Diyetin adı, obezite de dahil olmak üzere çeşitli patolojilerin tedavisinde uzmanlaşmış Mayo Clinic (ABD) ile ilişkilidir.

Mayo diyetinin ana prensibi: Beslenmenin temeli, her öğünde küçük porsiyonlarda yenen düşük kalorili bir sebze çorbasıdır. Diyet ayrıca değiştirilmesine izin verilmeyen bir dizi belirli ürünü de içerir. Yemekler yağ kullanılmadan hazırlanır. Gün boyunca bol miktarda saf karbonatsız su içmek önemlidir.

Mayo Diyeti yedi gün için tasarlanmıştır, ancak buna daha uzun süre bağlı kalabilirsiniz. Bu durumda diyet kursları arasında kısa süreli (iki ila üç gün) ara verilmesi önerilir.

Kaynak: depozitphotos.com

Mayo Diyetinin Faydaları

Bu beslenme sisteminin destekçileri, çekül hattının haftada 4 ila 8 kg olduğunu not eder.

Mayo diyeti oldukça dengeli ve çeşitlidir, bu nedenle sağlık sorunlarına neden olmaz ve refahı kötüleştirmez.

Mayo diyetinin dezavantajları ve kontrendikasyonları

Diyetin çeşitliliğine rağmen, Mayo diyeti katıdır. Ayrıca her gün düşük kalorili bir çorba hazırlamak zaman alır.

Diyet, diyabetli kişiler, böbrek, mide ve karaciğer hastalıkları, hamilelik ve emzirme dönemindeki kadınlar, ayrıca ergenler ve yaşlılar için kontrendikedir. Kronik hastalığı olan kişiler diyete başlamadan önce mutlaka bir doktora danışmalıdır.

Hangi ürünlere izin verilir?

Yağ yakıcı bir çorba hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

• beyaz lahana - orta kafa;
• domates - 3-5 adet. orta boy;
• Bulgar biberi - 2 adet. orta boy;
• soğan - 6 orta boy soğan;
• bir demet kereviz;
• tuz, köri, öğütülmüş karabiber.

Hazırlanışı: Sebzeleri yıkayın, doğrayın, üzerine soğuk su ilave edin ve yüksek ateşte kaynatın, 8-10 dakika pişirin, ardından altını kısın ve yumuşayana kadar pişirin. Pişirmenin sonunda çorba tuzlanır ve baharatlar eklenir.

Çorbaya ek olarak sadece o gün için menüde listelenen yiyecekler tüketilir.

Mayo diyeti sırasında yeşil çayı şekersiz ve kremasız içebilirsiniz.

Sebzelerden yapraklı yeşillikler (ıspanak, marul ve kuzukulağı) ve çok miktarda lif ve lif içeren sebzeler (kabak, turp, salatalık ve domates) tercih edilir.

Baharatlı olanlardan kaçınarak yiyecekleri hafifçe tuzlamasına ve biraz baharat eklemesine izin verilir.

Hangi ürünler yasaktır?

Diyet menüsünde belirtilenler dışında tüm ürünler yasaktır.

Mayo diyet menüsü

Bir haftalık mayo diyet menüsü:

İlk gün	Çorba ve muz hariç herhangi bir meyve.
İkinci gün	Çorba, sebzeler, taze, haşlanmış veya buğulanmış.
Üçüncü gün	Patates ve muz hariç çorba, sebze ve meyveler.
Dördüncü gün	Çorba, sebze ve meyvelere muz (2 adet) ve süt ekleyebilirsiniz.
Beşinci gün	Çorba, domates ve haşlanmış yağsız sığır eti (800 g'a kadar).
altıncı gün	Çorba, haşlanmış yağsız dana eti (sınırsız), patates hariç sebzeler.
Yedinci Gün	Çorba, esmer pirinç ve sebzeler (herhangi bir miktarda), şekersiz meyve suları.

Yağ yakıcı çorba günün her saatinde yenir.

İpucu 1. Mayo diyeti sırasında yeşil çayı şekersiz ve kremasız içebilirsiniz.

İpucu 2. Diyetten çıkış pürüzsüz olmalıdır, aksi takdirde kaybedilen kilogramların hızlı bir şekilde geri dönme riski yüksektir.

Makalenin konusuyla ilgili YouTube'dan video:

Sihirli yağ yakan çorbalar, daha ince bir vücuda sahip olmayı kolaylaştırdıkları için olumlu eleştiriler aldı. Fazla kilolarından kurtulmak isteyen herkes tarafından benimsenebilir. hacmi ve dokusu nedeniyle tokluk hissi verir. Doğru beslenmeyi oluşturmaya ve sadece figürü değil tüm vücudu düzenlemeye yardımcı olur.

Yağ yakan çorbanın tarihi

Kilo vermeye yardımcı olacak bir beslenme sistemi arayışında olan beslenme uzmanları bu yemek için bir tarif geliştirdiler. Çorba yağ yakabilir ve uzun süre açlığı giderebilir. Kadınlar, farklı diyetleri uygularken sürekli olarak ortaya çıkan ruh hali değişimlerinden ve depresyondan korkmayabilir.

İncelemeleri tamamen olumlu olan yağ yakıcı çorba zaten birçok kişi tarafından test edildi. Böyle bir diyeti zevkle gözlemlediler ve sonuç her zaman olumluydu.

Tarif, hastalara beslenme uzmanları tarafından verildi ve genel nüfus tarafından bilinmediği için popüler değildi. Tarif medyada yayınlandıktan sonra sihirli çorba çok sayıda hayran kazandı. Bunun nedeni, yemeğin sindirim sürecini zorlamaması ve fazla kiloları etkili bir şekilde ortadan kaldırmasıydı.

Çorba diyetinin ilkeleri

Fazla kilolarla mücadelede beslenme uzmanları, kilo verenlerin menüsünü çeşitlendirmek için yeni tarifler ve yöntemler ile karşımıza çıkıyor. Çorbaların zamanı geldi. Bu tür yiyecekler vücut tarafından kolayca sindirilir ve sindirim sistemini aşırı yüklemez.

