pozisyonlardaki işçilere verilir), işverenin işyerlerinin belgelendirmesini gerçekleştirmesi ve bunun sonuçlarına göre çalışanın çalışma koşullarıdır. zararlı ve (veya) tehlikeli olarak tanınan, özel sıcaklık koşullarında gerçekleştirilen veya kirlilikle ilgili (madde 4, işyerlerinin çalışma koşulları için onaylanması Prosedürünün 4. maddesi, Rusya Sağlık ve Sosyal Kalkınma Bakanlığı Emri Eki) 31 Ağustos 2007 N 569 tarihli).

Şimdi, çalışanlara verilen KKD'lerin maliyetlerini standart oranlardan ziyade iyileştirilmiş oranlardan vergilendirme amacıyla muhasebeleştirmenin mümkün olup olmadığını öğrenelim.

Not. Sanat rehberliğinde. Rusya Federasyonu İş Kanunu'nun 221'i, işveren, birincil sendika örgütünün seçilmiş organının veya diğer çalışan temsilcisi organının görüşünü ve mali ve ekonomik durumlarını dikkate alarak, ücretsiz standartlar oluşturma hakkına sahiptir. standart standartlarla karşılaştırıldığında, çalışanların zararlı ve (veya ) tehlikelerden ve ayrıca özel sıcaklık koşullarından veya kirlilikten korunmasını iyileştiren çalışanlara KKD verilmesi.

Bu nedenle, çalışma mevzuatı, işverenin çalışanlara gelişmiş standartlarda KKD vermesine izin verir. Buna dayanarak, Maliye Bakanlığı şunları dikkate alır: KKD satın alma maliyetleri, Sanat uyarınca belirlenen ihraç oranlarının sınırları dahilinde maliyetlere dahil edilir. Rusya Federasyonu İş Kanunu'nun 221'i, yani işletmede kurulan KKD'nin ücretsiz olarak çıkarılmasına ilişkin normlara uygun olarak (14 Kasım 2007 tarihli Mektuplar N 03-03-05 / 254, 23 Nisan 2007 N 03-04-06-01 / 128, 04.04.2007 N 03-03-06/1/214). Sermayenin vergi makamlarından, Maliye Bakanlığı'nın vardığı sonuçlarla çelişen ve vergi mükellefleri için elverişsiz olan açıklamalar (15.01.2009 N 19-12 / 001813 tarihli, 03.07.2008 N 20-12 / 063172 tarihli mektuplar) olduğuna dikkat edin. çalışanları önemseme: Moskova Federal Vergi Servisi, iş kıyafeti maliyetlerinin yasal olarak belirlenmiş normların sınırları içinde kabul edildiğini düşünmektedir. Bu görüşü paylaşan mahkeme kararları örnekleri vardır.<11>. Bunları dikkate almaya değip değmeyeceğine karar vermek vergi mükellefine bağlıdır. İşverenin, Maliye Bakanlığının açıklamalarını takip etme ve standart normları aşan KKD satın alma maliyetini tam olarak dikkate alma hakkına sahip olduğuna inanıyoruz. Kendi payımıza, finansörlerin pozisyonunun doğruluğu lehine bir güçlü argüman daha sunacağız: KKD satın alma maliyetlerinin normalleştirilmesi gerektiği konusunda hemfikirsek, aynı anda bu koşulun herhangi bir KKD için eşit şekilde geçerli olması gerektiği konusunda da anlaşmalıyız. bedeli ne olursa olsun.. Bununla birlikte, sabit kıymetlerin muhasebeleştirilmesi kriterlerini karşılayan 20.000 ruble değerindeki KKD, vergi muhasebesinde amortismana tabi tutulacaktır. Ve KKD - amortismana tabi mülk ile ilgili olarak, harcamaların tam olarak muhasebeleştirilmesi için kesinlikle herhangi bir kısıtlama yoktur.

<11>04.06.2008 N F08-2581/2008 tarihli FAS SKO Kararı.

Finansörlerin KKD maliyetinin vergilendirilmesine ilişkin tüm açıklamalarının sıhhi kıyafet, ayakkabı ve sıhhi malzemeler için de geçerli olduğunu vurguluyoruz. Bu, Rusya Maliye Bakanlığı'nın 21 Eylül 2005 N 03-03-04 / 1/216 tarihli ve sıhhi kıyafetlerin vergi amaçlı özel olarak eşitlendiğini belirten Mektubundan kaynaklanmaktadır. Ayrıca finansörler açıkladı: çalışanlara aynı anda sıhhi ve özel kıyafetlerin verilmesi, vergi mükellefinin her ikisinin de maliyetini maddi maliyet olarak kabul etmesini engellemez (Rusya Federasyonu Vergi Kanunu'nun 3. maddesi, 1. fıkrası, 254. maddesi). ). Benzer şekilde, Maliye Bakanlığı 21.06.2005 tarih ve 03-03-04/1/18 sayılı Mektupta, et işleme tesisinin OST 10286-2001 tarafından sağlanan tek kullanımlık giysilerin (polietilen eldivenler, galoşlar) maliyetini hesaba katmasına izin vermiştir. , bandajlar, önlükler, pazıbentler, başlıklar) malzeme maliyetlerinin bir parçası olarak) .

Birleşik sosyal vergi. Bu vergi ile vergilendirmenin amacı, iş ve medeni hukuk sözleşmeleri kapsamında kişiler lehine tahakkuk eden ödemeler ve diğer ücretler olarak kabul edilir (Rusya Federasyonu Vergi Kanunu'nun 1. maddesi, 236. maddesi). KKD'nin maliyeti, bir iş sözleşmesi kapsamında bir ödeme olarak kabul edilmez ve UST'ye tabi değildir. Maliye Bakanlığı, iş (toplu) sözleşmesinde, işveren tarafından belirlenen standartlar da dahil olmak üzere, işçilere tulum ve diğer KKD'lerin ücretsiz sağlanmasına ilişkin hükümlerin varlığına bakılmaksızın böyle bir sonuca varır (23.04.2007 tarihli yazı). N 03-04-06-01 / 128) . Bu arada, finansörler, 04.04.2007 N 03-03-06/1/214 tarih ve 03-03-06/1/214 sayılı Mektupta, çalışanlara KKD'yi devrederken UST vergilendirmesinin bir amacı olmadığını kabul etmelerine rağmen, Sanatın 1. paragrafına atıfta bulunmadılar. Rusya Federasyonu Vergi Kanunu'nun 236'sı ve paragraflarda. 2 sayfa 1 sanat. Rusya Federasyonu Vergi Kanunu'nun 238'i. Ayrıca, KKD'nin Sanat hükümleri dikkate alınarak oluşturulan normlara göre verilmesi gerektiğini belirtmişlerdir. Rusya Federasyonu İş Kanunu'nun 221'i.

