Мечтаете наслаждаться процессом приготовления любимых блюд? В таком случае вам полезно будет узнать, как выбрать вытяжку для кухни и какими критериями руководствоваться. Компактный бытовой прибор поможет избавиться от неприятных запахов, частичек жира и копоти. Следовательно, если перед вами встал вопрос о его приобретении, рекомендуем купить в обязательном порядке, а о тонкостях выбора мы и поговорим сегодня.

Предназначение и принцип работы вытяжки

Как выбрать вытяжку? Рассмотрим принцип работы и назначение вытяжки. Вытяжка для кухни по своему принципу функционирования соответствует принудительной вентиляции. С воздуха автоматически удаляются посторонние запахи, продукты горения, а также испарения, образовавшиеся в процессе варки/жарки. В кухне непременно возникают мелкие частички жира и нежелательных запахов.

Внутри вытяжки размещена фильтрационная система, способная эффективно улавливать копоть, запахи и всевозможные испарения. Здесь присутствует отдельная система принудительной вентиляции. Перечисленные узлы размещены в одном корпусе. Так реализовано устройство вытяжки на кухне. На верхней части корпуса находится механическая либо электронная панель управления.

Учитывая принцип очистки воздуха, бытовые приборы делят на 2 класса:

• Рециркуляционные кухонные вытяжки – очистка кислорода осуществляется за счёт встроенных фильтров, после чего воздух направляется обратно в помещение.

• Устройства приточного типа – работают по принципу принудительного забора воздушных масс и его последующего отвода наружу, посредством интегрированной вентиляционной системы.

Современные вытяжки размещают над плитой на стене или на потолке. Если площадь позволяет, можно спрятать агрегат в навесном шкафчике, открывающийся снизу – это не только функционально, но и эстетично. Внешне его заметить практически невозможно.

Если говорить о настенных и потолочных вытяжках, то они изготавливаются таким образом, чтобы максимально соответствовать дизайну кухни. Выбирая очистителя воздуха необходимо обратить внимание на несколько моментов: очистители воздуха, которые крепятся к стене, имеют вид небольшого козырька или камина. В некоторых моделях присутствует выдвижной экран с фильтрационной системой внутри.

Как выбрать вытяжку, по каким критериям

Итак, как правильно выбрать вытяжку для кухни и на что следует обращать внимание в первую очередь? Рассмотрим проблематику данного вопроса в деталях.

Фильтрационные системы

Для аппаратов рециркуляционного типа очистка воздуха осуществляется за счёт 2 систем фильтрации. Первый из них поглощает неприятные запахи, а второй борется с маслянистыми частицами, копотью. Работает кухонная вытяжка достаточно эффективно, обеспечивая циркуляцию воздуха в небольшой комнате.

1. Фильтрационная система реализовывается в виде пластиковой кассеты, которые прикрыты прослойкой флизелина или синтепона. Речь идёт об одноразовом фильтре. Загрязненный фильтр достаточно просто вытащить из установки, заменив его новым.
2. Широкое распространение получили и угольные одноразовые фильтры, которые хорошо нейтрализуют различные запахи.

Справедливости ради стоит отметить, что все типы кухонных вытяжек можно подстроить под режим рециркуляции. Что касается второй ступени фильтрации, то она является дополнительной. Без нее бытовой прибор может функционировать в режиме рециркуляции воздуха. Жироулавливатель препятствует попаданию жира и масла на внутренние части агрегата, лопасти вентилятора. Производители настоятельно рекомендуют пользоваться ими, поскольку избавиться от копоти и жира – крайне трудоёмкий процесс.

Существует определенный сегмент бюджетных моделей, способных работать без фильтров и вовсе. Такие вытяжки над плитой просто отводят загрязненный воздух в систему внешней вентиляции. За счёт разности давления чистый воздух оперативно заполняет освободившееся пространство. Отыскать в продаже такие аппараты проблематично.

Какую вытяжку подобрать в таком случае? Особого внимания заслуживают современные вытяжки на кухню, способные оперативно устранять неприятный запах и убирать жир всего за 8 минут. Воздух очищается на 96%, все лишние примеси удаляются. Специалисты рекомендуют устанавливать такие бытовые агрегаты в квартирах студиях, с совмещенными столовыми.