Diyetle yağ yakan çorba (incelemelerde belirtilmiştir) günde 4 kez yenebilir ve bağımlılık yapmaz. Servis boyutu hacim olarak makul olmalıdır. Yatmadan en geç 2-3 saat önce çorba yemenize izin veren katı bir kural vardır. Vücudun yenen yiyecekleri işlemesi ve özümsemesi için zamana ihtiyacı vardır.

Çorbanın faydalı özelliklerinin sırrı, temelinde hazırlandığı suda yatmaktadır. Sıvı mideyi anında doldurur ve duvarlarını gerer. Bu nedenle, bir kişi hoş bir dolgunluk ve tokluk hissi hisseder.

Beslenme uzmanları sebzelerin özelliklerini incelediler ve sadece bir kısmı çorbaya dahil edildi. Temeli, kişinin kişisel tercihlerine göre belirlenen mantar, balık, et veya sebze suyudur. Çorba biraz tuzludur, ancak büyük miktarlarda baharatlardan kaçınılmalıdır.

Bu tür yemekler için birçok tarif var, bu nedenle menü değiştirilebilir, kontrendikasyon yoksa çorbalar günde birkaç kez tüketilebilir.

Çorba diyeti 7 gün devam eder. Bu sürenin sona ermesinden sonra kilo vermek, normal diyetinize geri dönmeniz gerekir. Böyle bir diyeti en geç 5-6 ay sonra tekrarlayabilirsiniz.

Yağ yakıcı çorba malzemeleri

Şu anda, bu tür yemeklerin birçok çeşidi vardır. İncelemelere göre klasik yağ yakan çorba tarifi aşağıdaki bileşenleri içerir:

1. Tavuk bulyonu. İştahı azaltır, sindirimi iyileştirir, mide mukozasını ve bağırsakları yatıştırır. Düşük kalorili içeriğe sahiptir, bu nedenle çorbanın tabanı için en uygun olanıdır.
2. Patates. Yumru kaynatıldığında kilo vermek için çok faydalıdır, çünkü birçok vitamin içerir ve vücudu hızla doyurur. Patatesin bir parçası olan nişasta, çorbanın diyet özelliklerini etkilemez.
3. Havuç. Sebze kilo vermek için harikadır, çünkü çok fazla mineral ve kaba lifler içerdiğinden vücudu doyurmaya yardımcı olur.
4. Alabaş lahana. Sebze çok miktarda vitamin ve mineral içerir, bu nedenle beslenme uzmanları çorbaya eklemenizi tavsiye eder.
5. Soğan. Düşük kalorili içeriği ve özel özellikleri nedeniyle, toksinler ve toksinlerle birlikte vücuttaki yağ birikintilerini uzaklaştırabilir.
6. Dereotu. Baharat, bağırsakları temizler ve açlık hissini bastırır ve ayrıca deri altı yağ birikimini önler.
7. Sarımsak. Yağ moleküllerini mükemmel şekilde parçalar.
8. Domates. Sebzenin kalori içeriği düşüktür ve A vitamininin ana kaynağıdır. Havuç, alabaş lahana ve soğan ile birlikte domates karbonhidrat dengesini tam olarak sağlar.
9. Öğütülmüş karabiber. Baharat olarak kullanılır ve metabolizmayı harekete geçirir.
10. Tavuk fileto. Ürün, çorbadaki ana protein kaynağıdır.
11. Reyhan. Bitki hem kuru hem de taze olarak baharat olarak kullanılabilir.

İncelemelere göre, kilo kaybı için yağ yakan çorbanın her bir bileşeni, bunun için amaçlanan tüm işlevleri yerine getirir ve fazla kilolarla etkili bir şekilde savaşır.

yağ yakan kereviz çorbası tarifi

Bu tür yemeklerin birkaç çeşidi vardır. Bir kişinin böbrek hastalığı yoksa kereviz diyeti tamamen güvenlidir. Bu çorba hamile ve emzikli kadınlar tarafından tüketilebilir çünkü açlığı mükemmel şekilde giderir. Büyük miktarlarda yenebilir.

İncelemelere göre, kereviz domates yağ yakıcı çorba, birkaç faktörden dolayı çok popüler:

• ürünün düşük maliyeti;
• güçlü yağ yakma özellikleri;
• Düşük kalorili;
• temizlik nitelikleri;
• sindirimi iyileştirmek.

Çorbayı hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak: kereviz kökü (300 gr), lahana (500 gr), domates (4 adet), Biber (4 adet) Ve maydanoz ve dereotu şeklinde yeşillikler.

Tavuk suyunda kereviz çorbası pişirmek en iyisidir. Sebzeler temizlenir ve rastgele kesilir. Et suyuna ekleyin ve 10 dakika pişirin. Ateşi kapattıktan sonra yemeğe yeşillikler eklenir. Daha sonra çorba bir kapakla sıkıca kapatılır ve 15 dakika demlenir. Artık tamamen kullanıma hazırdır.

Pişirme süresi boyunca kerevizi yağda kızartabilirsiniz, ardından çorba alışılmadık bir tada kavuşur.

Kilo veren kişi normalde bu tür yiyecekleri tolere ederse, böyle bir yemeği tuzsuz pişirmek en iyisidir.

Yağ yakan bir çorba kullanırken, incelemelere göre, haftada 8 kg veya daha fazla sonsuza kadar gider. Ayrıca günde en az 3 litre sıvı içmelisiniz.

kereviz çorbası nasıl yapılır

Bu yemeğin üzerindeki diyet sırasında, duygusal bir kıvamda pişirilebilir. Yağ yakan kereviz çorbası tarifi hakkındaki yorumlar tamamen olumlu.

Pişirme seçeneklerinden biri aşağıdaki gibidir:

1. Soğanlar soyulur, doğranır ve az zeytinyağında kavrulur.
2. Altın rengi dönünce domates veya salça ekleyin.
3. Biraz lahana, kereviz, birkaç soğan ve havuç soyup doğrayın.
4. Sebzeleri bir tencereye koyun, gerekli miktarda su dökün ve ateşe verin.
5. Kaynattıktan sonra çorba 15 dakika yüksek ateşte yarım saat kısık ateşte pişirilir.
6. Sebzeler yumuşadığında, önceden pişirilmiş kızartmayı ekleyin.
7. Kaynattıktan sonra çorba birkaç dakika daha pişirilir, ardından kapatılır.
8. Soğuyan yemek, pürüzsüz olana kadar bir blender ile çırpılır.