Kişisel gelir vergisi. Sanata göre. Rusya Federasyonu Vergi Kanunu'nun 41'i, gelir, nakdi veya ayni ekonomik fayda olarak kabul edilir, bu tür bir faydanın değerlendirilebileceği ölçüde değerlendirilmesi mümkün ise dikkate alınır ve Bölüm uyarınca belirlenir. Rusya Federasyonu Vergi Kanunu'nun 23'ü. Bir çalışana yalnızca üretim faaliyetlerinin uygulanması için tulum ve diğer KKD verilirse ve onun mülkü haline gelmezse, ekonomik fayda (gelir) yoktur ve bu nedenle kişisel gelir vergisinin bir nesnesi (Maliye Bakanlığı Mektupları) Rusya 04.04.2007 N 03-04-06-01 / 128, tarih 04.04.2007 N 03-03-06/1/214). Bu durumda bu meslek ve pozisyonlardaki çalışanlara KKD sağlanıp sağlanmadığı önemli değildir. Kişisel gelir vergisini hesaplama yükümlülüğü ortaya çıkmaz (Rusya Federasyonu Vergi Kanunu'nun 210. maddesinin 1. fıkrası), tulumlar çalışanlara iş görevleri için bir ödeme olmadığı sürece, çalışanlar tarafından ayni olarak alınan gelir değil, sadece işçilik görevleri süresince kullanılmak üzere (20.08.2008 N A56-27963 / 2007 tarihli FAS SZO Kararı).

Katma değer Vergisi. Tekrar ediyoruz, tulum ve diğer KKD'ler çalışana sadece görev süresi boyunca devredilmektedir. Bu, satış olmadığı (malların geri ödenebilir veya geri ödenemez bir şekilde mülkiyetinin devri), KDV'nin amacının ortaya çıkmadığı anlamına gelir (Rusya Federasyonu Vergi Kanunu'nun 1. maddesi, 1. fıkrası, 146. maddesi)<12>. Aynı zamanda, vergi mükellefinin önünde şu soru ortaya çıkabilir: işten çıkarıldıktan sonra çalışan KKD'yi belirtilen şekilde depoya teslim etmemişse KDV'nin alınması gerekli midir? Maliye Bakanlığı'nın bu durumdaki konumu oldukça öngörülebilirdir: KKD'nin mülkiyeti çalışana geçmiştir, yani iade edilmeyen KKD için ondan kesilen miktar KDV'ye tabidir. Maliye Bakanlığı çalışan tarafından iade edilmeyen üniformalarla ilgili olarak da benzer açıklamalar yapmıştır (22.04.2005 tarihli yazı N 03-04-11/87). Bununla birlikte, vergi mükellefi, KKD'yi iade etmediği için çalışandan kesilen tutarın satılan malın ödemesi değil, mal kaybının tazminatı olduğunu öne sürerek KDV talep etmeyebilir. Mahkemede bu yaklaşım destek bulmaktadır (10.20.2008 N F03-2901 / 2008 tarihli FAS DVO Kararları, 15.02.2007 N A33-1973 / 04-S3-F02-326 / 07-S1 tarihli FAS VSO Kararları). Tabii ki, muhasebede kayıpların tazminini yansıtmak gerekir.

<12>Onuncu Yargıtay Kararı 11 Temmuz 2008 N A41-K2-10796/07.

TK Lyubimtseva

Dergi Uzmanı

"Gıda endüstrisi:

Muhasebe

ve vergi"

İşverenler, işçilere özel ve hijyenik giysiler sağlama sorunuyla karşılaştıklarında genellikle zorluklarla karşılaşırlar. Aralarındaki fark nedir ve verildikleri sıra nedir? Hadi çözelim.

Bir çalışanın işi kirlilikle ilişkiliyse, o zaman KKD'ye ek olarak ona yıkama ve nötralize edici maddeler verilmelidir: sabun, yenileyici ve onarıcı kremler vb. (Rusya Federasyonu İş Kanunu'nun 221. Maddesi). Kolayca yıkanabilen kirlilikle ilişkili işlerde, işverenin her çalışana yıkama maddesi vermeme hakkı vardır. Örneğin, ortak bir sıhhi tesise sıvı sabunluklar yerleştirebilirsiniz.

özel giyim Bu bir KKD türüdür. İşçiyi korur

zararlı üretim faktörleri: kirlilik, özel sıcaklık koşulları, agresif sıvılar, vb.

İşveren, aşağıdaki durumlarda çalışan işçilere ücretsiz tulum sağlamakla yükümlüdür:

• zararlı ve tehlikeli çalışma koşullarında;
• özel sıcaklık koşullarında;
• kirlilikle ilgili işte (Rusya Federasyonu İş Kanunu'nun 221. maddesinin birinci kısmı).

İlişkin sıhhi giysiler, o zaman işçiyi genel endüstriyel kirlilikten de korur, ancak ek olarak emek nesnelerini işçiden korur (örneğin, bir şefin şapkası saçın pişirilen yiyeceğe girmesini önler). Biyolojik faktörlere - mikroorganizmalara maruz kalan işçiler için gereklidir. Örneğin, ticaret ve gıda üretim işletmelerinde, halka açık yemek organizasyonlarında.

Hangi belgeler KKD ve hijyenik kıyafetlerin verilmesini düzenler?