Конструкция и внешний вид вытяжки

Рассмотрим подробнее как выбрать кухонную вытяжку с учётом особенностей ее конструкции. С этим вопросом приходится сталкиваться каждому хозяину. Бытовые приборы бывают островными, купольными и подвесными. Широкую популярность приобрели модели с выдвижной рабочей панелью.

Перечисленные виды кухонных вытяжек отличаются не только конструкцией, но и характеристиками.

• Подвесные вытяжки – конструктивно самые простые и дешевые устройства, сыскавшие огромную популярность у покупателей. Работают преимущественно по принципу рециркуляции воздуха. Очистка воздуха происходит благодаря многоразовым фильтрам. Главные их преимущества – доступность монтажа и доступная цена.

• Купольные конструкции – визуально они напоминают металлический зонт. Нередко из называют каминными. Поддерживают 2 режима работы – приточный и рециркуляции. Крепятся они над варочной поверхностью или плитой к стене.

• Встроенные решения. Интегрированные в мебель типы для кухни. Аппарат при этом располагается в специально отведенном подвесном шкафчике. Это лучший способ маскировки.

• Островные модели для кухонь. Профессионалы констатируют, что это оптимальные решения для плиты, расположенной посередине комнаты. Они построены по приточному типу.

• Встроенная вытяжка для кухни с выдвижной панелью может похвастаться компактными размерами. Обработка воздуха осуществляется непосредственно над плитой.

Мощность вентиляторов

Устройство кухонной вытяжки включает в себя от 1 до 2 вентиляторов, питающихся от электричества. Следовательно, под мощностью вытяжного агрегата подразумевают в первую очередь мощность вентиляторов. Производительность кухонной вытяжки напрямую зависит от данного параметра. Фактически речь идёт о том, какой объём воздуха может обработать аппарата за временной отрезок.

Лучшие вытяжки для кухни в состоянии обеспечить производительность на уровне от 180 до 750 м3/ч. Количество скоростей варьируется в диапазоне от 1 до 4 скоростей. Впрочем, у высокой производительности есть и обратная сторона «медали»: при активной обработке воздуха формируется соответствующий шумовой эффект.

Далеко не всегда таким устройствам требуется работа на максимальном уровне производительности. Кухни с вытяжкой должна функционировать на высоких оборотах, когда что-либо подгорает или тогда, когда газовые плиты подключены неправильно и имеет место быть утечка опасного газа, для его оперативного отвода. При обычной варке вентиляторы могут работать с невысокой мощностью, этого вполне достаточно.

В данном аспекте существуют и определенные санитарные нормы. В соответствии с ними кислород на кухне должен обновляться не менее 10 раз в час. Благодаря этому расчёт производительности агрегата гораздо проще выполнить и подобрать оптимальное устройство. Лучшая вытяжка для кухни рассчитывается по простому принципу: из объёма кухни отнимаем объём мебели и после этого значение умножается на 10. На выходе имеем число с уровнем производительности агрегата.

Какая панель управления лучше

Внешнюю часть корпуса агрегата дополняет панель управления. Это может быть механический, кнопочный, слайдерный или сенсорный механизм.

1. Кнопки – самое распространенное решение. Пользоваться ими предельно просто – за каждый режим работы отвечает отдельная кнопка.
2. Панель со слайдерным механизмом – ползунок, перемещающийся по небольшой плоскости.
3. Сенсорная панель. Как работает вытяжка на кухне с отдельной сенсорной панелью? Легкого прикосновения достаточно для корректировки режима работы бытового прибора. Соответствующая команда подсвечивается светодиодом и аппарат выполняет команду.

Какие бывают вытяжки для кухни мы уже рассмотрели. Хотелось бы остановиться на дополнительных функциях, крайне полезных для комфортной эксплуатации агрегатов. Речь идёт о таймерах автоматического отключения, интегрированный датчик влажности, регулятор скоростей. За счёт указанного функционала агрегат может корректировать скорость вращения вентиляторов с повышением концентрации дыма.

Габариты кухонного агрегата

Выбор вытяжки зачастую предопределен размерами варочной поверхности. Ключевое правило: необходимо приобретать кухонные аппараты, которые по размерам соответствуют размерам газовой или электрической плиты.

Итак, какие вытяжки для кухни подходят лучше всего? В стандартном варианте плиты по размерам варьируются в пределах 60-90 см. Естественно, выбрав аппарат меньшего размера – 50 см, то на никакой хороший результат претендовать не приходится. Оптимально, чтобы устройство очистки воздуха перекрывало варочную поверхность. В противном случае неприятный запах и мелкие частицы жира могут проникнуть в жилые комнаты.