Yemekten önce çorbaya soya sosu eklenebilir.

Mayo klinik reçetesi

Mayo Clinic, dünyanın en büyük tıp merkezidir. 1889 yılında kurulmuştur. Klinik, Rochester şehrinde bulunur ve binaları köyün önemli bir bölümünü işgal eder.

Yağ yakan çorba Mayo'nun olumlu eleştirileri var, askeri hastanelerde hasta mönüsünde yer alıyor. Kalp ameliyatından önce hasta aşırı kilolu ise komplikasyonları önlemek için özel bir diyet reçete edilir.

Yağ yakan çorbanın karakteristik bir özelliği, ağırlığı azaltırken kanı hemoglobinle daha da zenginleştirmesidir. Sonuç olarak, operasyon için de hazırlık var.

Diyete dahil edilen tüm bileşenler sadece kilo vermenize izin vermekle kalmaz, aynı zamanda vücudu güçlendirmeye de hizmet eder:

• kereviz kökü, domates, lahana, kırmızı biber, otlar, soğan;
• sebze suyu, şekersiz çay, kızılcık suyu;
• ondan sığır eti ve et suyu, süt, kefir;
• tereyağlı fırında patates;
• pirinç, fasulye, muz;
• meyve suyu, meyveler.

Sığır etinin 7 gün üst üste 2 gün yenmesi tavsiye edilir. Bazen tavukla değiştirilir ve derisini çıkardığınızdan emin olun. Balık, ihtiyaç halinde etin yerini tamamen alabilir.

Menünün vücuda zarar vermemesi garantilidir. Her şey bir kişinin fiziksel tonunu korumak ve geliştirmek için tasarlanmıştır. Askeri hastaneler askerleri tedavi eder, hizmete güçle dönerler.

Alkollü içecekler, tatlılar, kızarmış, tütsülenmiş ve unlu ürünler yasaktır.

Su istendiğinde içilmelidir, miktarında herhangi bir kısıtlama yoktur.

Gün boyunca bir kişinin açlık hissi varsa, o zaman diyete dahil olan yağ yakıcı Mayo çorbasını yemelidir, incelemeleri tamamen olumludur.

Menünün ana ilkeleri şunları içerir:

• günlük kalori sayısını hesaba katmaya gerek yok;
• öğün sayısı sınırlı değildir;
• mecburiyetten değil, isteyerek yiyin.

Haftada en az üç kez egzersiz yaparsanız, kilo vermenin etkisi tam olarak elde edilecektir. Güç yükü yoksa, sonucun yarısına güvenebilirsiniz.

Mayo Clinic Yağ Yakıcı Çorba Yöntemi

Bu ünlü yemeği hazırlamanın birkaç yolu var. İncelemeleri olumlu olan yağ yakıcı Mayo çorbası aşağıdaki ürünlerden hazırlanır:

• 6 orta boy soğan;
• aynı sayıda domates;
• 1 kg lahana başı;
• 1 kök veya demet kereviz;
• 2 adet yeşil biber;
• sebze veya soğan suyu.

Tüm ürünler önceden yıkanır ve temizlenir. Domatesler kaynar su ile haşlanır ve derileri onlardan çıkarılır.

Tüm sebzeler orta boy doğranmış kaynayan et suyuna konur. Çorba kaynatılır ve ancak bundan sonra domatesler eklenir. En düşük ısıda 30 dakika pişirin.

Mayo Klinik Menüsü

Gıda sistemi kalori saymayı içermez. Yağ yakan çorbaya ek olarak, Mayo Clinic diyeti, incelemelere göre, haftanın gününe göre dağıtılan aşağıdaki yiyecek türlerini içerir:

1. Çorba ve meyve içerir. Miktar sınırlı değildir. Meyve suyu, şekersiz çay ve kahve.
2. Çorba, patates hariç herhangi bir sebze. Diyetinize daha fazla yeşillik ekleyebilirsiniz. Bu günde meyve ve tatlı yemek yasaktır.
3. Meyveler, sebzeler ve çorba. Bu zamana kadar kilo vermek, fazla kilolarının yarısını kaybettiklerini fark ederler.
4. Menü muz içerir. Böylece, tüketilen yemekler nedeniyle zayıflayan bağırsaklar sabitlenir.
5. Et günü ile birlikte bir güç restorasyonu var. Sığır eti, bir kereye mahsus olacak şekilde tüketilir. Ancak sadece çorbadan sonra yenebilir. Genellikle günde 800 gr sığır eti yeterlidir. Kilo vermek, onu doyurmak için az miktarda yiyeceğin yeterli olduğunu fark eder. Yağ yakan bir çorbanın etkisi bu şekilde kendini gösterir, incelemeler ve kullanım sonucu tamamen olumludur.
6. Çorba bu gün tüketilir, ardından sebze ve ancak daha sonra et tüketilir. Günde en az 3 öğün bu tür öğünler olmalıdır.Ayrıca çorba ve meyveli atıştırmalıkları da vardır. Ancak kilo verenlerin çoğu bunu istemez çünkü midesi belli bir boyut almıştır.
7. Son gün, kahverengi pirinç yemek, kolon temizliği, ardından meyve suyu ve ardından yağ yakıcı bir çorba görevi görür. İşlevini yerine getirmiş ve bu nedenle menüde son sırada yer almaktadır.

Kilo verme döneminde, bir günlük tutmak ve kendinizi sürekli aç karnına tartmak zorunludur. Bundan sonra, durumu objektif olarak değerlendirin ve bulunan hataları dikkate alarak diyetin bir sonraki gününe geçin.

Yağ yakıcı çorba kullanırken haftada 8 kg kilo verenlere göre beslenme uzmanlarının tüm tavsiyelerine uyarsanız kilo verebilirsiniz. Diyetten abur cuburları, özellikle alkolü tamamen ortadan kaldırmanız gerekir. Diyetten ayrıldıktan sonra, sonucu korumak için, dengeli bir kilo vermenizi sağlayacak dikkatlice düşünülmüş bir menüyü takip etmek gerekir.