İşçilere KKD sağlarken, işveren aşağıdakiler tarafından yönlendirilmelidir: model kuralları. Hem ekonominin farklı sektörlerindeki belirli meslekler (standart endüstri çapında KKD düzenleme standartları) hem de tüm işletmelerde ortak olan ortak meslekler (standart kesişen KKD düzenleme standartları) için geliştirilmiştir.

Hijyenik giysiler, gıda endüstrisi işletmelerinin çalışanlarına OST 10 286-2001 “Tarımsal sanayi kompleksindeki işçiler için hijyenik giysiler” normlarına göre verilir. Güvenlik standartları. Kullanım ve çalıştırma kuralları ”(bundan böyle - sıhhi giysi sağlanmasına ilişkin Normlar olarak anılacaktır). Belge özellikle, et ve süt endüstrilerinde, gıda üretiminde çalışanlara sıhhi kıyafet verilmesine ilişkin normları ana hatlarıyla belirtir.

KKD'nin çıkarılması ile sıhhi giysinin çıkarılması arasındaki fark nedir?

İşveren, masrafları kendisine ait olmak üzere, çalışanlar için hem KKD hem de sıhhi giysiler satın almalıdır. Bu nedenle işverenin malıdır ve çalışan işten çıkarıldığında veya başka bir göreve nakledildiğinde kendisine verilen kıyafetleri iade etmelidir. Bu süreci kontrol etmek için, kişisel KKD düzenleme kartı.

İşverenin sorumluluklarından biri de tulumların bakımını yapmak, zamanında temizlemek ve tamir etmektir. Bu nedenle, bir çalışana iki kez aşınma süresi olan iki set KKD vermek mümkündür.

Sıhhi giysilerle ilgili olarak, özel bir gereklilik vardır: her çalışanın en az iki takımı olmalıdır. Et endüstrisinde çalışanlar altı set, süt ve kümes hayvanı işleme endüstrisinde ise dört takım olmak üzere sıhhi giysiye sahip olabilir. Ek olarak, sıhhi giysiler aşağıdakilerle değiştirilebilir:

• bluz (gömlek) ile yarı tulumlar için bir ceket ve pantolon veya sabahlık;
• ceket ve pantolon için tulum;
• deri ayakkabılardan lastik ayakkabılara ve tersi;
• bir eşarp üzerine bir başlık ve bunun tersi de geçerlidir (sıhhi giysi sağlamak için Norm'un 5.11. maddesi).

Düzenleyici kuruluşların temsilcileri gıda endüstrisi işletmesine geldiyse, kontrol sırasında onlara sıhhi giysiler verilmelidir: beyaz pamuklu bir ceket veya sabahlık, şapka veya atkı (Sıhhi Kıyafet Standartlarının 5.24 maddesi).

KKD ve hijyenik giysiler düzenlenirken hangi hatalar yapılmamalıdır?

Uygulamaya dayalı olarak, çalışanlara KKD ve hijyenik giysiler verilirken dikkat edilmesi gereken tipik ihlalleri listelemek mümkündür. Aralarında:

1. Deneme süresinden sonra çalışanlara KKD ve sıhhi kıyafet verilmemelidir. Çalışan, bu işe geçici olarak nakledilmiş, eğitim veya tatbikata tabi tutulmuş olsa dahi, bunları derhal alma hakkına sahiptir.
2. Sendikanın veya yetkili bir işçi temsilcisinin görüşünü dikkate almadan bir KKD'yi bir diğeriyle değiştiremezsiniz.
3. Sertifikalı olmayan çalışanlara KKD ve sıhhi kıyafet veremezsiniz. Aynı zamanda, sertifikanın geçerlilik süresi, çalışanın tulum giydiği süreyi de kapsamalıdır.
4. Tulumun hasar görmesi veya kaybolması durumunda, çalışan derhal başka bir tulum çıkarmalı ve ardından olayın nedenlerini anlamalıdır.
5. Bir çalışanı işe alırken, hangi KKD'lere ve hijyenik giysilere sahip olduğu konusunda bilgi vermeniz gerekir.
6. İşveren, örneğin çamaşır deterjanı vererek, iş kıyafetlerinin bakım sorumluluğunu çalışana devretmemelidir.

Siteden bilgi http: e.otruda.ru

Kamuya açık yemek işletmelerinde kişisel koruyucu ekipman ve sıhhi giysi temini için hangi normlar izlenmelidir?

İşletmenin bir çalışanına uygun olarak ne verilmelidir?Bmevcut yasa ile?

İş mevzuatına, sıhhi normlara ve kurallara uygun olarak, halka açık yemek işletmelerinin çalışanları günlük işlerinde endüstriyel giysiler - kişisel koruyucu ekipman ve ayrıca sıhhi giysiler, sıhhi ayakkabılar ve sıhhi malzemeler kullanmalıdır. Bir kamu catering işletmesinin başkanının özel kıyafetlerin çıkarılmasına ilişkin tüm normlarda gezinmesi bazen çok zordur, bu yüzden bunları birlikte analiz edeceğiz.

İşveren, çalışanlarına Rusya Federasyonu Hükümeti tarafından belirlenen şekilde onaylanan model standartlarına uygun olarak KKD sağlamakla yükümlüdür (Rusya Federasyonu İş Kanunu'nun 221. Maddesi). Sertifikalı KKD'nin çalışanlara ücretsiz olarak verilmesine ilişkin standart normlar sektöre özel olabilir (bundan sonra standart normlar olarak anılacaktır) veya kesişen meslek ve pozisyonlardaki çalışanlara yönelik olabilir.

sözlüğümüz

Bireysel koruma araçları(bundan sonra KKD olarak anılacaktır), zararlı ve (veya) tehlikeli üretim faktörlerinin işçiler üzerindeki etkisini önlemek veya azaltmak ve ayrıca kirliliğe karşı korumak için kullanılan teknik araçlardır (Rusya Federasyonu İş Kanunu'nun 209. Maddesi).