Отдельного внимания заслуживает высота крепления агрегата. В соответствии с правилами, вытяжной аппарат должен подвешиваться над плитой на высоте 75 см, не меньше. В случае с электроплитами это расстояние можно сократить до 65 см. Пренебрежение данным правилом чревато пожаром, поскольку устройство может перегреваться.

Подключение к коммуникациям

Итак, какая вытяжка лучше для кухни? Специалисты однозначны в своём мнении – те, которые правильно подключены к вентиляционной системе. Подключение осуществляется при помощи коротких патрубков. С увеличением количества колен воздуховода, производительность вытяжного устройства понижается. На каждом изгибе теряется от 5 до 15% мощности.

Бытовые аппараты работают лучше, если внутренняя часть воздуховода имеет достаточный диаметр и гладкую поверхность. Что касается применения гофрированных шлангов, то они гораздо удобнее в плане монтажа, хотя и уступают по производительности обычным трубам по производительности.

Дополнительное оснащение

Для моделей верхнего ценового сегмента характерно наличие дополнительных полезных функций. Речь идёт об «интервальном включении», а также «остаточном ходе» встроенных вентиляторов.

Современные виды вытяжек для кухни могут активироваться с определенным временным интервалом, благодаря чему небольшое пространство всегда наполнено свежим кислородом. Что касается «остаточного хода», то здесь предполагается работа вентиляторов в течение 5-15 минут, затем агрегат деактивируется. За счёт этого гарантируется максимально эффективное очищение воздуха на кухне.

Цена кухонных вытяжек

Как выбрать вытяжку на кухню? Многие эксперты констатируют: многие хозяева пренебрегают перечисленными выше рекомендациями, критериями, останавливая свой выбор исключительно на доступных или дорогих агрегатах. Задавшись целью приобрести кухонный прибор, необходимо определиться с ценой, которую вы готовы отдать за него. Что касается отличий между моделями, то они описаны ниже.

1. Рейтинг самых популярных агрегатов возглавляют пластиковые модели, дополненные металлическими деталями. Управление осуществляется при помощи ползунков или кнопок. Зачастую это 3-х скоростные решения, максимальная производительность которых составляет до 450 м3/ч. Основные элементы освещения – обычные лампы накаливания.
2. Вторая строчка покупательского рейтинга отдана алюминиевым, металлическим или стеклянным решениям. Панель управления может быть, как сенсорной, так и ползунковой, кнопочной. Определенные модели могут похвастаться производительностью порядка 650 м3/ч. Популярные модели — PERFELLI TL 6102 I, PYRAMIDA WH 22-60.

1. С точки зрения производительности рейтинг возглавляют модели верхнего ценового сегмента (ELEYUS LANA 700 60 BL, HANSA OWC 4778 IH). Производительность таких агрегатов достигает умопомрачительных значений в 1300 м3/ч. Зачастую они декорируются деревянными панелями. Присутствует таймер автоматического отключения, в качестве источника освещения применяются исключительно галогенные лампы.

Теперь вам известно, какие бывают кухонные вытяжки и какими критериями руководствоваться при выборе того или иного агрегата и как выбрать вытяжку. Естественно, необходимо учитывать бюджет покупки, но и площадь комнаты играет далеко не последнюю роль. Учтя перечисленные критерии можно обеспечить кухонное пространство чистым воздухом.

Кухня – это помещение с повышенной влажностью, постоянно подвергаемое агрессивным воздействиям жира и прочих негативных факторов. Для предотвращения распространения этого принято использовать вытяжку. Данное устройство предназначено для улавливания паров, и в зависимости от конструкции, вывода их наружу или фильтрации.

Стоит отметить, что на сегодняшний день рейтинг кухонных вытяжек состоит из различных модификаций, которые отличаются друг от друга, как по внешнему виду, так и по принципу работы. Именно поэтому часто выбрать конкретный вид бывает весьма затруднительно.

Виды вытяжек

За все время существования данных устройств особых конструкционных и функциональных изменений они не претерпели. Также как и раньше лидирующие места занимают три основные конструкции.