Yağ yakıcı çorbanın yararları ve zararları

Bu yemeğin olumlu özellikleri şunları içerir:

• sindirim sisteminin çalışmasının normalleşmesi;
• çorbanın bitkisel bileşimi sayesinde vücudu temizlemek;
• oruç tutmanın olumsuz etkilerinden (kabızlık veya ishal) kurtulmak;
• vücuda zarar vermeden kilo kaybı;
• iştahın normalleşmesi;
• miktarında kısıtlama olmaksızın çorba kullanma yeteneği.

Çorba diyetinin ana avantajları, kilo vermenin yemekle birlikte gerekli tüm vitaminleri almasıdır. Bu nedenle, refah tehlikeye girmeyecek ve böyle bir beslenme sistemi vücuda zarar vermeyecektir.

Böyle bir yemek de olumsuz sonuçlara yol açabilir. Uzun süre, maksimum 7 gün tüketilmemelidir. Aksi takdirde, vücut sağlığını olumsuz yönde etkileyecek çok miktarda kilo kaybeder.

Bir kişi, incelemeleri olumlu olan yağ yakan bir çorbada kilo vermeye karar verirse, kesinlikle bir uzmanı ziyaret etmeli ve test yaptırmalıdır. Kilo vermede anemi veya diabetes mellitus bulunursa, yemeği yemek kesinlikle yasaktır.

Bir kişi akut aşamada olan sindirim sistemi hastalıklarından muzdaripse, kilo kaybı için diyete yağ yakan çorbalar dahil edilmemelidir. Ayrıca karaciğer ve safra kesesi ile ilgili problemlerde yemek tavsiye edilmez.

Genitoüriner sistem sorunu olan kişiler kerevizli çorba içmekten kaçınmalıdır.

Rusya'da ikamet eden biri için çorba ana yemektir. İlk önce anaokulunda - kötü köpüklü süt, sonra annemin zengin pancar çorbası, soğukta tavuk suyu, yürüyüşte inanılmaz lezzetli konserve balık çorbası. Ve ayrıca canlandırıcı bir okroshka, yağlı hodgepodge, kokulu bezelye çorbası var ... Bu çeşitlilik arasında, tarifini figürlerini takip edenler için gerçek bir rüya olan özel bir yağ yakan çorba da olmasına kim şaşırırdı? sağlık. Bu yemeğin birçok seçeneği ve kendi kullanım sırları var. Ve ne - size şimdi söyleyeceğiz.

Yağ Yakıcı Çorba Nedir...

Beslenme uzmanlarına ve bitki uzmanlarına yağ yakan çorbanın ne olduğunu sorarsanız, gerçekten şaşıracaklar. Sonuçta, herhangi bir diyet çorbası - soğan, lahana, domates ve mantardan - tanımı gereği yağ yakmaz. Bu bir fitness antrenmanı veya farmasötik bir hazırlık değildir; çorba tek başına zaten birikmiş olan yağ hücrelerini yok etmez.

Ama işte paradoks - bu tür çorbalar gerçekten kilo vermeye ve güzelleşmeye yardımcı oluyor. Onların sırrı nedir?

Diyet çorbalar sebzeler, otlar, baklagiller ve mantarlardan yapılır - düşük veya negatif kalorili yiyecekler. Çok doyurucular, az yağlılar, çok fazla yiyemezsiniz: sıvı mideyi hızla doldurur ve kendinizi tok ve tatmin hissedersiniz. Ve malzemelere bağlı olarak, bu tür çorbaların harika özellikleri vardır:

• Açlık hissini uzun süre bloke ederler.
• Vücut, sindirim için yiyeceklerden aldığından daha fazla enerji harcar. Kalori yakılır ve "yağ yakıcı" etkisi vardır.
• İnsülin seviyelerini düşürürler ve obsesif tatlı yeme arzusuyla savaşmaya yardımcı olurlar.
• Kalorileri düşüktür, herhangi bir diyete mükemmel uyum sağlarlar ve kendi başlarına bir diyete dönüşebilirler.

...ve neyden yenir?

Ne yedikleri açıktır - güzel bir derin tabaktan veya kaseden. Ama neyden yapılmışlar? Kilo kaybı için gerçek bir sağlıklı çorba hazırlamak için farklı tarifler alabilirsiniz. Ancak, bu ürünlerden en az birini (ve tercihen birkaçını) içermeleri gerekir:

• lahana (, daha az sıklıkla - beyaz lahana);
• domates;
• yay ve;
• yapraklı sebzeler (marul, kuzukulağı);
• yeşillikler ve otlar;
• mantarlar (ve petrol);
• Deniz yosunu.

En popüler diyet çorbaları domates, soğan, kereviz ve Mayo (lahana) diyet çorbasıdır. Soğan çorbası ve buna dayalı bir diyetten bahsedebilirsiniz.

Domates Yağ Yakıcı Çorba

Domates diyet çorbası, ketçap, taze domates veya domates suyunu sevenler için mükemmel bir keşif. Özellikle yaz sakinleri ve hane halkı sahipleri için iyidir - Eylül hasat zamanında, böyle bir çorbada kilo vermek sadece lezzetli değil, aynı zamanda karlıdır.

Domatesler inanılmaz bir kalori içeriğine sahiptir - 100 g'da sadece 20 kcal. Bir kaşık tereyağı veya yoğurtla tatlandırsanız bile, böyle bir çorbadan daha iyi olmak imkansızdır. Domates ayrıca kalbi iyileştiren, kan damarlarını güçlendiren ve sindirimi normalleştiren bir antioksidan içerir.

Yağ yakan ev yapımı domates çorbası sadece sağlıklı değil, aynı zamanda çok iştah açıcıdır. Domatesler baharatlarla mükemmel bir şekilde eşleşir, böylece tatları karıştırarak, mercanköşk ve bir sürü başka bitkiyle sınırsızca çeşitlendirebilirsiniz. İnce domates çorbası için ana tarifler soğuk ve sıcaktır.

Sıcak domates çorbası

İhtiyacınız olacak: 1 kg domates ve 1 litre sebze suyu (sade su kullanılabilir), 500 gr dolmalık biber, 2 diş sarımsak, 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı ve fesleğen

Domatesleri 3-4 dakika kaynar suyla dökün, ardından cildi çıkarın. Dilimler halinde kesin ve sarımsak ve biberle birlikte yağda birkaç dakika pişirin. Et suyuna dökün, kaynatın ve 5 dakika pişirin. Kuru fesleğen dökün - ve biraz demlenmesine izin verin.