Sıhhi giysiler, sıhhi ayakkabılar ve sıhhi malzemeler gıda ürünleriyle temas eden işçiler ve çalışanlar için tasarlanmıştır (SSCB Ticaret Bakanlığı sistemindeki işletmelerde sıhhi giysiler, sıhhi ayakkabılar ve sıhhi malzemelerin düzenlenmesi, depolanması, kullanılması ve muhasebeleştirilmesi prosedürüne ilişkin Talimatın 1. maddesi, onaylanmıştır) SSCB Ticaret Bakanlığı'nın 27 Aralık 1983 tarih ve 308 sayılı Emri ile).

Bugün yürürlükte olan tüm standart normlar arasında, halka açık yemek işletmeleri yalnızca bir belgede yer almaktadır - Model endüstri normlarında, Çalışma Bakanlığı Kararnamesi ile onaylanan, ticari işçilere ücretsiz olarak özel giysi, özel ayakkabı ve diğer kişisel koruyucu ekipmanların verilmesine ilişkin normlar Rusya'nın 29 Aralık 1997 tarihli No. 68 (05.05.2012 tarihinde değiştirildiği şekliyle; Ek 7'nin II. Bölümü; bundan böyle - Model Yönetmelikler No. 68).

Çalışanlarının tulum giymesi gereken catering mesleklerinin listesi küçüktür:

• yarı mamul gıda ürünleri imalatçısı;
• mutfak işçisi;
• bulaşık makinesi;
• kazanları temizleyen işçi.

Ancak bundan, bir catering işletmesindeki tulumların yalnızca belirtilen mesleklerdeki çalışanlara verildiği sonucu çıkmaz.

68 No'lu Standartlardaki işçilerin mesleklerinin isimleri, Rusya Çalışma Bakanlığı'nın 05.03.2004 tarih ve 30 sayılı Kararı ile onaylanan 51. sayı ETKS'ye göre verilmiştir. Ve bu ETKS'ye göre, işçilerin meslekleri ticaret ve toplu yemek endüstrileri ile ilgili, Ticaret ve Yemek Hizmetleri olarak adlandırılan bir bölümde belirtilmiştir. Barmenlik, mutfak işçiliği, milkshakecilik, eşya seçicilik gibi meslekleri içerir.

Yukarıdakilere dayanarak, bir catering işletmesi yalnızca 2. Bölümde belirtilen tulum çıkarma normlarına göre yönlendirilemez ve yönlendirilmemelidir. 68 No'lu Model Normlarına Ek 7'nin II'si, ancak aynı zamanda Ek 7'nin diğer bölümlerinde verilen ticari işçiler için tulum verilmesine ilişkin ilgili normlarla birlikte. Örneğin, barmene, sec. 68 No'lu Model Yönetmelik Ek 7'nin I.

Not!

Bir catering kuruluşunun özelliği, çalışanlarının gıda üretim endüstrisine özgü bazı işleri yapabilmesidir (örneğin, et ve kümes hayvanlarının kemiklerini çıkarma, et ve sakatat kesme). Bu gibi durumlarda, bir çalışana tulum verme normları, gıda, et ve süt endüstrisindeki kuruluşların çalışanlarına özel giysi, özel ayakkabı ve diğer kişisel koruyucu ekipmanların ücretsiz olarak verilmesi için Model Endüstri Standartlarına uygun olarak seçilmelidir. Rusya Federasyonu Çalışma Bakanlığı'nın 25 Aralık 1997 tarih ve 66 sayılı Kararnamesi ile onaylandı (05.05.2012 tarihli tadil edildiği şekliyle; bundan böyle - Model Normlar No. 66) (Ek 6, özellikle bölüm XII "Et üretimi) ürünler").

Ekonominin tüm sektörlerinde (kapıcı, vestiyer görevlisi, endüstriyel bina temizleyicisi, vb.) tam olarak, iki belgede. Bu:

• Zararlı ve (veya) tehlikeli çalışma koşullarına sahip işlerde istihdam edilen, kesişen meslekler ve her türlü ekonomik faaliyet pozisyonundaki çalışanlara sertifikalı özel giysi, özel ayakkabı ve diğer kişisel koruyucu ekipmanların ücretsiz olarak verilmesine ilişkin standart normlar ve ayrıca Rusya Federasyonu Çalışma ve Sosyal Kalkınma Bakanlığı'nın 09.12.2014 tarih ve 997n sayılı Emri ile onaylanan özel sıcaklık koşullarında veya kirlilikle ilgili olarak yapılan çalışmalarda;
• Rusya Çalışma Bakanlığı'nın 31 Aralık 1997 tarih ve 70 sayılı Kararı ile onaylanan, ekonominin tüm sektörleri için ortak olan, iklim bölgeleri için çalışanlara sıcak tutan özel giysi ve sıcak tutan özel ayakkabıların ücretsiz olarak verilmesine ilişkin normlar (değiştirildiği şekliyle) 17 Aralık 2001'de (bundan böyle - Model Normları No. 70 olarak anılacaktır).

Tedarik standartları, hijyenik giysilerin kullanımı ve işletilmesi için kurallar, sektöre özgü düzenleyici belgelerle düzenlenir. Kamu yemekhanelerinin çalışanlarına sıhhi kıyafet verme normları ve bunları giyme şartları, ileri yaş belgesiyle onaylanmıştır, ancak yine de geçerlidir - SSCB Ticaret Bakanlığı'nın 27 Aralık 1983 tarihli ve 308 sayılı Emri (bundan böyle - Normlar olarak anılacaktır) 308 numaralı hijyenik giysi). İkram tesisi her şeyden önce Sec tarafından yönlendirilmelidir. 2 “Kamu İkram İşletmeleri” belirtilen Normlardandır, ancak bu bölüm herhangi bir meslek hakkında bilgi içermiyorsa, bu belgenin ticari çalışanlar için hijyenik giysi düzenleme normlarını içeren diğer bölümleri de kullanılmalıdır.