Плоские вытяжки

Данные виды кухонных вытяжек не используют для своей работы системы вентиляции. Их принцип действия рассчитан на поглощение воздуха с повышенным содержанием жиров и испарений, при помощи вентилятора и фильтрации его с помощью сменных картриджей. Такие устройства прекрасно справляются с поставленной задачей и удобны при использовании различных дизайнерских решений, которые не предусматривают монтаж воздуховодных труб.

Однако стоит отметить, что подобные типы вытяжек для кухни имеют существенный недостаток, связанный с необходимостью смены очищающих картриджей. Первый фильтр, который предназначен для улавливания жира, при интенсивной работе приходит в негодность уже через два месяца.

Угольный очиститель, отвечающий за устранение неприятных запахов, может работать без замены около года. Поэтому при выборе подобной техники следует учитывать данную особенность и запастись сменными картриджами фильтрации.

Совет! Перед тем, как покупать подобную вытяжку необходимо убедиться в том, что на рынке расходные материалы для ее обслуживания продаются в свободном доступе и имеют приемлемую цену. Это избавит пользователя от лишних поисков и непомерных затрат в процессе эксплуатации.

Вариант купольной вытяжки с элементами декора

Купольные устройства

Современный рейтинг вытяжек для кухни определяет этим устройствам ведущее место. Их принцип действия подразумевает улавливание испарений за счет своей специальной конструкции и мощного вентилятора. При этом воздух не очищается, а просто выводится в систему вентиляции, к которой и подключено устройство.

Совет! Выбор подобного вида техники лучше всего производить параллельно с подбором мебели. Это поможет значительно облегчить интеграцию и решит массу проблем связанных с габаритами.

Мощность

Довольно часто читая обзор кухонных вытяжек можно столкнуться с таким параметром как мощность. В данном случае имеется в виду рабочая характеристика двигателя, который отвечает за вращение вентилятора.

Чем лучше будет работать данный узел, тем эффективнее окажется устройство. При этом некоторые производители для улучшения этих параметров прибегают к установке нескольких вентиляторов.

При просмотре видео материалов можно заметить, что некоторые вытяжки оснащены несколькими переключателями. Одни из них предназначены для освещения, а при помощи других можно регулировать степень всасывания воздуха.

Монтаж

Установка вытяжки является довольно простым процессом.

• Для начала необходимо закрепить изделие на стене. Обычно выбирается место над варочной панелью или плитой, поскольку именно там возникают испарения и различные запахи.
• На данном этапе используют крепежный материал, который часто входит в комплект поставки данного оборудования.
• Расстояние от плиты до вытяжки должно быть таким, чтобы она не мешала процессу приготовления пищи, но и не висела слишком высоко.
• Если работа выполняется своими руками и при этом приходится иметь дело с встраиваемой техникой, то установку нужно производить в соответствии с указаниями в паспорте устройства и следуя рекомендациям изготовителя мебели.
• Когда купол зафиксирован, остается подключить его к вентиляции. Однако этот пункт не распространяется на плоские изделия инструкция по монтажу которых, предполагает только крепление к стене.
• В данной операции можно использовать детали, которые входили в комплект или приобрести специальную трубу, созданную для этих целей.

• Важно чтобы при данном монтаже соблюдалась относительная герметичность. При соединении к вытяжке и вентиляции не должно возникать никаких щелей или зазоров. Если же они появились, то исправить это можно при помощи монтажной пены или герметика.
• После того, как вытяжка установлена, ее можно подключить к электрической сети и приступать к эксплуатации.

Вывод

Для очищения воздуха создано большое количество моделей вытяжного оборудования. Вытяжка не только устраняет запахи, которые появляются во время готовки пищи, но и не допускает появления копоти на поверхности гарнитура. Есть различные виды вытяжек для кухни с учетом места расположения. Вне зависимости от планировки и размера помещения, всегда можно выбрать оптимальную модель.

Показать всё

Основные разновидности

Если рассматривать, какие бывают вытяжки, то в первую очередь необходимо отметить, что все виды кухонных вытяжек отличаются особенностями строения корпуса. С учетом того, сколько площади на кухне занимает определенная модель и как монтируется в рабочей части, выделяют несколько разновидностей вытяжных устройств:



Если у вас нет возможности подогнать размеры мебели и техники, то лучше остановиться на автономной вытяжке. Именно этих моделей на рынке сегодня больше всего, при этом высокие характеристики мощности имеют не только габаритные купольные устройства, но и маленькие эргономичные изделия.