Soğuk domates çorbası

İhtiyacınız olacak: 1 kg domates, 1 havuç, bir demet taze soğan ve fesleğen, bir kaşık şekersiz yoğurt (tatmak için)

Domatesleri kaynar suyla haşlayın ve cildi çıkarın. Sonra bir blender ile silin, rendelenmiş havuç ve doğranmış yeşillikleri ekleyin. İstenirse her şeyi yoğurtla karıştırıyoruz.

Ayrıca böyle tarifler var:

Yağ yakıcı kereviz çorbası

100 gr baharatlı kerevizde - yaklaşık 15 kcal. Bu sebze genellikle diyet masasında en değerli olanıdır: bağışıklığı geliştirir, kan damarlarını temizler ve metabolizmayı uyarır. Ve buna göre kaç tane düşük kalorili salata ve smoothie pişirilir - sayılmaz!

Yağ yakan kereviz çorbası, parlak tadının yanı sıra dikkat çekici üç özelliğe sahiptir:

• açlığı gideren ve bağırsakları birikmiş atıklardan temizleyen çok miktarda lif içerir;
• hafif bir idrar söktürücü etki sağlar ve vücuttaki su dengesini normalleştirir;
• vitaminler, tonlar ile doyurur ve harika bir ruh hali verir.

Basit kereviz çorbası

İhtiyacınız olacak: 1 soğan ve 1 havuç, 3-5 sap kereviz, 250 gr brokoli

Soğanı ve havucu büyük parçalara ayırdık, onlardan sebze suyu pişirdik. Mırıldanırken kerevizi ve lahanayı küçük küpler halinde doğrayın. Hazırlanan et suyuna dökün ve yumuşayana kadar pişirin. Daha sonra bir blender ile püre haline getirin, birkaç yemek kaşığı bitkisel yağ ekleyin ve birkaç dakika daha kısık ateşte tutun.

Bitkisel Yağ Yakıcı Kereviz Çorbası

İhtiyacınız olacak: 1,5 litre domates suyu (ideal olarak ev yapımı), 200 gr kereviz kökü, 6 domates, 6 küçük havuç, 6 küçük (veya 4 büyük) soğan, 2 dolmalık biber, 400 gr yeşil çalı fasulyesi, tadına göre otlar

Tüm sebzeleri küçük parçalar halinde kesin, büyük bir tencereye koyun ve domates suyunu dökün. Su ekleyin - sıvı sebzeleri örtmelidir. Kaynatın, yüksek ateşte 10 dakika, düşük ateşte 10 dakika daha pişirin. En sonunda yeşillikleri atıyoruz.

Yağ yakan istiridye mantarı çorbası

İstiridye mantarları, zayıflama çorbalarının bir diğer popüler bileşenidir. Bu mantarlardan yapılan tarifler Asya'da çok popülerdir ve öğleden sonra ateşle tam Çin ve Japon bulamazsınız. Tabii McDonald's'ın müdavimleri değilse.

Beslenme uzmanları uzun zamandır bu mucize mantarları benimsiyorlar - lezzetli, güvenli (özel seralarda yetiştiriliyorlar), birçok vitamin ve değerli elementler içeriyorlar. İstiridye mantarlarının kalori içeriği 40 kcal'den azdır, ancak beslenme açısından herhangi bir ete şans verecektir.

Yağ yakan istiridye mantarı çorbası genellikle sebzelerle hazırlanır: hafiftir, hoş kokuludur ve küçük bir tabak, tam bir öğünün yerini kolaylıkla alabilir. Bu mantarlar kabızlıkla savaşır, sindirimi iyileştirir ve bağırsak fonksiyonunun stabil olmasını sağlar. Ve özel mantar antioksidanları bizi enerji ile doldurur ve yorgunluğu giderir.

Sade istiridye mantar çorbası

İhtiyacınız olacak: 1-2 soğan, 1 büyük havuç, yeşil soğan, 800 gr istiridye mantarı

Sebzeleri ince ince doğrayın, su ekleyin ve kaynatın. Kaynattıktan sonra 10 dakika pişirin, ardından mantarları ve bir kaşık sıvı yağı ekleyin. İstiridye mantarları büyük kesilirse 10 dakika daha pişirin - daha uzun. Pişirmenin sonunda karabiber ekleyebilirsiniz.

Yavaş bir tencerede istiridye mantarından domates çorbası

İhtiyacınız olacak: bir pırasa, 3 domates, 500 gr istiridye mantarı, kuru baharatlar (fesleğen, mercanköşk, kekik vb.), bir kaşık ayçiçek yağı

Soğanı 10 dakika "Kızartma" modunda geçiriyoruz, bu sırada mantarları kesiyoruz. Soğana ekleyin, 10 dakika sonra baharatları uykuya dalıyoruz. Soyulmuş domatesleri atın ve 400 ml su ekleyin. "Çorba" modunda 40-50 dakika pişirin.

Mayo Clinic Yağ Yakıcı Çorba

Yağ yakan Mayo çorbası, yemeğin ilk hazırlandığı Minnesota'daki Dr. Mayo'nun Amerikan kliniği sayesinde ünlendi. Bu kliniğin yöntemleri ve tarifleri hakkında birçok söylenti, varsayım ve tutarsızlık var. Ama asıl versiyon şu.

Mayo Clinic, savaş yıllarında özel bir çorba kullanırdı. Ameliyattan önce tıbbi nedenlerle kilo vermesi gerektiğinde aşırı kilolu hastalar beslendi. Bu nedenle, "yağ yakıcı" etkiye ek olarak, klasik Mayo çorbasının birkaç bonusu daha vardır:

• kanı hemoglobin ile zenginleştirir ve bileşimini geliştirir;
• fiziksel gücü güçlendirir;
• değerli vitamin ve minerallerin bir kısmını sağlar.