Bir toplu yemek işletmesinin başkanının kimin ve hangi kıyafetlerin olması gerektiğini bulması kolay değildir. Bu durumda, Rusya Çalışma Bakanlığı'nın 24 Mayıs 2002 tarih ve 36 sayılı Kararnamesi ile onaylanan, kamuya açık yemek sistemindeki işçiler için işçi korumasına ilişkin sektörler arası standart talimatlara atıfta bulunmaya değer. Bununla birlikte, giysi vermek, bu talimatlardan şu sonucu çıkarır:

• özel ve ek olarak, sıhhi giysiler verilmelidir:

• barmen;
• mağaza görevlisi;
• et, balık ve sebzelerden yarı mamul gıda ürünleri imalatçısı;
• çamaşır makinesi operatörü (bulaşık makinesi);
• et ve kümes hayvanlarının kemiklerini çıkarma, et ve sakatat kesme işlerinde çalışan bir çalışan;
• kök bitkileri ve patatesleri temizleme işi yapan bir çalışan;
• yardımcı işçi (KKD ve sıhhi giysinin gerekli olduğu işleri yaparken);
• masalardan tabak toplama işini yapan bir çalışan;

• sıhhi giysiler şu kişilere verilir: barmen, şekerci, pastacı, mutfak çalışanı, fırıncı, aşçı, tezgâhtar (mutfak departmanı), üretim ve ofis binası temizleyicisi, ekmek kesen bir çalışan.

Sıhhi kıyafetlerin (ceket, şapka, önlük, havlu) yanı sıra barmen ve barmene üniforma verilmesi gerektiğini unutmayın. Garsonlar, kasiyerler ve hamallar için, Kamu Yemek Sistemi Çalışanları İçin İş Güvenliğine İlişkin Sektörler Arası Standart Talimatlar sadece bu çalışanlar için üniformadan bahsediyor. Bu işçilerin sıhhi kıyafet giyme gereklilikleri belirlenmediğinden, 308 Sayılı Hijyenik Kıyafet Normunda verilen garsonlar ve kasiyerler için sıhhi kıyafet verme normlarının yemekhaneler için isteğe bağlı hale geldiği sonucuna varılabilir. Ancak, özellikle bu tür normlar sağlandığı için, bu işçilere kurumun sıhhi hijyenini sağlamak için üniforma ile birlikte sıhhi kıyafet verilmesinin yanlış olmayacağına inanıyoruz.

Not!

Kamu catering sistemi çalışanları için işgücü korumasına ilişkin sektörler arası standart talimatlarda, bir kamu catering işletmesinin olası tüm mesleklerinden değil, yalnızca bu sektöre özgü işçiler için işgücü korumasına ilişkin talimatlar verilmektedir. Bu nedenle, ekonominin tüm sektörlerinde ortak olan mesleklerden (örneğin, yükleyici, depocu) çalışanlara kıyafet sağlarken, şunları unutmamak gerekir: KKD'ye ek olarak, gıda ürünleri ile temas eden çalışanlar, 308 Sayılı Sıhhi Kıyafet Normlarına uygun olarak sıhhi kıyafet verilir.

Bu makalenin eki, 68 Nolu Model Normların Ek 7'si ve 68 No'lu Model Normlarının Ek 6'sı dikkate alınarak derlenen, yemek endüstrisi için en özel mesleklerden çalışanlar için sıhhi, özel giysiler ve diğer KKD'lerin düzenlenmesine ilişkin bir normlar tablosu içermektedir. 66, Sıhhi Kıyafet Normları No. 308, Ticaret ve kamu yemek işletmeleri çalışanları için işgücü korumasına ilişkin standart talimatlar (TOI R-95120-(001-033)-95), 03.10.1995 tarih ve 87 tarihli Roskomtorg Emri ile onaylanmıştır .

sonuçlar

Makalede tartışılan düzenleyici belgelere dayanarak, bir kamu catering işletmesinin dahili kullanım için özel ve sıhhi giysiler çıkarma normlarını hazırlaması ve onaylaması gerekir. Böyle bir belge, işletme çalışanlarına kıyafet ve ayakkabı verilmesini kolaylaştıracak, ayrıca müfettişler varlığını kesinlikle değerlendirecektir.

Böyle bir belgeyi derlerken, Sanat gereği akılda tutulmalıdır. Rusya Federasyonu İş Kanunu'nun 221'i, işveren, birincil sendika örgütünün seçilmiş organının veya diğer çalışan temsilcisi organının görüşünü ve mali ve ekonomik durumlarını dikkate alarak, ücretsiz standartlar oluşturma hakkına sahiptir. standart standartlarla karşılaştırıldığında, çalışanların zararlı ve (veya) tehlikelerden ve ayrıca özel sıcaklık koşullarından veya kirlilikten korunmasını iyileştiren çalışanlara KKD verilmesi.

Başvuru

Yemek endüstrisine özgü pozisyon ve mesleklerdeki çalışanlara sıhhi ve özel giysiler ve diğer KKD'lerin verilmesine ilişkin normlar