Выбираем вытяжку для кухни



Отличия в монтаже

Определяясь с типом вытяжки для кухни, надо продумать и способ расположения этой техники. При размещении зоны для приготовления пищи вдоль стен наилучшим решением является настенная модель. Она фиксируется при помощи шурупов, заранее установленных в стену на требуемом расстоянии.

Для островной зоны лучше всего приобретать подвесную технику, устанавливающуюся на потолке и опускающуюся на требуемое расстояние относительно варочной плиты. На сегодняшний день островные вытяжки имеют различные формы и габариты, поэтому на фоне общего кухонного дизайна не выглядят как лишний элемент.




Для мебели, у которой рабочая часть находится в углу помещения, разработана специфическая вытяжная техника, которая с легкостью устанавливается независимо от особенностей дизайна скошенных подвесных шкафов. Угловые устройства различны как по своим формам, так и по характеристикам. Они будут идеальным вариантом для людей, которые планируют оптимизировать помещение в кухне.



Классификация по способу работы

Вытяжное оборудование отличается также по принципу работы. Невзирая на многофункциональность, вытяжные системы устанавливают для конкретных задач.

К примеру, вытяжка улитка - это великолепное решение для очищения помещений на дачах с отсутствующей системой вентиляции. Эти изделия применяются и на промышленных предприятиях, если появляется проблема очистки больших помещений с повышенным уровнем загрязненности.

На кухне желательно установить принудительную вытяжную систему, но и в этом случае необходимо помнить, что оптимальный вариант очищения определяется с учетом характеристик используемого оборудования.

Важно: Кроме вытяжных приборов для варочных поверхностей, в большом ассортименте находятся и вытяжки для котельного оборудования, которые решают проблемы воздушной вентиляции в отдельно находящихся помещениях.

ВЫПУСК № 1: Выбор кухонной вытяжки.

Традиционные разновидности кухонных вытяжек с учетом способа очищения включают в себя несколько вариантов изделий:

• проточную вытяжку;
• рециркуляционную;
• комбинированную модель.



Рециркуляционная модель

Рециркуляционное устройство подходит для людей, которым не требуется мощная вытяжка, поскольку очищение во время установки этой техники происходит благодаря пропусканию воздуха через фильтры в корпусе.



Внешний фильтр требуется для очищения от жира. Чаще всего делаются из высокопрочных металлов, чтобы в дальнейшем можно было самостоятельно производить очистку их поверхностей от грязи.

Внутренние фильтры имеют различный состав, но, как правило, они имеют угольную структуру, которая способствует как очищению воздуха, так и ликвидации неприятных запахов. Именно по этой причине устройства с функцией циркуляции часто еще называют угольными кухонными вытяжками.

Внутренние фильтры не получится почистить от грязи, поэтому их регулярно необходимо менять на новые, чтобы обеспечить качественную работу вентиляции.

Во время приобретения нужно убедиться, что необходимые фильтры находятся в свободной продаже, поскольку найти подходящую модель не всегда получается вовремя.

Рекомендация: если невозможно поставить большую вытяжку этого типа, то можно выбрать телескопические модели с выдвигающейся панелью. Обычно они имеют более высокую мощность, в отличие от других приборов, которые работают в режиме рециркуляции.

Как выбрать вытяжку для кухни. Особенности и разновидности

Проточные устройства

Проточное оборудование не может очищать воздушное пространство самостоятельно. Эти устройства используются для эффективного отвода грязного воздуха. Для этого вытяжка подсоединяется к шахте вентиляции при помощи воздухоотводной трубы (как правило, из гофры).

Профессионалы советуют дополнительно ставить антивозвратные клапаны, чтобы не допустить поступление грязи назад на кухню.

Необходимо помнить о том, что подсоединение любой системы к общей вентиляционной шахте нуждается в предварительном изучении ее работоспособности. Проточные устройства можно подсоединить этим способом лишь в случае, когда к квартире проведен индивидуальный канал вентиляции. Иначе потребуется обеспечить отвод грязного воздуха тут же на улицу.

Комбинированный тип

Комбинированные изделия являются самыми эффективными и мощными, но они занимают значительные площади. Однако именно эти модели вытяжных систем пользуются самой большой популярностью и находятся в огромном диапазоне цен (приблизительно от 4 тыс. руб.).