Anlamak önemlidir: Bu bir kilo verme hapı değildir. Sizi çekici bir gidici yapmaz ve haftada 8-10 kilo vermenize yardımcı olmaz. Mayo diyetinin temel amacı, gerçekten kilo vermek ve sizi sağlıklı, güzel ve güçlü kılmaktır. Böyle bir çorbayı programa göre değil, istediğiniz zaman yemelisiniz. Minimum seçenek günde üç porsiyondur.

Klasik tarif kereviz ve lahanaya dayanmaktadır. Birkaç seçenek var, en basitinden bahsedeceğiz.

Geleneksel Mayo Çorbası Tarifi

İhtiyacınız olacak: 6 soğan, 6 domates, küçük bir lahana başı (Pekin veya brokoli alabilirsiniz), iki yeşil biber, küçük bir kereviz kökü, sebze suyu veya su

Domateslerin üzerine birkaç dakika kaynar su dökün, cildi soyun. Diğer tüm sebzeler yıkanır, soyulur, küçük parçalar halinde kesilir. Her şeyi (domates hariç) bir tencereye koyuyoruz, kaynatıyoruz, domatesleri atıyoruz. En yavaş ateşte yarım saat pişirin.

Artan fiziksel aktivite ile mayo çorbası

İhtiyacınız olacak: 6 soğan, 3 havuç, 200 gr yeşil fasulye, yeşil biber, 500 gr herhangi bir lahana, 1 litre domates suyu, 700 ml az yağlı et suyu (eğer yağınız varsa, suyla seyreltin)

Tüm sebzeleri temizleyip kesiyoruz, meyve suyu ve et suyu döküyoruz. Çorba çok kalınsa su ekleyebilirsiniz. Sonra önceki tarifte olduğu gibi pişiriyoruz.

Kilo verme kuralları

Gerçek yağ yakan çorba yapmak bir sanattır. Pancar çorbası ve hodgepodge'a alışkınız ve el istemeden tereyağı eklemek veya patates kesmek için uzanıyor. Ancak çorbanın sadece açlığınızı gidermekle kalmayıp sizi daha da zayıflatmasını istiyorsanız birkaç kuralı unutmayın.

1. Diyet için sadece su veya sebze suyu üzerindeki sebze çorbaları uygundur. Aynı Mayo sığır çorbası, sporcular ve el işçileri için nadir bir istisnadır. Bu insanların enerjiye ihtiyacı var ve sebzelerde yeterince yok.
2. Bir haftadan fazla bir çorba diyetine oturamazsınız. Çok lezzetli ve çeşitlidir, ancak sebzeler size eksiksiz bir hayati element seti vermez. İki hafta boyunca düzenli yemek yemeniz ve ardından istenirse tekrar sıvı bir diyete dönmeniz gerekir.
3. Çorba tabanlarını ve hazır baharatları atın. Ve tavuk ve dana küplerinin varlığını unutun. Diyet çorbaları için sadece doğal otlar ve baharatlar seçin.
4. Diyet süresince alkolü bırakın, sonsuza kadar tamamen bırakmak daha iyidir. Sadece zararlı değil, aynı zamanda kalorisi de çok yüksektir. Ve senin görevin uyum ve sağlık.
5. Figürünüze zarar verebilecek tüm yiyecekleri diyetten çıkarın. Ekmek, kurabiye, soda veya et yok. Çorbalar arasında kilo vermeyi teşvik eden meyveler atıştırabilirsiniz. Bunlar narenciye.

İncelemeler ne diyor?

Kadın forumlarına gelen ziyaretçiler arasında yağ yakan çorba iyi bilinir - bu konudaki yorumlar genellikle çok iyidir. Birçok kız dürüstçe bütün hafta aynı sıvıyı yer, birçoğu - soğan çorbası diyetine benzer şekilde - sebze, pirinç ve tavuk göğsü ile birleştirir.

“Dürüst olmak gerekirse, bir hafta çorbada oturmak kolay olmadı, 4 gün sonra bu lezzetten bıktım. Ancak sonuç buna değer - haftada 8 kg. Cesaretimi toplar toplamaz kesinlikle tekrar yapacağım.”

Bu diyeti kim bulduysa teşekkürler! Tatlıları ve fast foodları sevmiyorum, bu yüzden sakince bir hafta dayandım ve hak ettiğim 7 kg'ı kaybettim. Birkaç gün sonra sadece ikisi geri döndü, o yüzden böyle bir dönüşe hazır olun ve korkmayın.”

Ancak bu beslenme şekli herkes için uygun değildir. Yorumlar uyarıyor: Yağ yakan çorba yemek için kerevizi gerçekten sevmelisiniz. Aksi takdirde, diyet gerçek bir kabusa dönüşecektir.

"Kızlar, asla tüm sebzeleri aynı anda tavaya atmayın! Önce kerevizi koyun ve kokusunun hoşunuza gittiğinden emin olun. Bana gelince, çok kötü kokuyor, tüm sebzeleri mahvetti ve tava bile bu kokuyu bir hafta boyunca yıkayamadı. Yağ yakan çorba pişirirseniz, kereviz olmadan!

“Anladığım kadarıyla, kerevizden gelen“ aroma ”yı öldürmek için çorbaya yeşillikler ve biberler özel olarak konur. Sadece bana pek yardımcı olmadı - Bu çamura üç gün dayandım ve bitirdim. İki kayıp kilogram kesinlikle böyle bir eziyete değmez. ”

Küçük bir nüans daha var - bu diyet sadece 5-7 gün için tasarlanmamıştır. Forum üyeleri uyarıyor: Bir ofiste ve hatta müşterilerle çalışıyorsanız çorbalara dikkat edin. Bir kötülük yapabilirler.

“Seninle ofise çorba götürmek çok sakıncalı - uzun süre ısınıyor ve günde beş kez mikrodalga fırına giderseniz, size bakmaya başlayacaklar. Ve ondan sonra sürekli tuvalete koşuyorsun, bu imkansız! Böyle bir diyete oturmak için evden hiç çıkmanıza gerek yok. ”

Bu, American Mayo Clinic tarafından geliştirilen bir anti-obezite beslenme sistemidir. Klinik uzmanları, belirli ürünlerin doğru kombinasyonunun optimal ağırlığın ana anahtarı olduğu sonucuna vardı.