Bir çalışanın pozisyonu, mesleği	Ücretsiz sıhhi ve özel kıyafet ve KKD verme normları	Aşınma süresi, aylar	Belgeler
İşletmelerin yöneticileri (yöneticileri), yardımcıları, salon yöneticileri, üretim müdürleri, atölye başkanları, yardımcıları			Sıhhi kıyafet normları No. 308 (bölüm 2)
	şapka beyaz pamuk
	beyaz pamuklu önlük (ürünlerle çalışırken üretim müdürleri tarafından verilir)
Aşçılar, şekerlemeciler, fırıncılar, hamur karıştırıcılar	Sıhhi giysiler, sıhhi ayakkabılar ve sıhhi malzemeler:		TOI R-95120-(001-033)-95 (Talimat No. 12, 17, 22, 23'ün 1.6 maddesi)
	beyaz pamuklu ceket
	hafif pamuklu pantolonlar (kadınlar için - hafif pamuklu etek)
	önlük beyaz pamuk
	beyaz pamuklu şapka veya beyaz pamuklu atkı
	havlu
	terlikler veya ayakkabılar veya botlar, dokuma veya dokuma ile kombine edilmiş kaymaz tabanlı GOST 12.4.033-77
	pamuklu eldivenler (şekerciler/fırıncılar/aşçılar)	6/4/görev başında
Barmenler, sıcak içecek üreticileri, milkshake üreticileri, barmenler	Sıhhi giysiler, sıhhi ayakkabılar ve sıhhi malzemeler:		308 numaralı sıhhi kıyafet normları (bölüm 2), 68 Sayılı Model Düzenlemeler (Ek 7, Bölüm I), TOI R-95120-(001-033)-95 (2 Nolu Talimatın 1.6 maddesi)
	beyaz pamuklu ceket
	şapka beyaz pamuk
	önlük beyaz pamuk
	havlu
	Özel giysiler, özel ayakkabılar ve diğer KKD'ler (yalnızca barmen için):
	Et ve balık ürünleri satışı:
	Patates ve sebze satışı:
	kauçuk önlük GOST 12.4.029-76
	kauçuk kolluklar
	Yenilebilir buz satışında:
	kauçuk önlük GOST 12.4.029-76
	kauçuk kolluklar
	Isıtılmayan çadırlarda, kiosklarda, tezgahlarda sürekli çalışma ile veya kışın açık hava işlerinde seyyar satıcılık ve dağıtım ticareti ile:
	iklim bölgelerine bağlı olarak yalıtım astarlı pamuklu ceket*
	Sonbahar-kış döneminde açık havada veya ısıtılmamış binalarda fuarlarda, sokak pazarlarında, satış sergilerinde, mobil büfelerde doğrudan nüfusa hizmet verirken:
	yalıtım astarlı pamuklu ceket	görev
	iklim bölgelerine bağlı olarak keçe çizmeler
	kauçuk galoş
Garsonlar	Sıhhi giysiler, sıhhi ayakkabılar ve sıhhi malzemeler:		308 numaralı sıhhi kıyafet normları (bölüm 2), TOI R-95120-(001-033)-95 (21 Nolu Talimatın 1.6 maddesi)
	Erkekler için:
	beyaz keten tunik
	Kadınlar için:
	bluz beyaz pamuk
	önlük beyaz pamuk
	başlık beyaz
ekmek kesiciler	Sıhhi giysiler, sıhhi ayakkabılar ve sıhhi malzemeler:		308 numaralı sıhhi kıyafet normları (bölüm 2), TOI R-95120-(001-033)-95 (Talimat No. 24 madde 1.5)
	bornoz beyaz pamuk
	pazıbentler beyaz pamuk
mutfak çalışanları	Sıhhi giysiler, sıhhi ayakkabılar ve sıhhi malzemeler:		308 numaralı sıhhi kıyafet normları (bölüm 2), TOI R-95120-(001-033)-95 (Talimat No. 18 madde 1.6)
	beyaz pamuklu ceket
	beyaz pamuklu şapka veya beyaz pamuklu atkı
	kombine eldivenler GOST 12.4.010-75
Masa malzemesi seçicileri	Sıhhi giysiler, sıhhi ayakkabılar ve sıhhi malzemeler:		308 numaralı sıhhi kıyafet normları (bölüm 2), TOI R-95120-(001-033)-95 (Talimat No. 20 madde 1.6)
	beyaz pamuklu ceket
	önlük beyaz pamuk
	eşarp beyaz pamuk
Bulaşık makineleri, çamaşır makinesi operatörleri	Sıhhi giysiler, sıhhi ayakkabılar ve sıhhi malzemeler:		308 numaralı sıhhi kıyafet normları (bölüm 2), 68 Sayılı Model Yönetmelik (Ek 7, Bölüm II), TOI R-95120-(001-033)-95 (Talimat No. 19 madde 1.6)
	beyaz pamuklu ceket
	beyaz pamuklu şapka veya beyaz pamuklu atkı
	Özel giysi, özel ayakkabı ve diğer KKD:**
	lastik eldivenler (kazanları temizlerken isteğe bağlı)	görevde
Ham nişasta yapıcılar, nişasta kurutucular, tahıl patlatıcılar, galeta makineleri, patates kavurma makineleri, sülfat makineleri, dondurma makineleri, balık ve sebze hazır gıda üreticileri	Sıhhi giysiler, sıhhi ayakkabılar ve sıhhi malzemeler:		308 numaralı sıhhi kıyafet normları (bölüm 2), 68 Sayılı Model Yönetmelik (Ek 7, Bölüm II),
	beyaz pamuklu ceket
	su tutmaz emprenyeli pamuklu önlük
	pazıbentler beyaz pamuk
	beyaz pamuklu şapka veya beyaz pamuklu atkı
	Özel giysiler, özel ayakkabılar ve diğer KKD'ler:
	Kök bitkileri temizleme işi yaparken (yarı mamul ürün üreticileri):
	önlük ile lastik önlük
	Patatesleri yıkamak için çalışırken ek olarak:
	kauçuk galoş
	Balıkları işlerken:
	kanvas eldivenler GOST 12.4.010-75	giymeden önce
Yarı mamul et üreticileri, et yarı mamul üreticileri	Sıhhi giysiler, sıhhi ayakkabılar ve sıhhi malzemeler:		TOI R-95120-(001-033)-95 (Talimat No. 9'un 1.6 maddesi)
	beyaz pamuklu bornoz veya beyaz pamuklu ceket
	önlüklü su tutmaz emprenyeli pamuklu önlük
	su itici pamuklu emprenyeli pamuklu kolluklar
	şapka beyaz pamuk
	Özel giysiler, özel ayakkabılar ve diğer KKD'ler:
	lastik çizme
Et kemiklerini ayıklayıcılar, et ve kümes hayvanı kemiklerini ayıklayıcılar, kıyma makineleri, et ve sakatat kıyma makineleri	Sıhhi giysiler, sıhhi ayakkabılar ve sıhhi malzemeler:		308 numaralı sıhhi kıyafet normları (bölüm 5), TOI R-95120-(001-033)-95 (Talimat No. 10 madde 1.6)
	beyaz pamuklu bornoz veya beyaz pamuklu ceket
	şapka beyaz pamuk
	su tutmaz emprenyeli pamuklu kolluklar
	Özel giysiler, özel ayakkabılar ve diğer KKD'ler:
	önlük GOST 12.4.029-76 ile su geçirmez emprenye pamuklu önlük
	deri botlar GOST 12.4.033-77
	metal iş önlüğü	giymeden önce
	zincir posta eldiveni	giymeden önce
Kemik testereleri	Sıhhi giysiler, sıhhi ayakkabılar ve sıhhi malzemeler:		308 numaralı sıhhi kıyafet normları (bölüm 5), TOI R-95120-(001-033)-95 (Talimat No. 13 madde 1.6)
	hafif pamuklu ceket
	su tutmaz emprenyeli pamuklu önlük
	pazıbentler beyaz pamuk
	şapka beyaz pamuk
	Özel giysiler, özel ayakkabılar ve diğer KKD'ler:
	lastik çizme
	gözlük GOST R 12.4.230.1-2007	giymeden önce
	kombine eldivenler GOST 12.4.010-75	giymeden önce
Meyve ve patates soyucuları	Sıhhi giysiler, sıhhi ayakkabılar ve sıhhi malzemeler:		308 numaralı sıhhi kıyafet normları (bölüm 5), Model Yönetmelik No. 68 (Ek 7'nin II. Bölümü, “Hazır gıda üreticisi”), TOI R-95120-(001-033)-95 (Talimat No. 11 madde 1.6)
	hafif pamuklu ceket
	eşarp beyaz pamuk
	Özel giysiler, özel ayakkabılar ve diğer KKD'ler:
	Kök bitkileri temizlerken:
	önlüklü lastik önlük GOST 12.4.029-76
	Ek olarak patatesleri yıkarken:
	lastik galoş GOST 126-79