Во время монтажа вытяжного оборудования с циркуляцией и отводом нужно предварительно посоветоваться с профессионалами обо всех преимуществах и недостатках этой установки с учетом специфики расположения кухонного помещения.

Как выбрать вытяжку?

Форма и дизайн

Чтобы максимально сэкономить площадь помещения, надо знать, какие бывают кухонные вытяжки по форме:



Определение размеров

Чтобы выбранная модель могла эффективно справляться со своей задачей, необходимо ответственно подойти к выбору размеров. Во время определения габаритов нужно ориентироваться на размеры варочной плиты. С учетом того, что ширина кухонных печек находится в пределах 50−100 см, изготовители предлагают устройства со стандартными размерами 50, 60, 90 и 120 см.

Дополнительные функции

Вытяжки различаются и по способу управления. Кнопочная панель является классической моделью. Более современные изделия включают в свою конструкцию ползунковую регулировку скоростей. Сенсорная вытяжка с экраном более удобна в работе и дополнительно имеет преимущества во время чистки корпуса от грязи.

Способы управления вытяжным оборудованием могут быть и дистанционными. Включение и отключение, а также изменение режимов при эксплуатации устройства производится либо при помощи дистанционного пульта, либо благодаря голосовым командам.

И автоматические, и ручные способы управления удобны, если вы решили приобрести выдвижную вытяжку со слайдерной панелью либо оборудование с возможностью установки определенного угла наклона.

И вертикальные, и горизонтальные вытяжные системы характеризуются многообразием в дизайне. Вместе с основным материалом изготовления может применяться дерево, медь или хромированная сталь.

Кроме декоративных качеств, необходимо обратить внимание и на габариты техники: определенный стилизованный дизайн будет смотреться более гармонично при установке крупной вытяжки, а некоторые интерьеры могут потребовать большей лаконичности и выбора небольших вентиляционных устройств.

Внимание: Вытяжки различных размеров отличаются по максимальной производительности и уровню шума при эксплуатации. Нужно изучить технический паспорт, перед тем как выбрать понравившуюся модель.

Еще одно различие вытяжек состоит в их функциональности. Современное оборудование может оснащаться дополнительно таймером, функцией автоматического завершения работы, датчиком, который сигнализирует о необходимости замены фильтров, возможностью отрегулировать яркость освещения, а также другими полезными функциями.




С учетом размера кухни, дизайна, месторасположения плиты и каналов вентиляции на современном рынке можно подобрать вытяжку, идеально выполняющую свою основную задачу. Во время выбора подходящего изделия необходимо также оценивать удобство эксплуатации. Идеальная вытяжная система - это та, которая предлагает максимум удобств для своего владельца.

Современные кухни редко обходятся без вытяжки, так как она стала неотъемлемым атрибутом процесса приготовления пищи. Модели вытяжек отличаются друг от друга сразу по нескольким параметрам, что и определяет выбор покупателя.

Какие вытяжки были популярны лет 5-10 назад, так это купольные. Они были самыми эффективными, и лидирующую позицию сохраняют и сегодня (хоть конкуренты и наступают на пятки).

Выглядят они как часть камина, а для работы их непременно нужна вентиляционная система с имеющимся выходом в воздуховод.

Размеры такой вытяжки бывают разные: от очень компактных до громоздких. В современные купольные системы внедрены специальные фильтры и вентиляторы, что повышает их производительность. Дизайн таких вытяжек также не стоит на месте: и стеклянные, и деревянные модели найти сегодня несложно.

Обзор купольной вытяжки (видео)

Подвесные вытяжки

Этот вариант для кухни нельзя назвать самым эффективном – производительность данных конструкций относительно низка, что связано с небольшой мощностью вытяжек.

Кроме этого, основные характеристики подвесных вытяжек:

• компактный размер,
• использование фильтров,
• простота в установке.

Стоит сказать, что фильтры придется менять буквально каждые три месяца, если речь идет об акриловых фильтрах. Есть альтернатива – покупка модели с металлическим фильтром. Он также загрязняется, абсорбируя жир, но мыть его просто (нужно всего лишь использовать теплую воду с растворенным средством для мытья посуды).

Встраиваемые вытяжки

Для кухни такой выбор более чем оправдан. Можно по названию догадаться, чем эти устройства отличаются от своих собратьев. Они встраиваются в навесной шкаф так, что свободной останется рабочая поверхность. То есть глазу она не видна, а чтобы разглядеть вытяжку, придется заглянуть под низ кухонного шкафа.