Mayo klinik diyeti: beslenmenin özü ve kuralları

Diyet geliştiricileri, hastalara haftada 4,5 ila 8 ekstra kilo kaybı vaat ediyor. Mayo'nun sağlıklı beslenme sisteminin kalbinde, sözde "besin piramidi"ne uyulması vardır.

Piramidin beş basamağı vardır.

1. Her gün yenebilecek ve yenebilecek meyve ve sebzeler diyetin temelidir.

2. Sık sık yenebilen, ancak aşırı yemeden karbonhidratlar.

3. Proteinler - onları her gün yiyebilirsiniz.

4. Yağlar - sınırlı miktarlarda. Kilonun normale dönmesinden sonra haftada 2-3 kez yağlar tüketilebilir.

5. Ve son olarak, tatlılar piramidin tepesi ve en küçük adımıdır.

"Gördüğünüz gibi Mayo Clinic Diyeti, sizin için bir alışkanlık haline gelmesi ve bir yaşam biçimi haline gelmesi gereken sağlıklı bir diyettir."

Sağlıklı bir diyete başlamak için klinik uzmanları tavsiyede bulunur yedi günlük diyet kereviz ile sebze çorbası dayalı. Bu çorbayı sınırsız miktarda yiyebilir ve her gün mutlaka tüketebilirsiniz. Yağ yakmanın sırrı kerevizin kendine has özelliklerindedir. Çorba için bitkinin saplarını ve yeşil kısmını kullanabilirsiniz.

Çorba bu tarife göre hazırlanır.

1. Orta boy lahana, 6 adet soğan, 4 adet taze veya ıslatılmış domates, 2 adet tatlı biber ve küçük parçalar halinde kesilmiş bir demet kereviz.

2. Sebzeleri bir bulyon küpü, baharatlar ve minimum miktarda tuzla baharatlayabilirsiniz.

3. Her şeyi 10 dakika kuvvetli kaynar suya koyarız.

4. Çorbayı sebzeler hazır olana kadar kısık ateşte pişiriyoruz.

Mayo 7 Gün Diyeti: Detaylı Menü

1. Gün: meyve + çorba

İlk gün muz hariç her türlü meyveyi yiyebilirsiniz. Çorba, diyetin ana ve zorunlu parçası olmaya devam ediyor. Ne kadar çok yerseniz, fazla yağları yakma ve yok etme etkisi o kadar güçlü olur. Çay ve kahve, meyve suyu şekersiz içebilirsiniz.

2. Gün: sebzeler + çorba

Bugün kendinizi tok hissedene kadar Mayo çorbası ve herhangi bir sebze yiyebilirsiniz. Sebzeleri buharda pişirebilir, güveçte pişirebilir ve otlar ve baharatlarla fırında pişirebilirsiniz. Baklagiller, mısır ve meyveler yasaktır. Öğle yemeğinde, bitkisel yağ ile 1-2 fırınlanmış patates yiyebilirsiniz.

3. Gün: çorba + meyve + sebzeler

4. Gün: Sütlü muz ekleyin

Bol bol çorba yemeyi unutmayın! Bugün Mayo diyetinin üçüncü gününde olduğu gibi sebze, meyve yapabilirsiniz. Diyeti genişletiyoruz: 3 muz ve süt ekleyin. Su, çay, kahve ve şekersiz bitki özleri sınırsız olarak içilebilir.

5. Gün: çorba + sığır eti + domates

Beşinci gün, 800 g'a kadar yağsız sığır eti ile kendinizi şımartabilirsiniz.Eti buğulayın veya baharatlarla folyoda pişirin. Sebzelerden taze veya salamura domatesleri tercih edin (kısıtlama olmadan). Her zamanki gibi çorba yiyoruz.

6. Gün: çorba + sığır eti + yeşil sebzeler

Yine bugün 800 grama kadar yağsız diyetle hazırlanmış sığır eti yiyebilirsiniz. Yeşil sebzelerin herhangi bir miktarda kullanılması arzu edilir. Diğer sebzeleri daha küçük porsiyonlarda yiyebilirsiniz, ancak patateslere ek olarak.

7. Gün: çorba + meyve suları + sebzeler + pirinç

Diyetin yedinci gününde mönüye esmer pirinç ve taze sıkılmış şekersiz meyve suları ekleyebilirsiniz. Pirinç, sebze ve baharatlarla pişirilebilir. Çorba ana yemek olmaya devam ediyor.

Mayo diyetinin ana kuralları

1. Alkol yok! Alkollü içecekler yağları tutar ve kilo vermenin tüm etkisini sıfıra indirir.

2. Daha fazla saf su için.

3. Ekmek ve gazlı içecekler diyetten çıkarılmalıdır.

4. Yağlı yemeyin, Mayo Haftalık Diyeti sırasında yiyeceklere eklemeyin.

5. Kızartılmış yiyeceklerden kaçının.

6. Menüyü kesinlikle takip edin, diyet sırasını bozmayın ve belirtilen ürünleri başka yemeklerle değiştirmeyin.

7. Aktif bir yaşam tarzı sürün, mümkünse spor yapın.

Bir haftalık Mayo diyetinden sonra menüyü tekrarlayabilirsiniz. 2-3 gün ara ile.

Sağlığınızı izleyin bir doktora danış sağlık sorunlarından kaçınmak için. Kronik hastalıklarınız, iltihaplarınız veya vücudunuzla ilgili başka sorunlarınız varsa bunu doktorunuza söylemeli ve Mayo Clinic diyetine devam edip etmemeye birlikte karar vermelisiniz.

Kilonuz normal olduğunda, "besin piramidi" kurallarını dikkate alarak yemeye başlayın. Sağlıklı olmak!

Mayo Clinic, 1960'larda kurulmuş popüler bir güzellik fabrikasıdır. Birçok Amerikalı aktris bu kliniği ziyaret etti, çünkü uzmanları tarafından geliştirilen diyet, etkinliği açısından şaşırtıcıydı.

Şu anda Mayo diyetinin iki versiyonu var. Gerçekten de kliniğin uzmanları tarafından bir beslenme planı geliştirildi ve diyetin ikinci versiyonu İnternet'in World Wide Web'inde yayınlandı. Mayo diyetinin ikinci versiyonunun yazarı bilinmiyor ancak kilo vermek isteyenler arasında oldukça popüler hale geldi. Bu yazıda diyetin çekiciliği hakkında ayrıntılı olarak konuşacağız, dezavantajlarını ve avantajlarını tartışacağız.