* TOI R-95120-(001-033)-95'in 1.44 maddesine ve TSN No. 70'e bakın.

** Bu tür KKD, TON No. 68'e (Ek 7, bölüm II) uygun olarak kazanları yıkama işi yaparken tüm işçilere verilmelidir.

Senchenko V. A.,
işçi koruma uzmanı

2017.07.12, 13:45

Vasili Kuznetsov

İş kıyafeti seçiminde uzman

Catering işletmelerinin tüm çalışanlarına, özel giysiler de dahil olmak üzere kişisel koruyucu ekipman sağlanmalıdır. Bu görev tamamen işverenin omuzlarına düşmektedir. Düzenleyici yasal düzenlemeleri okuyarak kimin hangi kıyafetlere ihtiyacı olduğunu belirleyebilirsiniz.

İş kıyafetleri ve yönetmelikler

Düzenleyici Emir ve Kararlarda yönlendirmek, tulum verilmesi için normlar, çok kolay değil. Bu faaliyet alanındaki meslekler için iş kıyafetinin ne olduğunu ve hangi düzenleyici belgelerin düzenlenmesi için kural ve normları belirlediğini anlamaya çalışalım.

Bir işverenin başvurması gereken ilk belge, Rusya Federasyonu İş Kanunu'dur. Rusya Federasyonu İş Kanunu'nun “Temel Kavramlar” Madde 209'u, çalışanlar için kişisel koruyucu ekipmanı, zararlı (tehlikeli) üretim faktörlerinin etkilerini önlemek veya azaltmak ve ayrıca kirliliğe karşı korumak için kullanılan teknik araçlar olarak tanımlar. Catering çalışanlarının mesleki faaliyetleri, birçok zararlı üretim faktörüyle ilişkilidir: aşırı fiziksel efor, yüksek nem, havada asılı kalan partiküllerin toksik ve kanserojen etkileri, kızılötesi radyasyon, yüksek ve düşük sıcaklıklar. Bu nedenle tüm catering çalışanlarının kişisel koruyucu donanıma ihtiyacı vardır.

KKD düzenleme kuralları ve prosedürü, Rusya Federasyonu İş Kanunu'nun 221. Maddesinde açıkça tanımlanmıştır. Yasa, işverenin yüksek kaliteli, sertifikalı tulumları masrafları kendisine ait olmak üzere satın alması ve çalışana tamamen ücretsiz olarak vermesi gerektiğini belirtir.

Tulum çıkarırken, bir endüstrinin standart normları veya genel yönelim tarafından yönlendirilmelidir. Bu durumda, bunlar arasında Rusya Federasyonu Çalışma Bakanlığı'nın 29 Aralık 1997 tarih ve 68 sayılı Kararnamesi (Ek No. 7) ve 25 Aralık 1997 tarih ve 66 Sayılı Kararname (Ek No. 6). Ne yazık ki, catering işletmelerinin olası tüm meslekleri yukarıdaki normlar listesine dahil edilmemiştir. Ancak bu, çalışanların geri kalanının tulum çıkarmasına gerek olmadığı anlamına gelmez. Bu durumda, 01.10.2008 tarih ve 541 sayılı Sosyal Kalkınma Bakanlığı Emri, Sağlık ve Sosyal Kalkınma Bakanlığı Emri No. 04.20.2006 tarih ve 297, 31.1997 tarih ve 70 sayılı Çalışma Bakanlığı Kararı.

Sıhhi giysiler ve yönetmelikler

Doğrudan gıda ile uğraşan çoğu işçiye hijyenik giysi verilir. Bir iş kıyafeti türüdür ve işletmede uygun sıhhi ve hijyenik koşulların sağlanması ve ayrıca biyolojik faktörlere (mikroorganizmalar) maruz kalan çalışanları korumak için gereklidir.

Sıhhi giysi, ayakkabı ve sıhhi malzeme verme normları, 27 Aralık 1983 gibi erken bir tarihte SSCB Ticaret Bakanlığı'nın 308 sayılı Emri ile onaylandı, SSCB Sağlık Bakanlığı ile kararlaştırıldı ve halen yürürlükte. Verme, yalnızca Model Kurallara uygun olarak değil, aynı zamanda modern Endüstri Standardı 10 286-2001 “Tarım işçileri için sıhhi giysiler” gerekliliklerine uygun olarak gerçekleştirilir. Güvenlik standartları. Uygulama ve çalışma kuralları.