Этот вариант востребован благодаря своей компактности и универсальности, да и диапазон мощностей встраиваемой вытяжки для кухни впечатляет. Бывают устройства для большой кухни, а есть и кухонные вытяжки для пространства средних размеров.

Угловая вытяжка – что это

Данная конструкция может быть и купольной, и встраиваемой, но форма её удобна для использования в углу кухни. Для экономии пространства это самый подходящий вариант, поэтому подобный вид техники приобретают для маленькой кухни.

Островная вытяжка

Если плита расположена на отдельном модуле, такая вытяжка будет хорошим приобретением. Мощность данной конструкции соответствует размерам помещения, где она будет работать. Пожалуй, недостаток такая вытяжка имеет только один – цена. Эти приборы в своем роде считаются самыми дорогими.

Какими бывают вытяжки (видео)

Принцип работы вытяжек

Какие модели вас бы не заинтересовали, помимо вида они различаются ещё и по принципу работы.

Можно выделить два типа вытяжек:

• Рециркуляционная вытяжка . Иначе её называют угольной или фильтрационной. Принцип ее действия выглядит так: захватывая загрязненный воздух, она вбирает её в резервуар с фильтрами. Обычно предусматриваются два этапа очистки: первый – грубый (задерживает копоть, жир, грязь, гарь), второй – очищает воздух от неприятных запахов. Подвесные и встроенные вытяжки в основном бывают именно рециркуляционные. Эти конструкции компактны, помещение постоянно вентилируется, температура воздуха не меняется. Недостаток – необходимость замены фильтров.
• Проточная вытяжка . Другое название – циркуляционная, вытяжная, отводная. То есть такая вытяжка просто отводит воздух из помещения. Выхода два – либо наружу, либо в вентиляционную систему жилища. Стоит предупредить, что если использовать эту вытяжку в обычном многоквартирном доме с общей вентшахтой, устройство может не сработать во всю свою мощность. Такие кухонные агрегаты предполагают индивидуальный вентиляционный канал в квартире.

Современная вытяжка может объединять в себе два принципа работы, чтобы перейти с функции отвода на функцию рециркуляции, достаточно просто сменить режим. Но сказать, что это вариант идеален, нельзя: естественная вентиляции нарушается, температурный режим из-за работы отводной вытяжки также сбивается, а менять фильтры в рециркуляционной части устройства придется все так же.

Шумность и производительность вытяжек

Эти два параметра нуждаются в отдельном рассмотрении.

Советы по выбору вытяжек с критерием шумности:

• Оптимален выбор техники, шумность которой не будет выше 50 ДБ.
• Уровень звука зависит конкретно от мощности мотора вытяжек.
• Бесшумных вытяжек не бывает, и если продавец рекламирует именно такую, скорее всего, он вас обманывает.
• Возможность регулирования режимов устройства влияет и на шумности, такие агрегаты действительно помогают снизить шум при отсутствии необходимости работы техники на полную мощность.

Критерии выбора вытяжек согласно их производительности :

• Чтобы выбрать для кухни необходимый тип производительности, нужно объем кухни умножить на 12.
• Если вытяжка отводная, к вышеуказанной формуле добавить следующее действие – умножит результат на 1,3.

И даже это не является окончательным критерием выбора техники.

Вытяжка по материалу изготовления и режиму управления

Современная вытяжка может быть сделана из самого неожиданного материала, но самыми популярными остаются металл, дерево, пластик, стекло. К слову, вытяжка со стеклянными панелями сегодня особенно в цене благодаря своим высоким эстетическим качествам. Но и уход за этой вытяжкой требуется более тщательный.

Режим управления – ещё один важный момент, определяющий выбор техники. Механическая вытяжка стоит дешевле, а вот автоматическая будет подороже, но управлять её легче.

Как правильно выбрать вытяжку (видео)

Для кухни вытяжка имеет большое значение – она не позволяет помещению превратиться в ресторанную кухню, где готовить ещё можно, а вот принимать пищу точно не удобно. От размеров пространства, интерьера и финансовых возможностей зависит выбор этой важной техники, поэтому значим баланс – не нужно тратиться на новомодную вытяжку, если для маленькой кухоньки достаточно будет и простой качественной модели.

Успешного выбора!