Mayo Clinic Diyetinin otantik versiyonu

Kliniğin uzmanları tarafından geliştirilen beslenme sistemi iki kısma ayrılıyor. Mayo Clinic diyetinin incelemelerine bakılırsa, ilk iki haftada 2-4 kilo verebilirsiniz. Şu anda, yaşam tarzına ve alışkanlıklara dikkat etmeniz gerekiyor. Kilo verme programının bu bölümünde, diyet planlayıcıları beş kötü alışkanlıktan vazgeçmeyi ve bunun yerine sağlıklı bir yaşam tarzı için beş alışkanlığı öğrenip eklemeyi önerir. Kilo verme programı, günlük yarım saatlik fiziksel aktiviteyi içermelidir.

Mayo Clinic Diyetinin ikinci kısmı, elde ettiğiniz kazanımları korumanın yollarına odaklanır. Bu dönemde kademeli olarak fazla kilo kaybı devam eder (haftada 0,5-1 kg alır). Kilo verme sürecinde yiyecekleri, porsiyon boyutlarını ve yemek zamanlarını nasıl seçeceğinizi öğrenmeniz gerekir.

• tatlılar - 75 kcal'ye kadar;
• yağlar - üç ila beş tabakta;
• süt ürünleri / yağlar - üç ila yedi kez;
• karbonhidratlar - 4 ila 8 kez;
• meyve ve sebzeler - sınırsız miktarda (günde en az dört kez).

Bir öğünde hem proteinler hem de sebzeler aynı anda bulunabilir. Bu, protein açısından zengin yiyecekler ve sebzelerin çeşitli yemeklerde birleştirilebileceği anlamına gelir.

Net tarifler, adım adım talimatlar ve bir günde yenebilecek çorba porsiyonlarının sayısını bulamamanıza muhtemelen şaşıracaksınız. Ancak gerçek şu ki, herhangi bir etkili diyet önce vücudun ihtiyaçlarını ve bireysel özelliklerini dikkate almalıdır. Mayo Diyeti beslenme prensibi, büyük miktarda gıdada az miktarda kalori bulunmasıdır. Her gün en az 1200 kcal tüketmeniz gerekir.

Gerçek bir diyetin avantajları ve dezavantajları

Mayo diyetinin başlıca faydaları şunlardır:

• kilo kaybı, sağlık için güvenli olmayan ani kilo kaybı olmadan kademeli olarak gerçekleşir;
• sağlıklı bir yaşam tarzına öncülük etmek için bir alışkanlık geliştirilir, yani diyet diyeti birçok hastalığın (sindirim sistemi, diyabet, karaciğer ve kalp) gelişimini engeller;
• yaşam boyu elde edilen sonucu kontrol etmek ve sürdürmek mümkündür.

Diyette katı kısıtlamalar yoktur, beslenmenin monotonluğu teşvik edilmez, ancak vücuda zararlı bileşenleri (doymuş yağlar ve "hızlı" karbonhidratlar) ortadan kaldırarak gıda alımının kalori içeriğini azaltmaya vurgu yapılır. Mayo diyeti ciddi mineral eksikliklerine ve hipovitaminoza neden olmaz.

Diyetin dezavantajları - büyük miktarlarda meyve yemek, kan şekeri konsantrasyonunda geçici bir artışa neden olabilir. Bu nedenle şeker hastalığınız varsa diyete başlamadan önce mutlaka doktorunuza danışmalısınız.

Mayo çorbası diyeti

Yağ yakıcı çorba diyeti, lahana, kereviz ve soğan diyetlerinin bir melezi olarak adlandırılabilecek niteliktedir. Mayo diyetinde çorba tarifi şu şekildedir: altı soğan, iki veya üç domates, bir baş lahana, iki dolmalık biber, bir demet kereviz. Sebzeleri ince ince doğrayın, suyla kaplayın, tuz ve karabiber serpin. Çorbayı yaklaşık on dakika yüksek ateşte kaynatın ve ardından sebzeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.

Bu yağ yakıcı çorba, her gün kendinizi aç hissettiğiniz her an tüketilmelidir. Sabahları bir yemek pişirmek ve işe yanınıza almak daha iyidir. Mayo diyeti hakkındaki incelemelere inanıyorsanız, ne kadar çok çorba yerseniz, o kadar fazla kilo kaybedersiniz (haftada 4 ila 5 kg). Diyete aniden ara vermek zorunda kaldıysanız, ilk günden başlamanız gerekir.

Mucize çorbasına ek olarak, Mayo diyeti, kesinlikle günlere göre planlanmış diğer bileşenleri de içerir:

• 1. Gün: Yağ yakan çorba ve meyveler (karpuz ve kavun seçmek daha iyidir). Kızılcık suyu, şekersiz çay ve bol su için.
• 2. Gün: sebze ve çorba. Yapraklı yeşillikler ve sebzeler zevkinize göre seçilebilir (mısır ve yeşil bezelye hariç). Meyve yok.
• 3. Gün: çorba, meyve ve sebzeler (pişmiş patates hariç). Temiz su iç.
• 4. Gün: çorba, sebze ve meyveler. Bu günde üç muz yiyebilirsiniz. İçebildiğin kadar su iç.
• 5. Gün: diyete taze domates ve sığır eti ekleyin (800 g'a kadar). Günde en az bir kez bir porsiyon çorba yiyin.
• 6. Gün: Sebzeler, sığır eti, çorba ve yeşil yapraklı sebzeler. Sebze ve et doyana kadar yenebilir. Patates yok. Temiz su iç.
• 7. Gün: Çorba, şekersiz meyve suyu, çorba ve esmer pirinç. Karnabahar ve domates veya pirinç köri ile yağsız risotto yapabilirsiniz.

Mayo diyetinde alkollü, gazlı içecekler ve ekmek kesinlikle yasaktır. İstenilen sonucu elde etmek için yukarıdaki menüyü kesinlikle takip etmelisiniz. 5 üzerinden 4,3 (7 Oy)