Hangi belgelerin düzenlenmesi gerekiyor?

Tüm düzenleyici belgeleri inceledikten sonra, işverenin kuralları düzenleyen bir düzenleyici yasa hazırlaması ve tulum verilmesi için normlar ve işletmelerinde kullanılmak üzere diğer koruma araçları. Aynı zamanda, yasama organları tarafından belirlenen normları kötüleştirmemek için Rusya Federasyonu İş Kanunu'nun (Madde 221) gerekliliğini dikkate almak önemlidir.

Tüm KKD'ler işletme pahasına işveren tarafından satın alındığından işletmeye aittir. Bu, görev değişikliği veya işten çıkarılma durumunda, çalışanın kendisine verilen şeyleri tedarik departmanına veya KKD'yi düzenlemekten sorumlu kişiye iade etmekle yükümlü olduğu anlamına gelir. Bu süreç üzerinde uygun kontrol için bir KKD düzenleme günlüğü oluşturulur ve ayrıca her çalışan için kişisel bir kart oluşturulur.

Özel kıyafetlerin kullanımı ve kullanımı için temel kurallar

Catering işletmelerinin çalışanlarına iç düzenlemelere uygun olarak tüm kişisel koruyucu donanımlar verilir. Verilme çeşitleri ve normları, işçilerin veya sendika organının yetkili temsilcilerinin rızası olmadan değiştirilemez.

İşe kabul edildikten sonra, çalışanın kendisine giydirilen özel kıyafet listesine aşina olması gerekir. En geç ilk iş günü teslimat yapılır. İade yapılmamışsa işçinin resmi göreve başlamama hakkı vardır. İşveren, kendi kusuru ile ortaya çıkan aksama sürelerini ödemek zorunda kalacaktır.

Tüm ürünler ulusal veya uluslararası standartlara uygun ve sertifikalı olmalıdır. Sertifikanın süresi, son kullanma tarihinden önce sona ermemelidir. Bu süre sonunda ürünler geri alınır, silinir ve imha edilir. Süresi dolmuş ürünler iade edilemez.

Bir çalışan tarafından KKD'nin hasar görmesi veya tamamen imha edilmesi durumunda, işveren derhal yeni bir set vermekle ve ancak o zaman olayın nedenlerini öğrenmekle yükümlüdür.

Özel giysilerin uygun şekilde muhafaza edilmesinden ve saklanmasından işveren sorumludur. Bu endişeleri çalışana kaydırmaya hakkı yoktur.

2016.09.14, 17:21

Vladimir Parşin

Güvenlik ayakkabısı ihraç süreci nasıldır?

Bazı çalışma faaliyetleri, bacaklarda yaralanma riskiyle ilişkilidir. İşletmedeki kazaları önlemek için işveren, çalışanlarına özel ayakkabı sağlamalıdır. Bacak koruma araçlarının seçimi, üretim özellikleri dikkate alınarak ve endüstri standartlarına sıkı sıkıya bağlı olarak gerçekleştirilir. Bu nedenle, kimya endüstrisindeki işçiler, inşaatçılar, yol işçileri, petrol işçileri, elektrikçiler, metalürjistler, gaz işçileri, askeri personel vb.

2016.11.08, 17:22

Vasili Kuznetsov

Tulumlar: ihraç standartlarını nasıl öğrenebilirim?

Rusya Federasyonu İş Kanunu'nun 212 ve 221 numaralı maddelerine göre, işveren, çalışma faaliyetleri aşağıdakilerle ilgiliyse, çalışanlara tulum sağlamakla yükümlüdür:
a) tehlikeli (zararlı) çalışma koşullarında;
b) özel sıcaklık koşulları ile;
c) kirlenmiş.

2016.10.21, 09:56

Inga Vasilyev

KKD kullanımına ilişkin kurallar

Rusya Federasyonu İş Kanunu (Madde 212 Bölüm 3), işverenin KKD'nin güvenliğini ve uygun durumunu izleme yükümlülüğünün açık bir tanımını verir. Bu, temizlik, yıkama, onarımların da omuzlarına düştüğü anlamına gelir. KKD'nin zamanında bakımı için işveren, kuru temizlemeciler, çamaşırhaneler ve hizmet şirketleriyle anlaşmalar yapabilir. Özellikle tehlikeli çalışma koşullarına sahip işletmelerde, KKD'nin imhası için noktalar (gazdan arındırma, dekontaminasyon, kurutma, toz giderme vb.) organize edilmelidir. Tüm bu faaliyetler çalışanların izin günlerinde veya molalarda yapılmalıdır.

2016.12.01, 10:53

Vasili Kuznetsov

Tulum: Giymek mi giymemek mi?

Her yönetici, her çalışana ücretsiz olarak iş kıyafeti sağlanması gerektiğini bilir. İş kanununun ihlali, ağır para cezaları ve cezaları gerektirir. Ve bir çalışanın işyerinde tulum kullanma zorunluluğunu ciddiye alması nasıl sağlanır? Kişisel koruyucu donanımın ihmal edilmesi nedeniyle sağlığın bozulmasına yol açan durumların sorumluluğunu alabilir mi?

2017.02.06, 11:23

Vasili Kuznetsov

Özel kıyafetler ile günlük kıyafetler arasındaki fark nedir?

Giyim, bir kişinin, çevresinin ve dış kabuğunun ayrılmaz bir parçasıdır. Giysiler rahat olabilir ve çok zarif olmayabilir ve en sıradan, işlevsel veya tamamen işe yaramaz olabilir. Bir kişinin giyinme şekline göre, ruhunun durumu, dünya görüşü ve hatta karakteri yargılanabilir. Ve bazen, bir kişinin görünüşüne göre, belirli bir mesleğe ait olduğu belirlenebilir. Bu, özel giysiler sayesinde mümkündür. Bu tür giysiler, işlevsel amaçtan kesim özelliklerine kadar uzanan günlük giysilerden temel farklılıklara sahiptir. Peki fark nedir?